為順應現代日漸高漲的健康飲食養生觀念，有業者針對珍珠奶茶具高熱量對身體負擔較重的情況加以改善，傳統珍珠奶茶是以紅茶與奶精或奶粉調配而成，該業者改用熱量較坊間奶精低的美國進口奶精，使製做出來的珍珠奶茶熱量較一般冷飲店家所售的珍珠奶茶低很多，迎合現代盛行的健康飲食養生市場需求。

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