西式速食早餐業由於現代人較著重健康飲食，新商品的研發及推出應朝開發健康養生商品，提高生鮮蔬果類商品比重，跟上健康飲食潮流，塑造出差異化，才能長期穩定吸引顧客拉住顧客擁有忠誠的顧客群。
除此之外，研究調查顯示西式速食早餐店情境與顧客滿意和再購意願處處息息相關，消費顧客若是在早餐店內消費過程感到滿意，其日後再購意願的機會必然提升。因此店家應設法了解消費顧客對於在店內之消費情境的認知及感受並且加以提昇，強化服務品質，加快出餐速度及營造舒適消費氛圍以提升顧客消費滿意度，此乃開早餐業者所應著重的經營焦點。
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