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開放加盟創建總部經營管理加盟分店-撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談-開店創業加盟知識庫


加盟連鎖門市頂讓渡合約書(分三期付款版)

契約讓渡人:             身分證字號:                   簽名蓋章:             (以下簡稱甲方) 
           電話 :                         地址: 

        承讓人:             身分證字號:                   簽名蓋章:             (以下簡稱乙方) 
           電話 :                         地址:
契約見證人:      身分證字號:                         簽名蓋章:                
甲乙雙方茲因店面轉讓事誼，雙方達成下列協議如下:

第一條 
甲方就自己所擁有並代表本契約標的之所有股東、股權、出資額轉讓坐落於  
店名為:            招牌名稱為:     
店內營業設備暨生財器具如附表，全數讓渡予乙方。
 第二條
 雙方簽約時，乙方就甲方所有的營業設備暨生財器具需當場清點且簽收。
第三條
甲方向乙方保證契約標的物絕無來歷不明、欠稅、欠賬或供為他人債務擔保品情事，如有上述情事，導致發生糾紛，應由甲方負責處理及應負產生一切損害賠償之責，不得損害乙方之權益。
第四條
契約標的所衍生之一切費用自點交日起由乙方負擔，本契約標的未點交完成前，如有發生被人侵占偷竊或天災地變等事，甲方須負排除及修復，不得損害乙方之權益，俾使乙方可完整取得標的。
第五條
甲方同意以新台幣        元整;將本契約標的之所有權讓渡予乙方，乙方同意交付所有款項於甲方，為保障甲乙雙方權益，本契約從甲乙雙方同意簽名後，立即生效。雙方約定分成以下分三期付款於甲方：
  1. 簽約款(佔總金額40%)：  元整
  2. 頭期款(佔總金額40%)甲方協助乙方契約標地址商業登記變更登記完成）：元整
  3. 尾款(佔總金額20%)（生財設備與合作廠商清單點交轉移）：元整。
乙方若未依約付款時或不按約履行，甲方有權收回本契約標的之經營權及營業設備及其他生財器具，並沒收乙方已繳付之款項。如甲方不賣或不按約履行，甲方亦應將乙方已繳付之款項如數退還乙方，甲方並賠償予乙方已繳付之款項相同金額予乙方，雙方無異議。 
第六條
甲方同意將契約標的之所有權，自民國   年   月   日始交付乙方。 

第七條
乙方若未依本契約交付所有款項，甲方有權收回本契約標的之所有權，並沒收乙方已繳付之訂金款項。
乙方未交付所有款項前，乙方有下列情形之一，致妨害甲方之權益者，甲方得取回占有標的物。
　一　不依約定償還價款者。
　二　不依約定完成特定條件者。
　三　將標的物出賣、出質或為其他處分者。
甲方取回占有前項標的物，其價值顯有減少者，得向乙方請求損害賠償。
若甲方收下訂金後，甲方不按契約履行，甲方應將乙方已繳付之訂金如數退還外，甲方還另需賠償相同金額訂金予乙方。

第八條
若甲乙雙方轉讓包含店面租賃權益在內，甲方應協助乙方順利轉移店面租賃，絕無房屋所有權之糾紛，致乙方權益受損，甲方房屋租金新台幣      元整;押金新台幣         元整;房屋租賃期間至中華民國     年    月   日。

第九條
茲因店面為加盟連鎖體系經營制，甲方應協助乙方順利轉移各項權益及義務予乙方。
                                
營業設備暨生財器具附表

上開條件均為雙方同意恐口說無憑爰立本契約一式二份雙方各執乙份以昭信守 

 中華民國      年      月      日


以下 加盟連鎖企業門市頂讓實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
頂讓店面金額宜採分段付款方式 頂讓店面，頂店者可節省開辦費縮減開店籌備期，讓店業主不至於血本無歸，是一雙贏開店創業模式，然頂讓店面實務上，為避免有些讓店賣方拿到頂讓金後便一走了之，讓剛接手的新店主無法順暢接手經營情況發生，阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者，頂讓金額付款不宜採一次付清方式，而是採用分段付款方式(頂讓店面實務上，頂讓總金額大都簡化成訂金、簽約點交、尾款等三階段)。
另外，頂讓店面開店創業者可向讓店賣方提出請陪做一至二周的要求，如此做的目的是，不僅可瞭解賣方讓店有無取巧，商業登記變更轉移、加盟變更轉移和店面使用權轉移、生財器具及營業設備轉移，可從容確認其數量、型號，並轉移生財器具（維修）廠商資料確認無誤；也可順暢營業銜接。頂讓店面開店創業者在確認所有產權及生財設備及技術密方都交接都沒問題且接手營業，可確實運作後，再支付百分之十尾款予讓店賣方。
 
加盟連鎖企業門市頂讓實務經驗談: 
頂讓合約書中有關店面頂讓金應特別注意二重點

簽訂頂讓合約書中有關頂讓金方面應特別注意二重點，一是在店面頂讓金額含括買賣內容範圍有那些，二是載明頂讓金點交日期、頂讓金給付方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定。店面頂讓金含括買賣內容範圍有那些和頂讓金給付方式，最好清清楚楚在頂讓合約書約定，阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者一般大家所稱的店面頂讓是指「整間頂讓」，因此頂讓金範圍包括店面租賃轉移，讓店方承諾的訓練輔導店家技術轉移，和店內所有生財器具設備，所以最好在頂讓合約書上或另列設備清單當頂讓合約書的附件，移交時易點收；至於加盟連鎖店的授權商標使用權，因為加盟金、權利金、保證金是加盟總部在收，不是讓店業者在收的，較有規模制度的加盟體系大多數都有限制頂讓條款因此是不含在內；還有原讓店業者押在房東的押金，現有存貨、帳務欠債與客戶資料亦不計在頂讓金內，但這些項目可透過雙方協商來決定是否一起盤讓移轉。
頂讓合約書上要載明頂讓金點交日期、付款方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定亦要載明；另外頂讓金給付方式若採分期付款，且有約定「一期未付，即喪失期限利益」、「一期未付，全部視為到期」或是類似意思是如果對方有一期未付，可要求對方一次付清所有金額的文句約定或，那付款日期於第一次未如期交付時，依雙方約定全部債務付款日已屆滿，可持契約書聲請支付命令針對債務人的財產進行強制執行，如此可保障自己權益，也可讓對方有所警覺。

加盟連鎖企業門市頂讓實務經驗談:
快速讓出及抬高頂讓店面價值感的取巧術
頂讓店賣家在準備和頂讓店買家洽談時，阿甘創業加盟網提供店面要頂讓賣家業主以下幾個不僅可提高頂讓店成交率，還可抬高頂讓店面的價值感的取巧技巧，店面要頂讓賣家可要好好把握。

盡量邀約有意買家來店洽談，有些頂讓店業者在頂讓廣這段期間，不僅不減少工作量，反而會規劃促銷活動衝刺業績，營造頂讓店面看起來人來人往，生意很旺的現象。

對談氣氛地點及時間安排妥當 ，有些頂讓店賣家會將所有有意頂店者皆統一約定在生意最好時段，同一時間向多組來店的頂店業者進行解說該店之機會點和這家店之優勢所在，讓有意頂店買家互相競價搶購，藉此抬高頂讓店面的價值感。
店面頂讓買賣雙方洽談前，全體合夥人應事先達成讓店條件及價格共識 ，洽談者心中要有一讓店底價，頂讓店買家說價格太高時，不要給人價格硬，沒談判空間的感覺。準備重點式介紹店面文案及對談技巧 ，話題要擴及店面特色及價值所在， 不要一直談價格及設備， 為讓 頂讓買家覺得有利可圖，如果是經營3年以上的店面要頂讓，最好明白告知承諾技術轉移和上游供應轉移，如果你要頂讓出的店是加盟店的話，最好把承接加盟優勢簡述，這可會增加頂讓買家的頂讓意願。


