目前分類:開店創業加盟連鎖經營管理實務經驗談 (928)

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台北地區專門販賣嬰幼兒用品的寶寶總部在98年四月初就傳出財務有問題,將三重、景美與新店耕莘等三店結束營業,原本還有四家分店在營業,然在七月初因負責人楊建宗跳票,加盟總公司於98年7月8日無預警倒閉,有三家店亦因此拉下鐵門停止營業,現98年7月9日除板橋忠孝加盟店外已全部拉下鐵門停止營業閉。

然寶寶總部販賣嬰幼兒用品營業方式中有採取預付現金購物方式,板橋忠孝加盟店強調也被總公司跳票,是受害者,基於服務客人,也擔心受到牽連下,貼出公告表示加盟店和加盟總公司的財務分開,並不會受到影響,將會繼續營業下去,但店裡不承接其他分店的債務與會員換東西。

寶寶總部七家分店資料:
寶寶總部板橋店 02-29549258
寶寶總部忠孝店 02-29645157
寶寶總部永和店 02-29237120
寶寶總部中和店 02-22288204
寶寶總部景美店 02-29307220
寶寶總部三重店 02-85121956
寶寶總部耕莘店 02-22192608

根據財政部營業登記資料,寶寶總部:

營利事業統一編號 97313416 
負責人姓名 楊建宗 
營利事業名稱 寶寶總部國際有限公司 
營利事業所在地 北市 文山區 景文街97號2樓  
資本額(千元) 10,000 
組織種類 有限公司( 2 ) 
設立日期 86/01/28 
營業項目 
飲料零售( 472914 ) 
呢絨、綢緞零售( 473111 ) 
洗髮劑、潤髮劑零售( 475211 ) 
書局(店)綜合業( 476113 ) 

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or與加盟總部訴訟過程中可能發生之費用or遇到加盟總部惡性倒閉應如何自保
or針對問題總部或加盟糾紛加盟店應有做法or如何挑選一最合適的加盟總部 or  我不知要開什麼店
 加盟陷阱糾紛爭議事件探討 or  參訪創業加盟展經驗及探討 or 如何成立一優良加盟總部
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台北市中古家具、辦公家具、餐廳營業設備等二手貨回收商主要集中於中正橋下沿著廈門街、汀州路至重慶南路三段一帶。台中市二手餐飲設備商主要集中於東區的建成路上。一般營業用冰箱全新至少要三萬元、飲料封口機、製冰機咖啡機、冰櫃,若找二手貨回收商購買只要一半價格左右就可買到八成新的冰箱及其他設備。

大環境欠佳,許多人因遭到裁員而失業,轉而投向餐飲業,在投入者增多下,競爭越來越激烈,餐飲店家獲利生存不易下,消費大眾又受景氣不佳影響縮衣節食,結果是倒閉關門的餐飲店不計其數二手餐飲設備因此貨源大增。正常來說,夏天二手餐飲設備生意會受飲料冰品業影響會比較佳,然二手餐飲設備所佔空間大,大多數二手貨回收商怕會造成資金週轉問題或單心到時成本無法回收,現多半不敢承接太多二手設備,以免囤積過多。也就是說如你有地方屯積這些生財設備,也有足夠財力週轉資金,那麼從事二手餐飲設備買賣會是一不錯的行業。

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台北市中古家具、辦公家具、餐廳營業設備等二手貨回收商主要集中於中正橋下沿著廈門街、汀州路至重慶南路三段一帶。台中市二手餐飲設備商主要集中於東區的建成路上。一般營業用冰箱全新至少要三萬元、飲料封口機、製冰機咖啡機、冰櫃,若找二手貨回收商購買只要一半價格左右就可買到八成新的冰箱及其他設備。

大環境欠佳,許多人因遭到裁員而失業,轉而投向餐飲業,在投入者增多下,競爭越來越激烈,餐飲店家獲利生存不易下,消費大眾又受景氣不佳影響縮衣節食,結果是倒閉關門的餐飲店不計其數二手餐飲設備因此貨源大增。正常來說,夏天二手餐飲設備生意會受飲料冰品業影響會比較佳,然二手餐飲設備所佔空間大,大多數二手貨回收商怕會造成資金週轉問題或單心到時成本無法回收,現多半不敢承接太多二手設備,以免囤積過多。也就是說如你有地方屯積這些生財設備,也有足夠財力週轉資金,那麼從事二手餐飲設備買賣會是一不錯的行業。

