M型社會來臨,再加上物價指數逐月攀升、實質薪資不斷縮水,開店經營者似乎看不見前景,儘管如此,水可以覆舟當然也能載舟往好的方面來想富有的人變多了,窮人也變多了,消費型態趨向兩極,也是一大商機。有一蛋糕業者就乘M型社會之勢,用創意闖出一片M型消費結構下的好業績

蛋糕業者做法是針對M型社會平價消費市場設一產品系列,此平價產品系列走原料好但不花俏的路線以壓低成本,營業策略盡量衝高購買量,另針對消費另一端另設一高價產品系列,走原料好富創意型式的花式精緻蛋糕,兩種產品線,兩種不同價格帶,各自擁有市場定位和消費族群以滿足M型社會兩極消費的各自需求。


既然台灣走向M型社會,店家業者就應該積極面對因應,如果應映得宜不僅化危機為轉機,自身的營業收入會有另一波的躍進,也會像上述店家成為M型社會
消費結構下店家營業發展的典範。

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