加盟連鎖企業門市頂讓實務經驗談:
頂讓合約書內容沒規範好讓人有漏洞可鑽
我有一家咖啡複合加盟店頂讓給林先生經營~
因雙方同意共分4期的方式付清給我、每期10萬元最後一期25萬和簽約期15萬
雙方也有訂一份合約~
合約內容中也有提到如果買方未履行責任
店還是歸我所有且所繳款項無條件歸我所有~
然而這位林先生只給了頭期款之後就沒有再給我了
水電、管理費、房屋租金二個月也都沒有付給房東、
因當初店租還有三個月才到期,為省麻煩租約到期收到末期款後再換約
房東也同意所以我還是跟房東租屋的人,直到房東向我要租金我才發覺事態嚴重
回店去找林先生
林先生已失聯且店內的員工說店這個月早已轉租給經營冷飲的王先生在經營了
原本裝潢還在
但原本店內的高價咖啡機及所有生財器具已全部被搬個精光～～
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火鍋近台電大樓捷運(頂讓)	高雄三民雙市場 知名火鍋店(頂讓)	高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓)	台南文化中心旁火鍋店(頂讓)	台安醫院對面火鍋店(頂讓)	三重火鍋店(頂讓)
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頂讓補習班想當頭家小心日後經營所需成本-開店創業加盟知識庫

現在的補教環境 ，補習班值錢的是教學的人氣，最大的資產是學生，但因少子化的因素要達到預估的招收學生量，發DM與跑校招生的成本可是相當高。

補習班立案費時費力成本又不低，又因補習班只有立案證書，沒有營業登記證，頂讓轉換負責人有兩種方式：
1.你先加入成為設立人之一，一年後再將你更改為設立代表人。
2.重新立案。
依教育局社會教育課規定有立案補習班，更換負責人是要重新立案，建議採第2種比較會沒有後顧之憂。

舉我有8間教室為例，水電費成本其實都還好，冬天約4000-5000，電費夏天上萬，水費因有廚房供餐約1500-2000左右，老師費用另計。除非你是招生高手， 不然你可要有賠幾年以上的打算，定期夾報、郵寄DM、分發DM、榜單、海報等費用、學校畢業禮品也都是招生的成本開銷。

接手頂讓後，建議可和補教異業結盟合作譬如英數理安親、美術、珠算、音樂等做結盟，互相介紹學生，可達到省成本又提升招生效果。

以下是 加盟連鎖業&開店商家 頂讓補習班 相關實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

頂讓補習班經驗談(1) 頂讓補習班最怕老師跟著走 個人接手頂讓補習班的經驗如下： 接手頂讓補習班，最怕頂下補習班後，班主任一走有些老師跟著走，部份學生又跟著老師腳步走，那時即便你有很好的教學技巧及行銷方式，損益打平的時間勢必會受其影響拉長。因此頂讓補習班，務必要在接手頂讓補習班前，先問清楚班主任、老師、學生異動的可能有多大。 頂讓補習班在資金規劃上，除籌備頂讓金額及租金外，主要還有硬體規劃整修費用、人事費用、宣傳費用以及半年以上的周轉金。 阿甘創業加盟網提醒補教創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，如你所頂讓的補習班確定要申請立案或是日後要申請立案，那麼你在接手頂讓補習班時，就要先考量補習班立案有關的硬體相關規定(消防與公共安全部分的相關法令規章與建築法中有關建築物變更的相關法令規章，另有關申請補習班的立案程序與注意事項，會因為所屬當地地方政府之不同，而有所差異不同存在。)，否則等到錢投下去補習班裝潢整修好了，才發現使用面積不足或地點根本於法不合時，那時可就騎虎難下。

(此照片與內文無關)

　

(此照片與內文無關)

頂讓補習班經驗談(2)頂讓立案補習班技巧 立案補習班頂讓按照法規，要接手頂讓立案補習班，補習班要變更負責人就必須要重新立案，重新立案消防公安也就要重新再來，若立案消防公安完全重新來過，不僅要花錢，前前後後辦理還要花半年以上的時間。 其實有一些技巧可以不必重新立案，消防公安也不必重做。 但要頂讓雙方皆同意，讓接手頂讓補習班者先加入為共同負責人，去辦理設立人變更，加入為共同設立人內，共同負責約六個月後(台北市教育局規定一年只限一次，所以原負責人必需要等一年後才能申請退出，視各地方政府規定而定；另申請增加共同設立人更換負責代表人約1個月時間。)，再辦理一次異動，將原補習班業者退出共同設立人內，這樣做並非新設立立案補習班，可少花一些錢，消防公安也不必重做，就可順利接手政府立案補習班。

　

頂讓補習班經驗談(3)為何決定選頂讓補習班模式開業 大多數會考量頂讓補習班創業不就是因為補習班名氣是要靠長時間累積起來的，招收學生不易之故，所以大多數會決定選頂讓補習班模式開業，不就是為了一有好聲譽的看板招牌或是接手既有的學生數。 如果你當補習班老師多年且有一自己的學生群了，給你一從事多年補教業者的良心建議，頂讓金額若高於120萬以上，不妨考慮將頂讓金額省下，移做自行開業用，畢竟近幾年補教業大環境不佳(未來幾年學生數目還是會緩降，這局勢幾年內恐怕都不易改變)，補習班頂讓金額一高，回收攤平所需時期又大大不如以往，經營壓力自然是不小。 頂讓接手或自行開業後有長期經營補教業的打算，建議你除了多開英、數、理、安親班之外，和才藝的美術、作文、珠算、音樂...等等家教班做一策略聯盟，彼此相互推薦介紹學生，對招生和學收的增加，都會有一不錯的成效。

(此照片與內文無關)

頂讓補習班經驗談(4)接手頂讓補習班創業前務必要先考量以下幾點

阿甘創業加盟網提醒補教創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者， 接手頂讓補習班創業前務必要先考量以下幾點 :

1.補習班若發生遷移地點會造成學生的流失，因此接手頂讓補習班前務必要問清楚補習班班址租約是否有租約快到期且不在續租，或是房東要大幅調漲房租等情事即將發生。

2.補習班現況與趨勢，現因受少子化影響，這幾年都不好賺 ，未來幾年學生數目還是有緩降趨勢。今年還有這樣多學生，但明年呢？以去年為例，某大型連鎖補習班整體平均學收下降一成 10%左右，今年估整體平均學收大概還會再下降6%以上 。

3.補習班生意好壞是靠名氣口碑，但名氣口碑是長時間累積起來的，這家補習班如有利可圖，業主為何要頂讓放棄這家補習班。

4.補習班最大的資產是學生，補習班是否有合法登記立案，新設補習班若沒有合法登記立案，招生將會是一大問題，若要重頭申請立案 ，到把內部人事全穩定， 招生到損益兩平，就是一件耗時耗資的大工程。

5.補習班換老師絕對會造成學生流失 ，如果沒有理想老師的口袋名單可更換 ，師資務必要先求穩定。
　

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開小吃店攤頂讓創業實務-頂讓小吃店攤經驗分享-開店創業加盟經驗知識庫

由於資金有限，就在中山北路旁巷內頂讓一間月租1萬5的小吃麵食店面，改經營豆花小吃店。 

開幕時，原本要推買二送一但想到自己開店地點實在不太理想，且是在巷內，不在大馬路旁，就加碼推出買一送一的促銷策略，確實吸引很多左鄰右舍的客人上門消費，每天生意絡繹不絕，忙都忙不過來，但沒想到開幕促銷二星期一過，突然就沒有客人上門，連續好多天整整一天都賣不到20碗，深怕顧客流失，從此消失。藉中秋節名義再度推出優惠促銷活動，優惠促銷活動雖沒有開幕促銷來得優惠，變成買二送一的促銷策略，且考慮很少有豆花小吃店會讓人想特地跑很等遠的距離去嚐試，故就印製DM開始做起外送生意，百元以上即提供外送生意，且送集點卷買一杯集一點，集12杯再送一杯燒仙草。另外天氣開始轉涼，故將生意重心放在熱食上面，雖然豆花現賣的不錯，薑汁豆花冬天應該賣的也不差，但觀察附近大小品牌有好幾家也都有在賣豆花這產品，而燒仙草這產品卻是很少，所以將冬天的經營宣傳放在燒仙草上，目前看來業績確實有隨著點選燒仙草的客人人數增加而增加，燒仙草只有送並沒有優惠價格出售，只要是熟客上門，我就會多送一包花生給他。
在巷內開店，地點實在不太理想下，採取薄利多銷外送下，終撐過也打開了附近公司行號外送生意，找到一線生機。