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近年國內掀起騎鐵馬(腳踏車)休閒熱潮,也因此帶動鐵馬(腳踏車)專門店商機,然鐵馬(腳踏車)銷售據點和租借地到處可見,鐵馬普及率漸高,再加上購買潮流逐漸多元化,市場整體銷售量有退燒之勢,然平均單價最近以兩萬元以上高品質(鉻鉬鋼管車架)鐵馬,銷售量卻有日益增多之勢,鐵馬(腳踏車)銷售需求亦有轉朝個性化與品味化發展的趨勢。

因此經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者,進貨方面為讓消費者有更多選擇權,應採多元且具差異化經營策略。除此之外經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者還應加強專業上的服務和對最新產品的專業知識,才能有能力向客戶說明不同鐵馬(腳踏車)之間功能的差異所在,且經營者還要藉由參加或舉辦各式各樣活動與車友打成一片,才能持續累積更多且穩定的消費客源。

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因此經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者,進貨方面為讓消費者有更多選擇權,應採多元且具差異化經營策略。除此之外經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者還應加強專業上的服務和對最新產品的專業知識,才能有能力向客戶說明不同鐵馬(腳踏車)之間功能的差異所在,且經營者還要藉由參加或舉辦各式各樣活動與車友打成一片,才能持續累積更多且穩定的消費客源。

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顧客透過自動販賣機買錯買到瑕疵商品或買到過期商品,從此不用在擔心,不知要找誰退換貨這問題?

以往若透過無人商店自動販賣機買錯買到瑕疵商品或買到過期商品,因為是無人商店自動販賣機,故無法找店員申訴處理退換貨,只能自認倒楣,現在無人商店自動販賣機不僅在銷售商品數量與銷售商品型態限制上打破傳統,在售後服務上也更加完善,消費顧客買錯買到瑕疵商品或買到過期商品,只要透過自動販賣機機檯上的客服系統,馬上就能為你處理退換貨等問題。

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如何處理顧客退貨事件?

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以往若透過無人商店自動販賣機買錯買到瑕疵商品或買到過期商品,因為是無人商店自動販賣機,故無法找店員申訴處理退換貨,只能自認倒楣,現在無人商店自動販賣機不僅在銷售商品數量與銷售商品型態限制上打破傳統,在售後服務上也更加完善,消費顧客買錯買到瑕疵商品或買到過期商品,只要透過自動販賣機機檯上的客服系統,馬上就能為你處理退換貨等問題。

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 很多想開店創業的人,都會考量到是要加盟創業好,還是頂讓一店面創業會比較適當,選擇頂讓店模式創業,要花費很多時間與精力去整理,且本身最好是內行人才易上手續經營,若你是完全外行人,前前後後所投入的金錢,不一定會比付加盟費用來的省。


 採取加盟模式創業 ,成敗最大關鍵就在於加盟創業者會不會慎選一加盟總部,因為有的加盟商是想真心幫創業者成功,理念很不錯,加盟者也真的可藉加盟創業模式接收專業KNOW NOW及經營優勢,但也有只想利用加盟者開店賺取加盟者金錢的加盟商,加盟店幾乎與自行開業沒什差別。

採取頂讓店模式創業,若讓店者之前有用心經營則你可輕鬆接收其客戶及資源,不需從頭開始打起。反之,若讓店者之前沒有用心經營,給顧客印象不佳,反而會成為你的包袱,接手顧客印象不佳的店,頂店者最好換看板招牌店名名稱,從頭開始打起。

然就我經驗所知,會要盤讓頂之店家,幾乎近9成是獲利有問題,其中以經營管理經驗不足或是一些人為因素而導致虧損最多,因此創業要採取頂讓店模式,若前手生意或商譽名聲有一不是很好下,建議你頂下後最好換廣告招牌和名稱,讓消費者明確知道已經是換人換單位在經營了。

