要擺流動攤販的話，大部分業者都會自備發電機，
如果需水那麼會比較麻煩，一般會向靠近的店家借水，
所以你要擺流動攤最好是讓客人領了就走或者是不需要清潔碗盤的產品，
會比較不麻煩。
另外若產品跟大家賣的都一樣，那隨時有可能會被價格競爭所淘汰出局，
所以你要擺流動攤販要找出自有特色及優勢所在，讓技術或口味超眾且別人又無法模仿，才不會到時候一堆人看你賺錢模仿跟進。

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