更多 頂讓小吃店攤 相關小吃店經營經驗及實務知識 --由阿甘創業加盟網提供

頂讓小吃店攤經驗談(1):
一般來說網路上刊登的頂讓店面照片多半經過挑選與修飾，看到難免會有一定程度的期待與落差，因此建議您在實地去看店前，可透過網路多收集一些資料，先鎖定幾家您想要盤頂下的店面，事先了解絕對都有助於頂讓店面進行各方面評估比較，到現場看店面時，亦可減少落差感及不必要的糾紛。

大多數讓店業主向您推薦介紹店面時，會向您說明優勢所在，譬如離捷運站有多近或是人潮有都多少等，但當您看店時，阿甘創業加盟網提醒頂讓店面創業者，最好不要一次就決定頂讓接手經營與否，還是要在生意尖峰離峰的時段和假日非假日實際多走幾趟，實際去估算實際車潮及人潮，另外也可順便造訪一下週遭的街巷道，了解週邊巷道店面的營運狀況。 這樣一來對目前該區域市場行情及讓店業主的說法，就會有一專業及通盤的認知，可幫助您做出最有利的選擇判斷。

店面頂讓最主要是接下原店家的店點和生財器具設備，所以看屋時一定要了解高價生財器具設備有那些及運作狀況，因為這些生財器具設備其實已經都包含在頂讓總價中，因此你必須了解這些生財器具設備運作狀況及品牌名稱等等。

阿甘創業加盟網建議頂讓店面創業者 如果您是新手從來都沒有開店經驗，最好向人打聽看看有沒有開店這方面經驗的親友，他們的經驗多多少少可降低店面頂讓創業風險，而且還有更寬廣議價空間。

頂讓小吃店攤經驗談(2):頂讓店面前要先做好三樣準備   在各行各業開店行業中都有人賺錢與不賺錢，但真正有賺錢的店要頂讓，通常都會將原先的開辦成本算入讓店總價內，畢竟這是一家賺錢的店，讓家根本不用擔心會頂不掉，會擔心頂不掉的店，絕大多數是不賺錢的店，甚至有一些店已經轉了3次4次手了。 頂讓理由千奇百怪，其中以家裡有事或身體不舒服等個人因素為理由居多，事實上哪有這麼多個人因素，如有賺錢的店那又何必要急著賣呢，還不是因為虧損所以想盤讓出去。影響一間店生意好壞的原因有很多，也許讓家真的因為不會經營，才會淪落到要頂店的地步。然不論如何你要去頂讓一間店，你除要準備頂讓金外，還要做好三樣準備(地點評估、決心和周轉金)，若你沒有準備好這三樣，建議你暫時還不要頂讓店面創業，因為頂下店後，往往才是問題的開始，你沒準備好你覺對是做不久的，這也就是有一些店已經轉了3次4次手，至今還掛在網路上頂讓的原因。

​ (此照片與內文無關)

頂讓小吃店攤經驗談(3):
挑選小吃店址應避開一級商圈戰區

小吃連鎖店業者透露，加盟連鎖小吃店是很有賺錢機會，小吃店店址挑選適當與否和租金高低，大大影響開小吃店成功與否。

小吃連鎖店業者續透露，租金最好壓在三萬元以下才易於成功，高於三萬後經營風險就隨著租金的增加而不斷增高，但三萬元以下要在熱鬧商業區內找理想小吃開設地點可是非常不易，那裡才找得到？

 不論你是頂讓經營多年的小吃店或是直接加盟連鎖小吃店，一般來說，分租一級商圈店面騎樓3坪，行情就約在 3~5萬元(視人潮來往而定)，不如選擇二級商圈的20坪的店面承租，一來本身空間夠大，容客量可較大，大多數縣市一樓店面的騎樓也都可以利用。如夜市和熱鬧商圈的巷口店、學校補習班門口附近、出租套房密集區、新社區出入口，緊跟超市和便利商店附近找店都是好方法。

最重要的是不論你是頂讓經營多年的小吃店或是直接加盟連鎖小吃店，雖然小吃店能開加盟連鎖店，食物一定有 其特色好吃，但如果加盟連鎖品牌在當地知名度和指名度都還不高下，租金還是絕對絕對不要高於3萬元！

​ (此照片與內文無關)

頂讓小吃店攤經驗談(4): 小吃餐飲店的消費額普遍不高，屬於大眾消費，只要小吃有特色好吃，人氣自然就會旺，因此店點不一定要找在一級商圈大馬路上不可，只要找尋人多來往的店點，將有特色好吃口碑傳出即可。 小吃餐飲店店點宜選擇人潮往來的主要道路巷口，或是三角窗店面，另外緊跟超市和大型加盟連鎖品牌附近開店也是找店點的一好方法，因為便利商店和大型加盟連鎖品牌要展店，都會有專業展店人員專門負責評估店點與當地購買力，且超市和大型加盟連鎖品牌俱有吸引人前往消費的能力。 以開小吃麵店 而言，店租(攤租)和人事是小吃店最主要二大負擔，營業額衝越高，店租的負擔就越輕，獲利越多，座位數不夠，就很難衝高店內營收，且要等坐位，會降低消費顧客的消費意願及慾望，消費顧客也會有轉移店家消費的想法出現，因此做小吃餐飲店內外使用空間不宜太小，至少座位數不能低於10人 ，才不會發生無論如何努力營業額就是衝不高，獲利成長有限的情況。

頂讓小吃店攤(5):頂讓店面創業小心錢坑陷阱 頂下店後經營已經一個多月了 ，才發覺之前讓店業主挖了一個錢坑等我這笨蛋接手經營，這個月莫名其妙就多要支付三萬多元前期的水電費和原來讓店業主積欠房東三個月12萬塊的未繳房租，以及許多之前舊配合廠商陸續來向我這位他們口中的新店長催款討債，跟當初預期的完全不一樣，這可遠遠超出我的支出預算了。 最可惡的地方是讓店業主決定要店面頂讓，在將店面頂讓期間，故意壓低價搶賣不少的優惠團購卷在外，這一個多月一堆消費者持卷要來向我消費，跟他們說明換人經營無法使用，他們個個聽完後就要求退費，要不全額退費就要去消保會告我，找讓店業主理論說這些事情直接從尾款扣除，讓店業主說這些持團購卷消費者，可是他好不容易花錢行銷才上門的客人，我向讓店業主表示只要他願意好好出面處理以上債權、債務和事務，我還是願意接手頂讓續經營，但讓店業主對於我的提議和問題根本就不理，只是一直向我催繳十萬尾款，我算算根本就小於替他繳和還的費用15萬了，想不做，尾款也不用付就給它擺爛吧，45萬頂下的店面就這樣化為灰燼泡湯，覺很不捨但接手到這樣一家錢坑不知有多大的店，又要怎樣經營下去，只能怪說當初頂讓店面為何只聽信前讓店業主的話，才讓讓店業主那時騙我說房東出國，不用等他回國是假，真的是讓店業主不希望讓房東知道有頂讓的事，也就是頂讓雙方只是私下換(負責人名字)老板而已，無知又不知要多問多看多聽吸收一些別人頂讓創業實務經驗，才會讓自己蹈入這頂讓店面的錢坑陷阱。

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頂讓店面不吃虧實務經驗-破解賣家或仲介頂讓店面話術經驗談-開店創業加盟知識庫


破解賣家或仲介頂讓店面話術經驗談

透過頂讓仲介買賣店面，買賣雙方都會參考多家資料後出價，頂讓買方價格上當然希望越便宜越好，然而有經驗的人會建議你先看看就好，不要急著出價，仲介就是跟買方講優點，跟賣方說缺點，好讓賣方價格易往下調整，跟買方說優點，買方意願除會較高外，也會較有意願成交及出較高的價格，讓雙方可以較早成交。

不論是頂讓仲介或賣家都希望能夠將店面賣的快一些，尤其對這些急著要脫手或資金需要急用周轉的賣家，都希望趕快成交。因此頂讓仲介常會用頂讓話術對買家說「有興趣可以來談」 實際仲介都會對你說賣家開價已經接近底價，議價空間真的不大。因此頂讓店面切記仲介就是跟買方講優點跟賣方說缺點，切忌衝動，若你是透過仲介接觸或是直接和頂讓業主接觸，跟仲介或頂讓業主透露出你想頂讓店的期待或急迫性，相對你的籌碼就會減少，這是相當沒有智慧頭腦的。

