一提到吃到飽火鍋店,大部分地人會聯想到「平價、廉價食材、食材種類不多、空間明亮吵雜、限時用餐、酌收服務費...等等」,但有平價海鮮火鍋店業者就打破此種思維,這家火鍋店店內專賣少見海鮮食材外,除了胭脂蝦,還有瀨尿蝦、黃金蟹、鮭魚頭,都是市面上很難買得到,更是一般吃到飽火鍋店不常見的極品。這已經讓人嘖嘖稱奇,更扯的是還全部採無限量供應,隨便你點選,讓你吃海鮮到飽外還吃到爽。


雖然是平價消費且是無限量供應少見海鮮食材讓消費者吃到飽,除了食材特別,店家老闆在服務和準備湯頭和醬材上也不馬虎,希望在競爭激烈的火鍋店業,牢牢抓住消費者的胃。

 


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