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到餐廳吃飯前，許多人都會為價格和菜單攪個七葷八素，然英國倫敦市中心有一餐廳，卻出現了一間自由心證，愛付多少就給多少，自行定價的餐廳。

這間餐廳裡有提供菜單但菜單上並沒有標示價格，而是讓顧客在吃完飯後，自行決定這一餐值多少錢。由於這種自由心證作法相當新奇有趣，吸引不少國內外煤體報導及消費者前往去消費，用餐時間店內總是高朋滿座，也許有人會認為這種作法可能會賠本吃大虧，不過據老闆對外表示有人多付也有人少付折中計算後，所賺的比有菜單有價格所賺的還要多一些。

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景氣差，消費意願保守，再加上環保團體又極力宣導拒吃魚翅，讓很多人不想上魚翅、鮑魚餐廳用餐，近來經營許多年以魚翅出名的「吉品海鮮魚翅餐廳」，為因應市場改變需求，將過去主打魚翅、鮑魚的高檔海鮮改成主打火鍋，希望藉由高檔食材、平實價格，帶動海鮮火鍋的平價奢華風。

並且將招牌「吉品海鮮魚翅餐廳」中的魚翅兩字拿掉，改成「吉品海鮮餐廳」，修正經營方向改走高檔海鮮路線。

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有一名經營傳統產業的業者，看見公園有很多民眾帶著寵物狗在遛韃遛韃，他腦筋一轉，想到不妨把行動咖啡車改裝成平價、快速服務的行動洗狗車。

行動洗狗車服務可媲美專業寵物美容店全套的美容服務，洗毛、潤絲、烘乾、理毛，清耳朵、修剪指甲樣樣都可做，而且服務品質不亞於寵物美容店。至於價格可就平價多了，寵物美容院洗一次澡都要好幾百元甚至上千元，但在這台行動洗狗車裡，一隻小狗洗澡的花費只是從百元起跳。

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想一窺魔術背後的奧妙嗎？別問魔術師怎麼變的，因為魔術和整人道具就是不能透露的秘密，魔術的手法是有價的，魔術道具店賣的其實是魔術的手法。

魔術道具店，店裡賣的是魔術道具，當然也教魔術，幾乎所有魔術和整人有趣的道具都可從這裡買到相關道具，魔術用品店內販賣的主要商品是以魔術道具和整人商品為主，魔術道具，讓您有如魔術師大衛或日本街頭魔術師Cyril般在重要場合中登台臨場表演露上一手，整人玩具充滿笑點，即使在一場小小的驚嚇過後，被整的一方也能哈哈大笑，不會有不愉快或難堪的情景發生。

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有一學生體察到一般市面上的寵物店，寄養一天寵物至少就要收費600、700元，寵物店還會因為寵物體型大小收費價格而會往上增加。這位學生腦筋動得很快，決定在家提供平價化的寵物寄養服務，寄養一天小狗收費200元、小貓150元，體型較小又不吵鬧的寵物寄養只收100元。

透過免費網站po廣告和msn連絡或是電話接單，以降低成本。因此這門代客養寵物，不須花多少成本，只要你有時間與耐心，不僅幫愛寵物的消費者省下不少元元外，還可穩賺不賠替自己賺進不少的新台幣。

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景氣差市場不熱絡的時候，有美容美髮業者業者就發揮創意，集合美容做臉、美髮理髮、指甲彩繪和縫紉修改衣服相關同行，一起合租一20坪大的店面，不但有效的降低營業成本的同時，同時也保證穩定的人潮來源，藉著行業結盟來抵抗景氣寒冬。

對於合租的店家業者而言，一個櫃檯位置或是一兩坪空間以完全足夠營業所需，而分攤店租降低成本後，只要支付低廉店租，卻可享有同樣黃金地段的開店店址，再說此種合租店面方式，彼此間的客戶還能互相推薦流通分享

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台灣人喜歡吃火鍋，日本人也喜歡吃火鍋，台灣市面上有番茄火鍋，近來也從歐美引進的巧克力鍋、起士鍋等，以及牛奶鍋和具獨門藥膳秘方的特色火鍋，但你應該不知有水果火鍋吧，那就更不用說吃過水果火鍋。




日本出現用水果橘子或是桔子做成的專賣火鍋店，這是在台灣從來沒見過的新型態的火鍋做法。橘子火鍋，故名思意火鍋主要材料就是以橘子為主，火鍋店店家是用無農藥有機的橘子去煮，會因橘子可以去除火鍋內的魚腥味，還會飄出一股淡淡的橘子香，讓火鍋口味更美味，也讓愛吃火鍋的人有更多元化的火鍋擇選。

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有一家具行銷售檜木家具、奇木藝品等，原本在店門口架設一座高20公尺巨大T霸廣告招牌，閒置後家具行老闆發揮創意，把T霸改造成巨型盆栽，盆栽裡種植一株高約5公尺樹齡20年以上的榕樹，當成明顯地標。

巨型榕樹盆景非常吸引路人目光，要找這家家具店買檜木家具，就往宜蘭礁溪路省道走，看到把樹種在半空中的巨型榕樹盆景就對了。

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