破解賣家或仲介頂讓店面話術之道，在於頂讓店面要有耐心肯花時間多看店，店看得多，加上對當地商圈區域特性和消費習性了解，同時對該店營業狀況也要去仔細觀察，心裡有個底，大概就就會知道頂讓價大概要出多少，若有朋友是有開店經驗者陪同更佳，這樣做對賣家或仲介的頂讓話術就較不會輕易動搖。雙方對談時也許店面不可能十全十美，若有接近你的預設條件，價格稍稍超過預算，雖然會增加一些些負擔，但這個價格其實可接受，勸你可頂下。

新手頂讓店面需留意的小技巧 
先介紹沒經驗的開店新手，頂讓店面常會有下列情形發生
1.沒經驗，不知該行業地點選擇的優劣及重要性。
2.衝動簽約下訂，把該注意的都拋在腦後，事後覺得不妥想退訂或悔約，可是要付出不小的代價。
3.被個人主觀喜愛的店面形像所吸引，進而忽略生意好壞的潛力。
4.易被有經驗地賣家或仲介洗腦，而忽略潛藏的缺點。
沒經驗的開店新手頂讓需留意的頂讓小技巧，先選地點，地點適合定位後，多花一些時間多次觀察一下這家店地點是不是真的適當，最好請同業有經驗的人陪同去鑑定下，再談價格，價格可接受後再下訂簽約。

頂讓店面創業者要知的催買加價話術及破解心法
頂店創業可能是很多人的心願，但真的是急不得，因為讓業者或是仲介會用話術製造來給買家壓力，迷惑買主，一個輕率或急著搶的心態，可是會要你出慘痛代價。

買家出價後，頂讓業者或是仲介常可聽到催買、加價話術有：
（1）開價已經很實在了，差一點，要不要再加一點價？
（2）物件如您很喜歡，已經有人再談了，不妨加個幾萬試試看。
（3）你堅持維持這價格，那我只好扣掉一些高價生財設備你願意嗎！？
（4）店主捨不得，是因為要出國移民才要讓，百萬裝潢，買到賺到。
（5）這店有多好卻閃避缺點和問題（避重就輕），店主花費百萬裝潢，買到賺到。
針對頂讓業者或是仲介常用的催買、加價話術，下面這幾招破解心法，頂店創業者一定要學會！
 破解心法1.頂讓店面切記，地點優劣、可負擔的總價跟確實了解行情才是頂讓關鍵。
破解心法2.頂讓店面，得失心千萬不能太重，務必先上網收及一些相關行業讓店資訊，抓穩心中的價格帶，免得買了超出預算的房子後悔哀怨。
破解心法3.美輪美奐的百萬裝潢，裝潢不是你要的風格或者根本不適用，可能還要花錢打掉重弄。
破解心法4.專家建議初次接觸時，千萬不要馬上下訂或簽約成交，也別透漏太多買方資訊給讓店業主，只要告知表示你對這家店有興趣及誠意即可。
破解心法5.若頂讓業者或是仲介催買下，頂店者可告知業主你對這家店很有誠意但創業夥伴尚還需與合夥人討論。
破解心法6.務必時時刻刻提醒自己：店點好嗎？環境適合自己嗎？總價合理嗎？未來經營可輕易上手嗎？才不會做出後悔莫及的決定。

以下 頂讓店面不吃虧實務經驗談
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店面頂讓不懂就要多請教有經驗的人
多年前頂下一火鍋店，純真傻傻的認為地點不錯價格又不貴就接手頂下，簽下似有若無簡單二行字約定的買賣頂讓合約書，結果就這樣無端承擔前手經營者的欠帳欠稅，良心建議不懂就要多請教有經驗的人。
從那次頂店吃大虧事件得到下列經驗，簽頂讓合約書應特別注意下列四項基本要點，

1.頂讓合約書簽約人方面，若是有營業登記就要以負責人當事人之名字為準，若是沒營業登記個人擁有就要以身份證上的名字為準。
2.頂讓合約書交易條款方面，頂讓合約書要寫清楚，內含甚麼生財器具設備包括軟、硬體/傢具/電器內數量都要明列其中，且要拍照存證，不然小心遇到，買的時候說要送給你，交店的時候都拆光搬光的情形。

3.頂讓合約書頂讓金額條款方面，要載明頂讓金點交日期、付款方式(頭期款、分期款、尾款的交付金額與日期)。
4.頂讓合約書法律條款方面， 違約責任及解決爭議的方法 務必要明訂之、細定之，日後有一方違約則可依約請求違約責任，若沒明訂違約責任，只能以合約做為請求權基礎以侵權行為來訴訟，舉證責任多難度高。

店面頂讓簽約前最好先多花一些時間多次觀察一下這家店地點適不適當，讓店店主為什麼要頂讓，簽頂讓合約前要請同業有經驗的人陪同去鑑定生意好壞，若是原址頂讓，為避免花大錢頂讓接手店面，日後還要替人還債的慘事，最好是接手後立即做好商業登記及稅務登記變更轉移，更換招牌和名稱，另在簽訂頂讓合約時，頂店創業者千萬不要怕麻煩、貪圖方便，務必要事先聲明放棄債權權益，明確載明債權的追溯期間、範圍及債權負責人詳細列入頂讓合約內，成為頂讓合約的要件之一，以維護自身權益。
 
頂讓店面不吃虧實務經驗談: 
 接手頂讓店面轉移所有權應注意事項
在決定接手頂讓店面簽頂讓買賣合約前，應對該店面進行徹底的瞭解，包括其營收狀況、訴訟紀錄、債務紀錄和客戶口碑、商譽等。
有些店家生意會好是靠店內老板的名氣，如知名廚師、知名人物、偶像，這些依靠老板名氣的生意，若更換老板，不就失去看板明星，頂讓接手價值就大大的打折扣了。在接手轉移過程中務必要穩定原有班底員工的心，這對店面營運的順利轉移十分重要。最好方式是先將現存員工遣散，後再重新聘用，以避免年資累計和降低管理上的人事成本。若能與舊有供應商的關係持續維持良好，包括批進貨品的優惠價格及繳款方式，以保持業務在轉讓過渡期的穩定性，絕對有利於你續接手經營店面。
最好只接手店面使用所有權和生財器具及營業資產所有權，不要連整家公司行號都接手買入，以避免對方故意隱藏訴訟紀錄、債務紀錄要你概括承受負責。

頂讓店面不吃虧實務經驗談:
 
頂讓店面當心賠了夫人又折兵
頂讓店面創業雖然可以快速開店，但不少頂店創業者貪圖方便，沒經過審慎評估，來客量與營業額全憑想像，就隨意找一家表面上看起來生意不錯的店來接手經營，最後落得賠了夫人又折兵的下場。
開店新手頂讓店創業失敗的頭號大敵，是看起來生意不錯的店，為何會換手經營後就突虧損起來，這類型店面因其只看表面的話，會讓你覺得人來人往生意不錯，有些你還會偶而看到有排隊情景發生，但本身卻因店面租金太高所致，早已是處於虧損營業狀態，只不過是你這頂店創業菜鳥看不出來而已，若接手這樣租金太高的店下來，且續同樣的經營模式，其命運當然也是只有關店一途，除非你有能力大幅提高來客數或者是客單價，但就算是一多年專業老手可也是一大難題，況且你還是剛出道的小毛驢，因此建議頂讓店創業者即使頂讓價格再便宜，也不應將其接手盤頂下來。
預防接手租金太高店面這問題，建議頂讓店創業者可親自多次去參觀頂讓店面，多找幾個人一起去看，最好找此要投入行業的有經營經驗者陪同前往，在假日非假日，經營尖峰和離峰時段都得去估算一下來客數及客單價，若找不到找此行業有經營經驗者，可親自選靠櫃檯邊的坐位消費以方便觀察來店客人數量和客單價，且要多去觀察記錄幾次，最後再將所收集記錄資訊算出是否 來客數 x 客單價 > 行業租金負擔比率，做為評估分析店點的參考重要數據，若不是在租金合理負擔範圍內，就要多多考慮其頂讓店面承接的風險性。
租金合理負擔範圍，一般而言應控制在營業收入比例的百分之十五以內算是合理的負擔，即使是獲利較高的餐飲業，也不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。 阿甘創業加盟網建議便利商店租金佔總營業額比重最好不要超過10%，以社區20坪便利商店為例之租金行情約3萬左右;補教業其租金成本佔總營業收入比例的15%內為最佳;連鎖咖啡店房租租金佔總營業收入比例的20-25%之間較佳;中式速食業以佔總營業收入比例15%左右;毛利七成的飲料冰品租金佔總營業收入比例20%左右。實際租金佔總營業額比重佔比情形，還是會因當地商圈情況及人口數變化而有所差異存在但還是不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。