更多頂讓店面探討>頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約 or 頂店吃大虧實務經驗談
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 採取加盟模式創業 ,成敗最大關鍵就在於加盟創業者會不會慎選一加盟總部,因為有的加盟商是想真心幫創業者成功,理念很不錯,加盟者也真的可藉加盟創業模式接收專業KNOW NOW及經營優勢,但也有只想利用加盟者開店賺取加盟者金錢的加盟商,加盟店幾乎與自行開業沒什差別。

採取頂讓店模式創業,若讓店者之前有用心經營則你可輕鬆接收其客戶及資源,不需從頭開始打起。反之,若讓店者之前沒有用心經營,給顧客印象不佳,反而會成為你的包袱,接手顧客印象不佳的店,頂店者最好換看板招牌店名名稱,從頭開始打起。

然就我經驗所知,會要盤讓頂之店家,幾乎近9成是獲利有問題,其中以經營管理經驗不足或是一些人為因素而導致虧損最多,因此創業要採取頂讓店模式,若前手生意或商譽名聲有一不是很好下,建議你頂下後最好換廣告招牌和名稱,讓消費者明確知道已經是換人換單位在經營了。

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假日騎鐵馬,欣賞四周綠油油的風景,健康又愜意!所以有不少人看準鐵馬(腳踏車)生意好做,開鐵馬出租店,出租各式單車、協力車、親子車、懶人車、電動車、電動協力車,投資金額低毛利高又沒什風險,一台鐵馬成本才多少錢,鐵馬維護成本又不高,幾個月就回本了!

有很用心經營的鐵馬出租店,例如我去過高雄西子灣風景區,有出租腳踏車店不僅租借腳踏車,還提供鐵馬導遊提供導覽服務,讓你騎車不只是走馬看花而已,還能增長知識。但也有些風景區鐵馬出租店生意可能太好做了,讓客人可挑的車少、車況又不好外,繳交完費用,騎一騎覺不妥想換車,店家又顯的很煩或是不情願的樣子,經營的真是沒有什麼人情味可言。

想在不景氣下創業 ,鐵馬出租店也許是一不錯的選擇,只是風景區要找到設立鐵馬出租店營業地點,不易取得就是了!

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假日騎鐵馬,欣賞四周綠油油的風景,健康又愜意!所以有不少人看準鐵馬(腳踏車)生意好做,開鐵馬出租店,出租各式單車、協力車、親子車、懶人車、電動車、電動協力車,投資金額低毛利高又沒什風險,一台鐵馬成本才多少錢,鐵馬維護成本又不高,幾個月就回本了!

有很用心經營的鐵馬出租店,例如我去過高雄西子灣風景區,有出租腳踏車店不僅租借腳踏車,還提供鐵馬導遊提供導覽服務,讓你騎車不只是走馬看花而已,還能增長知識。但也有些風景區鐵馬出租店生意可能太好做了,讓客人可挑的車少、車況又不好外,繳交完費用,騎一騎覺不妥想換車,店家又顯的很煩或是不情願的樣子,經營的真是沒有什麼人情味可言。

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創業成功者中,大致可規類成三種成功模式,一是自己從無到有創業成功者,二是已有專業技能再創業成功者,三是在利用企業內部資源創業成功者。其中以第三種利用企業內部資源創業成功者,創業成功機率最高。

因此建議創業者可考慮有計劃選擇性地進入一家經營較進入軌道的公司,一來學習經營之道,二來取得老闆的信任後,你就可向老闆提出,投資新項目的建議,且你提的新項目最好是和公司未來發展有關或是公司業務有所相關聯的行業,這樣老闆贊同你創業的機會才會高。再說也會因原公司發展有關或是業務有所相關聯,日後若須要取得相關的創業資源,也才會容易許多。

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因此建議創業者可考慮有計劃選擇性地進入一家經營較進入軌道的公司,一來學習經營之道,二來取得老闆的信任後,你就可向老闆提出,投資新項目的建議,且你提的新項目最好是和公司未來發展有關或是公司業務有所相關聯的行業,這樣老闆贊同你創業的機會才會高。再說也會因原公司發展有關或是業務有所相關聯,日後若須要取得相關的創業資源,也才會容易許多。

