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 飲料冰品外帶店店點的選擇

若已決定要開一間飲料冰品外帶店，店點立地的選擇，絕對是你的第一優先也是最重要的考量。

在挑選飲料冰品外帶店店點時，最重要的是先決定定位，也就是(有無店內座位、外帶、外送)經營型態與消費客群，除非你選擇店點附近賣飲料冰品毛利有高過六成以上，且還有競爭力，不然不建議在吋土吋金的熱鬧商業區黃金地段的大馬路邊設點，因為黃金地段的房租一定不低，光是有人潮，卻會因毛利過低，很容易賺的錢都付給了房東。

因此飲料冰品外帶店店點比較阿甘創業加盟網建議冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，設在辦公大樓密集、夜市、百貨公司、大學院校等緊臨主幹道馬路的巷弄內第一家店，因為這些店點本身集客力都不會太差，而這類型巷弄店點和商圈主幹道馬路店租金價格高低差可高達三分之一強。 

(此照片與內文無關)

點就可位於公園體育場附近、捷運站附近、學校附近、戲院或遊樂場附近。

賣飲料，飲料的口味當然是決勝的關鍵，但怎樣的飲料最好喝，根本沒有絕對的標準，只能根據當地消費者喜好去做不斷調整修正。其次會到飲料店買飲料的人，忠誠度都不高，大部份就是就近選擇，在周圓1-2公里的地方就近選購，而不會為了一杯飲料開著大老遠的車，這也是為什麼「外帶飲料業是一種地區性市場的行業」。所以一家店的市場範圍就是以店為中心1-2公里遠的距離範圍內，就無法避免和既有同業店家一較長短拼競價格、拼裝潢、拼風格，所以阿甘創業加盟網建議冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，業者宜規劃多元化的行銷方式，以提高顧客回頭購買率。 

我今年6月飲料店才開幕(現以落幕)，原本以為花７０萬元的裝潢會 比其他同業店更美應能吸引更多客人上門，結果三個月過去了，最好的營業額才1000多元，最差一天是陰雨天是315元，根本不夠付店租，跟當初去參加加盟展向加盟總部所收集的資訊差太多了，我認為失敗的關鍵點是在地點不佳，供貨廠商當初也曾跟我提店舖雖是自有不須租金但這點人潮不多同業競爭又多下，這點不宜在做飲料店.

明年我會換點再重新開一家飲料店現已開始找點，發現好的點早就被人佔走了，找點找到現在和觀察同業的心得，沒人潮飲料店真的會很難做，飲料店所需坪數不高下，都會區租金通常也要高於25000以上才有好業績出現.