頂讓店面不吃虧實務經驗談:
頂讓店面要當心恢復原狀條款
頂讓店面實務上，頂讓雙方在簽頂讓合約時房東最好是在場，且同時與房東重新簽店面租約，若房東不在場務必要讓房東知道有頂讓行為發生，最好是有房東同意書，店面承租合約中，要特別留意一條退租時房客要恢復原狀條款，因為若不幸遇到超龜毛房東要你恢復最原始的建照圖，那你可就要慘了，我就碰上過這種惡房東，硬是不退我三個月押金，說是要恢復原狀的油漆及裝修補償費。
開店做生意這麼多年，實務體驗上，若你覺得碰上一不說理的房東，寧可放棄頂讓的訂金就是不要接手頂讓這家店，這個真的要特別當心，要不然以後你會跟我一樣損失很多的錢。
另針對店面承租合約中，如果有要恢復原始的裝潢這一條約定的話，勸你亦放棄這家店千萬不要接手頂讓，因為會提出這種要求的房東，百分之90以上很可能就是超龜毛房東。若房東說只要恢復你承租時的面貌即可的話，阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者最好還是要拍照存證，當做承租合約附件，而且要將照片貼在紙上且要用你跟房東的印章蓋在照片跟紙張上，做騎縫章用。
阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者頂讓簽約前最好先多花一些時間多次觀察一下這家店地點適不適當，讓店店主為什麼要頂讓，如果是讓店店家經營不當這問題就比較沒有關係，最怕是房子或房東有問題，這樣接手頂讓下來，不就等同接到一不容易解決的燙手山芋。
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加盟總部連鎖經營-加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談-開店創業加盟知識庫

個人委託頂讓店面仲介經驗談
 

 市面上有以提供頂讓店面仲介為主的頂讓公司，他們宣稱可全權替你將店面頂讓出去，但你頂讓店面者要與他簽專任約，大多數是以1個月(30天)期限， 合約上寫的很明白，在這合約期間內全權代你頂讓店面，如有成功頂讓你要付頂讓總金額的8%傭金費給他們，若你在合約期限內私下成交雖沒經仲介之手，但你還是要依約付傭金費給頂讓仲介。另外簽約時有的頂讓仲介會收一筆『代辦費或是手續費』名義的費用，金額為店面頂讓總價的千分之5左右。 頂讓仲介他們收你『代辦費或是手續費』也不是白收，他們會幫你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者，有成交再從傭金費中扣除，沒成交就不退還。

例如，你的店經頂讓仲介他們估價後價值有1000萬那麼你跟他們簽約你就要先付5萬元代辦費，
如有成交讓出就跟你收80萬元傭金費用- 扣除5萬元代辦費=75萬
如沒有成交讓出你要付出5萬元代辦費

 

個人委託仲介頂讓店面經驗，他們起初會來店估價且會先將您的店面高估，其一是可將『代辦費或是手續費』拉高，其二是 讓你覺得這家店有那麼高的價值，符合你頂讓者想賣貴的心理店。 他們真的會替你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者，但我總覺得他們不是那麼在意我的店面頂讓出去沒，因為他們將廣告刊登在網路上沒知名度的頂讓店面網站或免費刊登頂讓店面網站上，三大報也沒持續刊載，只剪下一二日刊登稿證明他們有按約刊報而已， 另外夾報分發的派報分發數量是多少 ，因為無從查證，也是個問號？有多少通電話和有多組頂店者來看過店，也是個問號？只會一直跟你說有來問的人，價格低一點就必較好議價成功或類似要你降價讓出的語言，畢竟你一簽約他們頂讓仲介是穩賺不賠，只有賺多賺少的差異而已。

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要不要與頂讓仲介簽專任合約書 

一般頂讓仲介都會跟頂讓店面業主這樣說：「只要簽專任約，我們就會幫你打很多廣告，卯起來幫你賣個好價錢。」或是「簽一般約，是有那麼多人幫你賣，但大家都只是抱著試試看，不會花錢幫你做廣告的，也不會卯起來幫你賣的，到時一直都賣不出去，這樣對你絕對是一大損失。」有的更敢一點會講：「只要你頂讓店面簽專任委託銷售合約書，我們一定全力幫您賣屋，打大量的報紙廣告，網路上也會幫你把排序放到最前面，且會固定跟您回報跟，頂讓價格一定會賣得漂亮的。」

頂讓店面簽一般約和專任約的差別就在有無綁約，一般約就是，你想找誰賣都可以，而專任約就是只有我這一家獨賣。專任合約書內會有約定，合約期間內只要有成交，不論是由公司提供或者是自行頂讓，都得付傭金服務費予公司；另外如果解約兩個月內頂讓店面賣方自行私下成交，買方為委託期間由本公司提供者，賣方同樣要付傭金服務費予公司。

其實若頂讓店面地點夠好，加上讓店價格不離譜，那麼，通常只要自行刊登廣告或和仲介簽下「一般約」即可，因為這樣的店面，一次多家仲中介來競爭，反而會賣得比較快，但是，站在頂讓仲介的立場來半？好物件機會不多當然想自己吞掉，所以，想盡辦法就是要你簽「專任約」，綁住你這樣就可穩穩己賺到這筆傭金。 　

 

加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談: 
委託仲介頂讓店面經驗談
 

我刊登頂讓店面廣告，第一天就有頂讓仲介打電話給我，說他們多專業，最快簽約三天內就成交過一家店的輝煌記錄。當天下午一個主任跟我簽約前說，已經有兩組人有興趣要約時間看店，因此我當天就跟頂讓仲介簽委託代賣約還付了開辦費。委託代賣合約二個月，委託期間只要成交就要付傭金費用，成交後開辦費會從傭金裡扣除，開辦費只收一次，服務到你店面頂讓出去為止。

結果，從簽約委託後，沒人打電話問過要頂讓的問題，頂讓仲介他們近一個月來從未跟我報告過進度，還要我自己打電話去問那兩組有興趣的人下落如何，頂讓仲介居然回答我，客人自己已來看過店，但不太滿意，所以沒有開價，所以沒有再跟我聯絡，要我再等等看。但這段時間，我都沒遇到任何人表示是來看店的或是問一下營運狀況好壞，也沒人問過我要頂讓相關的問題和電話，這擺明了頂讓仲介他們根本是在空口說白話，早知道如此我就自己再加刊報紙夾報廣告，也不會浪費那麼多錢。

所以，若有頂讓仲介打電話給你，說他們多專業，遇到事先要付款收錢的(開辦費手續費或廣告費)，通通拒絕就對了，若真沒空還是有其他因素，一定要委託仲介頂讓，那就是要與頂讓仲介簽履約保證約，約定所有費用都是成交後才付，或是委託期內頂讓店面若未成交就退款還錢。

與店面頂讓仲介簽專任合約一定要註明委託期限

市面上有以提供頂讓店面仲介服務為主的頂讓公司，他們宣稱可從頭到尾全權替你將店面頂讓出去，但你頂讓店面業主要與他簽專任合約， 專任合約上寫的很明白，在合約期間內全權代你處理頂讓店面事宜，如有成交你要付頂讓總金額的8%傭金費給他們，若你在合約期限內私下成交雖沒經仲介之手，你還是要依約付傭金費給他。因此讓店業主若有委託需求要簽專任合約得注意，最好專任合約上一定要註明委託期限，最多是以1個月(30天)為期限，時效過後專任約自動失效，店面也就得歸還業主，就不用怕不肖 頂讓仲介亂搞。