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女性創業應小心不要一開始創業就把自己定位,定得很高,要務實慢慢來。不論妳投入多少的成本,都要有風險意識,不要只想到樂觀的一方面,或是只看到別人成功風光的一面,對風險一定要有所心理準備,不然,一碰到挫折或者和預期想像完全不一樣時,就很容易發生信心動搖的經營危機。如果妳沒辦法親自全力去做,或是抽出大多數的時間去投入,那還是不要投入開店創業這行的好,特別是對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,因為只要是開店有關的行業,初投入經營時,鐵定會耗費妳許多時間和精力,且需用心去投入經營,才能在這各行各業競爭激烈下,獲利生存。

進入靠創意、靠智慧賺錢的多元時代,可選擇創業機會管道很多,女性獨特的審美眼光、設計理念和耐心毅力就是女子創業的優勢所在,女性創業要提高創業成功率,就應多多加以運用對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,進入該行業為別人打工,通過打工的歷練來積累一些該行業的經驗,收集相關的資源,那麼妳就用不著去交學費,學摸索該行業的專業知識、經營管理和經營模式,創業成功率自然就提高許多了。又如果創業前已先有一些客戶來源,有了訂單,再創業那當然是更為理想。這就是很多女性創業成功者,都是做本行出身,尤其是做業務出身創業成功機會較高的原因。

 

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女性創業應小心不要一開始創業就把自己定位,定得很高,要務實慢慢來。不論妳投入多少的成本,都要有風險意識,不要只想到樂觀的一方面,或是只看到別人成功風光的一面,對風險一定要有所心理準備,不然,一碰到挫折或者和預期想像完全不一樣時,就很容易發生信心動搖的經營危機。如果妳沒辦法親自全力去做,或是抽出大多數的時間去投入,那還是不要投入開店創業這行的好,特別是對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,因為只要是開店有關的行業,初投入經營時,鐵定會耗費妳許多時間和精力,且需用心去投入經營,才能在這各行各業競爭激烈下,獲利生存。

進入靠創意、靠智慧賺錢的多元時代,可選擇創業機會管道很多,女性獨特的審美眼光、設計理念和耐心毅力就是女子創業的優勢所在,女性創業要提高創業成功率,就應多多加以運用對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,進入該行業為別人打工,通過打工的歷練來積累一些該行業的經驗,收集相關的資源,那麼妳就用不著去交學費,學摸索該行業的專業知識、經營管理和經營模式,創業成功率自然就提高許多了。又如果創業前已先有一些客戶來源,有了訂單,再創業那當然是更為理想。這就是很多女性創業成功者,都是做本行出身,尤其是做業務出身創業成功機會較高的原因。

 

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開店選擇行業推估市場發展前景及真正的產值是必須的,如此做就可減少誤入供過於求僧多粥少的市場,或是誤投入市場規模不夠經濟,沒有未來前景的行業!

然未曾接觸過一行業的創業者,怎麼會知道該行業市場未來前景,市場規模,還有值不值得投入。

一般來說,可觀察一行業的領導品牌及第二品牌連鎖直營店(不是加盟店)的數量及營業規模,約略可以看出這個行業是否還有市場前景。畢竟一行業的領導品牌及第二品牌投入一行的經驗和接觸管道,皆比你我接收的資訊快且多很多,再說開那麼多家直營店或是投資大筆資金進去,可不是說收就能收,也就是說這些先進們也是看好市場有利可圖下,才會積極佈局進入市場。

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開店選擇行業推估市場發展前景及真正的產值是必須的,如此做就可減少誤入供過於求僧多粥少的市場,或是誤投入市場規模不夠經濟,沒有未來前景的行業!