另外簽約時有的頂讓仲介會收一筆『代辦費或是手續費』名義的費用，金額為店面頂讓總價的千分之5左右。 頂讓仲介他們收你『代辦費或是手續費』也不是白收，他們會幫你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者，有成交再從傭金費中扣除，沒成交就不退還。

例如，你的店經頂讓仲介他們估價後價值有1000萬那麼你跟他們簽約你就要先付5萬元代辦費，
如有成交讓出就跟你收80萬元傭金費用- 扣除5萬元代辦費=75萬
如沒有成交讓出你要付出5萬元代辦費

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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談-頂讓加盟店要格外小心-開店創業加盟知識庫

頂讓加盟店要格外小心

頂讓加盟店要 格外小心，之前我男朋友大張旗鼓的在報紙PO店面頂讓廣告，就被加盟總部依違反合約有損商譽罰錢。

因此要頂讓加盟店要看之前 簽加盟合約的時候 ，在加盟合約書裡面有沒有註明禁止頂讓條文之類的 ，一般加盟合約內都有明定禁止頂讓條款較多。若加盟合約書裡面沒有明定禁止頂讓條款，加盟店如果要打店面頂讓的廣告 ，實務上，最好還是要把加盟商標蓋起來，就是不要露出加盟品牌商標，私下進行頂讓交易，免得加盟總部知道後找你麻煩。

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頂讓加盟分店要不要換簽加盟新約

一般較有制度的加盟總部是絕不允許有加盟店私下頂讓分店行為發生的，加盟合約內通常也都會約定禁止頂讓條款，但違規的懲處通常會故意擬得模稜兩可，其目的就是要讓加盟總部日後保有彈性處理空間，事情可大可小，要到時對違規者從輕發落還是下重手懲處，全依加盟總部依當時情況去解釋，也就是完全由加盟總部來決定，因此頂讓加盟店這一點上讓店業者要很謹慎小心處理，頂店業者亦不能只聽讓店業者所言，要問清楚要不要重付加盟金給加盟總部，要不要換簽加盟新約還是延續舊約，加盟總部有關你要頂讓分店的態度及後續加盟處理有那些程序。

頂店業者接手頂讓加盟分店，日後和加盟總部配合是長長久久的事，若一開始就無法順利和加盟總部取得共識或順暢溝通管道的話，處處有所爭議，勸你頂讓還是多問多挑選其他加盟店，會比較適當。

　

撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:如何保障頂讓加盟店的權利

想加盟開店創業但又擔心日後若經營不善想頂讓，加盟總部依加盟合約有禁止頂讓條款局限，無法更換簽約人這問題，請問若加盟後店面經營權想讓渡給他人，我應該怎麼做才可以不違反加盟合約禁止頂讓條款，又保障我的頂讓加盟店的權利？

關於總部加盟合約禁止頂讓條款這問題，如果你擔心日後總部加盟合約禁止頂讓條款約束你頂讓加盟店的權利，那麼建議你要和加盟總部簽加盟合約時，要用公司行號名義去簽加盟合約，如此日後只要辦理股權轉讓或者是轉換負責人就能達到頂讓加盟店，又不違加盟合約禁止頂讓條款的目的。但因為每家加盟總部的加盟制度及加盟條件均不同，管理加盟店方式也不同，因此此方式，必不是適用於每一家加盟總部，要視其加盟合約內文及禁止頂讓條款的有無嚴格規定及有無相關內規而定。

撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟連鎖店要特別留意當心

倘若你要接手頂讓的是加盟連鎖形態的店，那可千萬不能只聽讓店業者的片面之詞，就無憂無慮的盤頂讓承接下來。

加盟店會頂讓絕大多數是生意不好所致，又如連鎖加盟品牌知名度高，加盟總部經營管理約束力量又很強大，你頂讓接手加盟連鎖分店能改善發揮的空間就會非常有限，因為不管是降價促銷、辦比賽活動還是更換供貨廠商等等，都會受加盟合約所限制，就算你是此行業的起死回生專家，加盟總部礙於連鎖集體經營考量，是不會讓你隨心所欲隨意自由發揮，因此頂讓接手知名加盟連鎖分店能改善的空間就會非常有限；若是加盟總部不知道你要接手頂讓這家店，絕大多數加盟連鎖合約都會有一條禁止加盟分店頂讓條款規定，你若私下頂讓接手該店，又被加盟總部知曉，那你就準備等著接加盟總部委託律師所寄的存證信函和招牌被拆，貨源被切斷的下場。
當然也有些加盟總部，根本不在乎你有沒有私下頂讓，也不在乎你加盟主賺多少，但這種加盟總部會因沒制度根本就沒競爭力，沒多久就可聽到加盟總部關門和負責人失蹤的消息，讓你這位花大錢頂讓加盟店的加盟主，就像嫁錯人一樣苦不堪言不知所措。

倘若你要接手頂讓的是加盟連鎖形態的店，那可千萬不能只聽讓店業者的片面之詞就無憂無慮的盤頂承接下來。既然是加盟店，接手頂讓者除要注意消費人潮習性與商圈地段，還應向加盟總部求證該店的營業日（月）報表，確認要不要再付一筆加盟金、要不要至總部受訓，加盟合約合不合理，經營管理規定能不能接受和經營理念態度適不適合你，瞭解加盟總部的體質是否值得你加盟。

撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟店簽約前要注意事項

頂讓者在頂讓加盟店簽約前，務必要先確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權，還要和加盟總部達成頂讓店面權益與責任負擔共識，才能放心地簽約付頂讓金，不然到時若是加盟總部或是其中有一合夥人不頂讓，日後接手加盟店營運都將會是一大麻煩事。 頂讓加盟店業者若發現有針對日後加盟權益和責任負擔，有任何不明瞭或不明確的地方，千萬不能只聽轉讓店家的說法，應向加盟總部詢問 確認清楚。

因為唯有在付錢簽頂讓合約前，仔仔細細瞭解加盟店店面所有營運狀況及加盟運作過程，才能減少日後不必要麻煩的產生。

我向讓店店主表示，我認為我所付的頂讓金內是有包含店面及所有設備及技術傳授，故這筆受訓費用就不應該由我支付才對，應由他讓店業主付才對！讓店店主卻解釋說，他的技術他保證會傳授給我，這筆受訓費用是由加盟總部收走，又不是他收走，跟他完全沒關係，你可拒絕不去加盟總部受訓，加盟日後只要向加盟總部續進貨就沒問題，是你要去總部受訓，當然要由你自己支付才對。
雖這家早餐店地點 很好且已付二萬訂金，但這事件讓我覺得頂讓這家早餐加盟店很沒安全感，故 考慮再三後放棄此家早餐加盟店，去頂 下另一家也有技術傳授自創品牌的早餐店。

撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟早餐店經驗談 

我原本要盤頂一家地點很好的早餐加盟店，在與讓店店主洽談時，有談到頂讓範圍包含店面及所有設備及技術傳授，另我多次問讓店店主有關頂讓加盟店的問題，加盟總部會不會要再收一次加盟金，加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移，還需不需要付給加盟總部其他費用？讓店店主告訴我，他向加盟總部管理部詢問過，頂讓加盟店不須 再付加盟金，但一定要和總部訂貨就可以，技術方面他保證會把我教到會。
 
但我仍擔心頂讓加盟店會出問題，因此就直接向加盟總部部業務部詢問的結果，加盟總部告訴我，不須付加盟金，但要和加盟總部簽加盟約訂貨，且為控管服務加盟店品質，頂讓加盟店者必須付五萬元加盟受訓費，日後可從五萬元中扣抵二萬五當做貨款費用。

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新北 新莊公車站 旁早餐店(頂讓)	台中市南區早午餐複合店((頂讓)	五股工業區 早餐店(頂讓)	新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓)	老松國小旁西式早餐店(頂讓)	北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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頂讓一間二手店的價值並不是單純指他的生財工具，如果是以生財工具來算計，往往不值幾萬元。一間店的真正有價值所在，應是在它的商譽，在它能否創造出利潤，而這個利潤和商譽，才是你要重視的。如果它的生財器具非常新，裝潢非常漂亮，又新開不到半年，但就是虧損累累，無法創造獲利，我想這種店你應該沒興趣去頂。

 頂讓價格是否會太貴，你可將店內主要生財設備依買全新價格打5折計，總加起來的金額如果差不多或是較低，就值得去頂他的設備，如果差距大，對方又堅持，建議你將此頂店念頭打消作罷，因為找中古二手商買那些主要生財設備，總價也是在那附近而已。

 頂讓總價扣掉生財設備價格，就當是頂它的商譽和店底的價格，至於商譽和店底價格，是不是合理，這就無法用實際的數字去比較。就要看它值不值得你花錢投資，你估計它能創造出多少利潤，最後如你很喜歡這間店，也覺得有緣，提醒你頂店創業一切費用，都要花在刀口上，頂店記得要喊價，失敗也沒什損失，喊喊價談看看嘛，成功機會很大喔 !

頂讓潢價殘值和生財設備殘值，市場行情估算 不到一年前開一家咖啡店，投資裝潢花了100萬，生財設備共花了50萬，有一經營咖啡店同業業者要頂讓，請問裝潢+生財設備應為多少才貼近市場行情價 ??   市場頂讓裝潢價殘值和生財設備殘值，行情估算約如下 :  一年裝潢價殘值:100萬 x 30%=3 0 萬  (一年內同業裝潢要頂，可抓個三成左右，如不是同業因為陳列隔局或風格可能不同，估算一至二成算是高標，但如使用過3年以上老舊過時的裝潢就不用談殘值了) 生財設備殘值: 50萬 x 50%=25 萬  (一年內約五成，二年內且外觀和功能狀況都不錯，原價估算四成，若外觀狀況稍差原價估算三~四成之間，如是使用二年以上生財器具功能狀況都不錯，那就估個一至 二成之間) 一年裝潢殘值 + 一年內生財設備殘值 =30+25=55萬  也就是說開店裝潢和生財設備共花150萬，一年內如頂讓與他人，裝潢 +生財設備價值只剩下55萬價值，店家帳面價值立即損失 95萬。

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進駐百貨公司設裝櫃經驗談

頂讓店面如何以高價讓出店面   頂讓店面實務上，除非是店內常有排隊等候人潮，不然要讓頂店接手者相信，要頂讓的這一家生意很好，光憑用嘴巴說或是觀察一兩次，那是不太可能的事。因為讓店業者若沒有實際的營業數據可當取信證明，只一味在強調你的生意有多好，基礎店底打的有多棒，頂店接手者只要想，既然生意那麼好，幹嘛要頂讓，願出高價來頂店的意願，就不會高了。 店面頂讓價格高低，最大影響的因素，不是地段好壞，也不是裝潢花費多少費用，而是生意好壞。讓店者若有最近銷售一整年內數據資料，或是大批客戶群資料在手邊，且在當地有不錯的名聲和信譽，如此才能將店面頂讓議價空間拉大，說服頂店接手者出高價來頂店。

店面頂讓價格到底合不合理   頂讓店面買賣雙方立場不同，當然頂讓店買家希望頂買的越便宜越好，頂讓店賣家是盡量賣得越高越好，為求頂店不吃虧 保險起見，建議頂讓店買家先去頂讓店面的門口蹲點長時間觀查了解來店的客戶消費狀況營業額和一天營業時間多長需要請多少員工才可以運作, 買家自己統計每月營業額再扣除固定成本和變動成本就可以大概得知有沒有賺(若有比去上班差不多或是還少)。 頂讓店賣家老闆提供營收資料會有些誇大營收和隱瞞問題，因此參考就好。基本上，一家店真的很賺錢，就算老闆分身乏術，也可以請人代顧店，因此基本上會將店面頂讓不外乎虧損或者是扣掉所有成本後，等於花時間賺薪水錢做白工而已，會賺錢的店面有誰會頂讓，又有誰會將一金雞母往外推，道理相同嘛? 頂讓店若每月純獲利若達10萬元，頂讓價格開100萬，1年內可回本，頂讓店賣家開價就很合理，甚至還可以更高些。如果頂讓店沒有獲利，一般行情估算頂讓價大約開新店價格的 3/1 ~ 4/1連店內所有設備(看新舊) 供要頂讓店創業開店者參考。

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依頂讓店面經驗來說，頂讓總金額評估方式分為店面方面、存貨方面、生財器具方面、商譽方面、等幾個方面來評估。

頂讓店面總金額評估方式
1、頂讓 店的店面方面，租、押金高低，應視當地行情及地段、坪數、店面狀況而定；且要特別注意未來附近有無重要交通建設要施工或完工？如捷運或交通轉運站等。
2、頂讓 店的存貨方面，存貨保存期限是否即將到期；現有存貨是否有機會轉換成現金？
3、生財器具方面，店內生財器具是否過於老舊？可需高額修繕費用？估算時應視其使用年限與折舊價值而定。一般生財器具價格估算是以該設備之已使用年限做折舊估算，若超過保固期限者其價格已當初採購價的1~2折左右估算。
4、頂讓 店的商譽方面，頂讓 店商譽是否良好？頂讓 店在當地的指名度、知名度、消費口碑客源穩定性與確認
5、頂讓 店的其他費用如裝潢方面，未來發展空間？預估要多久才能回收，投報酬高者易回本者，需頂讓 費用一般就會較高。

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頂讓一間美語安親補習班創業經驗談 -開店創業加盟經驗知識庫

頂讓咖啡店館創業實務經驗談(咖啡店頂讓要特別小心那些重點)

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市場上充斥各式各樣大大小小間的咖啡店，如要頂下咖啡店是內用式咖啡店，且只賣咖啡，給要頂讓此類型咖啡店的開店創業者建議，除非你已有計畫且有能力補強商品力，不然不建議你頂下此類型，只賣咖啡的咖啡店。

因為內用式咖啡店需用坪數大、租金負擔相對高，賺不了什麼錢，虧損機會倒是很大；內用式咖啡店要採複合式經營結合簡餐或是甜點蛋糕，衝高營業額，利潤才會出來。 市面常見生意較好的內用式咖啡店不論是不是加盟連鎖店，大多有和餐飲或其他飲料作複合式結合，客群會較穩定，也可以同時滿足無法飲用咖啡和不同需求的客人，就是這道理。

除此之外，台灣人很注重簡餐甜點蛋糕的外觀，因此菜單menu和餐點外觀裝飾得越漂漂亮亮，商品的就會價值越高，消費者亦越會喜愛越會點選。簡餐和甜點蛋糕若能和附近同業競爭店家能做出一明顯市場區隔(好看好吃有特色)，如此的複合式內用咖啡店，才會值得你投資頂讓下來經營。

以下 頂讓咖啡店創業經驗談
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咖啡輕食近台電大樓捷運(頂讓)	高雄三民雙市場 知名咖啡店(頂讓)	高雄 捷運後驛站出口咖啡廳(頂讓)	台南文化中心旁咖啡輕食店(頂讓)	台安醫院對面西式餐飲店(頂讓)	三重咖啡飲料輕食店(頂讓)
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 開一家會賺錢的咖啡店不是簡單的買咖啡開店設備和裝潢店面而已，最重要關鍵是咖啡店的特色和定位絕對要清楚，咖啡要好喝外，會不會營造人氣與咖啡店家老闆的親和力對業績增長有很大關係。

我頂讓過一家咖啡店， 當時是以七十多萬盤頂下，自己每天從開店到打烊都自己一手包辦，想盡辦法認識及記住每位來消費過的客人名稱及記清楚每位客人的口味(去糖加糖不加冰或微溫...)和熟客生活近況。我剛開始接手生意並非很好， 苦撐了三個月後才開始好轉，一年二個月後才轉虧為盈賺錢，所以開店周轉金很重要 ，我那時自己做最壞的打算準備三個月都沒賺錢(房租&人事&水電費&物料費)作為周轉金，但還是不夠，好在父母認為我很努力且業績有成長客人風評也不錯下，貸款增資才渡過倒閉頂讓的命運。

若你沒有開專賣咖啡店的經驗，不要輕易嘗試頂讓接手咖啡專賣店，建議咖啡跟茶類飲品結合在一起賣，因為一群客戶來消費，不可能全部都會喝咖啡，只要其中有幾人不喝咖啡，這樣會讓你有流失這群客戶的可能性。 

頂讓咖啡店館創業經驗談(1) 多聽多看前人的加盟便利商店經驗 我前兩天打電話去問 有結婚的話他們提供店面是委託加盟 沒結婚的話 是特許加盟 竟然要340萬 天阿 我又問他 如果便當賣不到 是不是自己要吸收成本 他說 是........ 我又問他 那店長可以決定一天要進貨幾個便當嗎? 他說 可以 我又問他: 那我一天只進兩個便當可以嗎 他說 當然不行 如果客人買不到怎麼辦? 意思是 一定要進貨讓客人買不完 我又問他 那有規定年菜一定要賣出幾份嗎? 他說 沒有..... 我又問他 那如果一份都賣不到呢 他說 怎麼可能一份都賣不到 那就是店長不用心 他們每家店都有賣出 我說: X-11 3千家 怎麼可能 3000份以上年菜嗎 他:不耐煩的說 請你去參加座談會........