然未曾接觸過一行業的創業者,怎麼會知道該行業市場未來前景,市場規模,還有值不值得投入。

一般來說,可觀察一行業的領導品牌及第二品牌連鎖直營店(不是加盟店)的數量及營業規模,約略可以看出這個行業是否還有市場前景。畢竟一行業的領導品牌及第二品牌投入一行的經驗和接觸管道,皆比你我接收的資訊快且多很多,再說開那麼多家直營店或是投資大筆資金進去,可不是說收就能收,也就是說這些先進們也是看好市場有利可圖下,才會積極佈局進入市場。

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只要你常去逛過連鎖加盟展加盟總部打出「3個月快速回本」、「利潤率100%」、「保證毛利」等極具誘惑力的招商口號,這一幕你肯定不會陌生,因為一次又一次不斷在上演,這是加盟總部吸引加盟者加盟常見的戲碼。

加盟總部加盟展誇大其詞,用低成本、高利潤的宣傳口號,吸引創業者的加盟,然這些未來支票未來是不是可實現,還只是口頭說說而已,就頗值得要創業者在加盟前慎重去思考一下。以我個人的觀察,除非在加盟合約中就有白紙黑字寫清楚,若沒達到預期收益,總公司會如何補償加盟者。要不這些極具誘惑力的口號,絕大多數應該只是一廣告台詞,是不具任何保證。

實務上不少加盟者,動衝動盲目跟進開店後,等發現時,早已被加盟條款和制度所套牢。 然這些加盟招商口號其實並不高明,但為什麼能屢屢得手呢?因為其抓住人性弱點‘貪利’,及符合加盟者太急躁太貪心想賺大錢的心態。如果招商中有類似口號,且在加盟合約條款中,並沒有明列相關的保證或保障條款,
加盟總部也未向加盟主說明,加盟者應請加盟總部在合約條款中
白紙黑字註明保證或保障條款,或者是日後遇到經營問題時,加盟總部可提供哪些協助的約定。

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只要你常去逛過連鎖加盟展加盟總部打出「3個月快速回本」、「利潤率100%」、「保證毛利」等極具誘惑力的招商口號,這一幕你肯定不會陌生,因為一次又一次不斷在上演,這是加盟總部吸引加盟者加盟常見的戲碼。

加盟總部加盟展誇大其詞,用低成本、高利潤的宣傳口號,吸引創業者的加盟,然這些未來支票未來是不是可實現,還只是口頭說說而已,就頗值得要創業者在加盟前慎重去思考一下。以我個人的觀察,除非在加盟合約中就有白紙黑字寫清楚,若沒達到預期收益,總公司會如何補償加盟者。要不這些極具誘惑力的口號,絕大多數應該只是一廣告台詞,是不具任何保證。

實務上不少加盟者,動衝動盲目跟進開店後,等發現時,早已被加盟條款和制度所套牢。 然這些加盟招商口號其實並不高明,但為什麼能屢屢得手呢?因為其抓住人性弱點‘貪利’,及符合加盟者太急躁太貪心想賺大錢的心態。如果招商中有類似口號,且在加盟合約條款中,並沒有明列相關的保證或保障條款,
加盟總部也未向加盟主說明,加盟者應請加盟總部在合約條款中
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 對加盟總部與加盟店的實地考察這一點是加盟者加盟前絕不能省略的工作,但除了按照加盟總部安排的進度考察總部的直營店外,還要自行多考察幾家已加盟者的加盟店,可不同時段(至少要假日非假日、消費尖峰和離峰,各自一趟)多次去加盟店消費,觀察其營業業績好壞、服務態度、品質是否穩定;除此之外,盡量找加盟店主聊聊對加盟的看法,就可從中得到許多有用的加盟資訊,判斷總部所言是否一致,還是總部所言過於吹噓誇大

又如總部設有中央廚房、中央工廠或是配送中心,那更是考察的重心所在。考察中央工廠或是配送中心時,應注意運作流程及該中央廚房、中央工廠或是配送中心規模大小外,還更應注意觀察生產品質是否參差不齊,工作人員工作態度是否隨意散漫不經心外,還應留意該中央廚房或中央工廠登記是那一家公司所有及負責人又是誰,就可從中得知這家加盟體系有沒有競爭力,是否有長期投資經營的計劃,判斷自已值不值得加盟這個企業。

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