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頂讓咖啡店館創業經驗談(2)放棄行動咖啡改選頂讓咖啡店開業的考慮觀點  當咖啡連鎖店店長多年後，在創業過程中曾有想過要訂製一行動咖啡餐車，自由自在去風景區做生意，然最後還是放棄行動咖啡餐車，選擇頂讓咖啡店店面開業，那時的考慮觀點大致如下: 行動餐車好處是: 機動性高，清潔整理方便，可以省很多租金跟管銷成本，且容易吸引人氣. 行動餐車壞處是: 會被取締；易受天候影響無法做生意； 消費顧客並沒有一定的忠誠度；營收不穩定， 特別是假日和非假日的營業額差距相當高；營收衝高受限， 因餐車體積，並不能囤放太多的原物料； 會選擇頂讓咖啡店面開業最大原因是:是固定店點，可長期培養顧 客且消費顧客有一定的忠誠度；業績能不斷衝高 。 頂讓咖啡店面壞處是:租金高，營運成本高；店點一選錯 ，生意就會很冷清；每天前製後整理，花費時間長 。

 

頂讓咖啡店館創業經驗談(3)頂讓店面小心被人當冤大頭 頂讓咖啡店創業是一捷徑，因為頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成，又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期，只要出資頂多稍加裝潢修飾，就可當個現成當咖啡店館老闆，因此吸引許多人開店創業者爭相投入，但等接手正式經營咖啡店館後才發現利潤與預期中有一段明顯差距，虧損累累甚至因此負債累累。 頂讓咖啡店面實務上，頂讓店面業者光看每天進出的客人不少，和讓店業主所提出財務報表，是不足以全盤聊解此店營收狀態，特別是走平價路線的咖啡店，每天進出的客人不少，生意看起來也相當熱絡，店點位置也不錯，事實上卻是租金太高，所賺來的錢都給了房東，要想有獲利可能還須努力養客等待一段時間。頂讓合約前，應要切實多次不同時段蹲點觀察消費調查評估此咖啡店之營運積效外，務必要與房東確認店面租金、租期、承租條件是否延續，租約到期房東是否會調漲甚至不再租人營業，這些都必須事先了解，再瞭解承租條件後比較附近承租行情，對其未來的租金及調整租金情狀況要有所掌握，不然就算你頂讓價格是以超低價接手經營，租金一二年後就又大幅調漲或是店面不再租人營業，到時你還沒回本可能就要關店走人或是為停止虧損、減少損失，不得不忍痛將店頂盤讓給人，一樣也是很不划算。 現在有不少購物中心、量販店賣場、書店、百貨公司或政府、工商企業辦公大樓內會徵求咖啡業者近駐，有許多經營咖啡業者看好這些本身就具有人潮流量的地點商機，故積極希望搶得此些地點設點營業。

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頂讓咖啡店館創業 經驗談(4)頂讓咖啡店經營技巧

頂讓一家連鎖咖啡店為例，人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間，如每月營業額在80萬元左右，扣除所有成本與費用之後，大約尚有20萬元以上的利潤 ，但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。因主要客層為上班族20-40歲女性客戶，其中女性客戶佔六成以上故咖啡經營者應隨時維持店內優雅輕鬆的氣氛。

開一家會賺錢的咖啡店不是簡單的買咖啡開店設備和裝潢店面而已，最重要關鍵是咖啡店的特色和定位絕對要清楚，咖啡要好喝外，會不會營造人氣與咖啡店家老闆的親和力對業績增長有很大關係。現今咖啡店經營產品相當多元化，有各式冷熱飲中西式點心簡餐咖啡麵及咖啡用品....等產品已達上百種以上。頂讓咖啡店若只是單靠賣咖啡要負擔一家店會很不容易。

頂讓咖啡創業經營者本身應對咖啡有相當專業程度的了解，員工教育訓練內容方面應包括咖啡及相關產品基本常識及沖泡技巧基本常識、店務管理運作流程、實施實務實習、員工報表填寫及基本禮儀等。

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頂讓火鍋店過程前後經驗談-開店創業加盟知識庫

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當初我頂讓火鍋店的經驗供有意讓店業者參考，
首先刊報後頂讓仲介就一直打電話來，
我想說如果付一筆金額給他們處理，能頂賣個好價格，會比較划算，
誰知簽約後三個月內他們從沒帶人來看過店面，
每次打電話去詢問，
頂讓仲介每次都有不同的理由和藉口，反正就是要你不用急，類似安撫你的話，過一段日子後也就懶的去向頂讓仲介詢問，
若你在頂讓期間接到自稱仲介的電話，也懶得處理頂讓事宜的話，
建議你可先上網google查詢一下頂讓仲介公司的風評。

不找頂讓仲介頂讓，若又不介意讓現有客戶知道你要讓店的話，或是已經停止營業，就可在店門口貼上大紅紙寫上頂讓及電話。若是仍營業中，就不宜在店門口貼紅紙頂讓，可選擇刊登在網路廣告、報紙和夾報快訊，刊登頂讓廣告。若是虧損嚴重且是在營業中，那還是趁早殺出以減少損失為原則。

　

火鍋近台電大樓捷運(頂讓)	高雄三民雙市場 知名火鍋店(頂讓)	高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓)	台南文化中心旁火鍋店(頂讓)	台安醫院對面火鍋店(頂讓)	三重火鍋店(頂讓)
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頂讓店面應知實務經驗 1.頂店不吃虧  2.頂店吃大虧實務經驗談 3.加盟店禁止頂讓 4.如何以好價錢讓出店面 5.讓店價格要怎麼訂 6.頂讓店找仲介經驗談

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頂讓火鍋店前後過程經驗談(1):火鍋店如何頂讓出一好價格

火鍋店想要讓出一好價格當然和你的業績有關，有些讓家會說生意明明很旺就值這個價，但頂家就是不信。這其實是因生意會有波段高低的問題，買方不可能全天觀察你這家店的營運情況，所以會有懷疑和誤判的情形發生。

讓方遇到有誠意頂讓者就可告知買方在不同的時間帶會有不一樣的消費人潮，請他在不同時段來觀察，當然要包含尖峰時段在內，再用幾個數字來說明營業額，相信若是有數字概念的買家，應該就會開始相信你這家店確有這價值。

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頂讓火鍋店前後過程經驗談(2):要求頂讓金調降不然不付尾款 我有一間火鍋店頂讓雙方也簽頂讓合約 連同房屋房東當天一起辦理租約一起轉讓 可是當天頂讓人只帶了之前講好的簽約金3萬還有尾款未付 並沒有帶房屋的押金前來 房東又堅持要收到押金才願意換約 所以頂店者和我商量結果 要我先行代他支付押金12萬元 他說隔幾天來店再付給我們 我就直接用房東退還我的押金續給房東當押金 結果隔一周後他來店可能反悔覺得店內設備不值得頂那些錢40萬 要我將頂讓金調降至30萬 不然他不想付尾款 我說合約上寫總頂讓交易金額40萬白紙黑字 他反駁說 簽約金和訂金全給你算他悔約 那麼他租的房屋可不讓給我使用 哇靠 這樣逼我降價 押金雖我付 但房屋換約後租屋者簽名者是他的名字確也沒錯 我確實已和房東解約 他確實有權趕我出去 在一個月來來往往討價還價後各自讓步後34萬成交 想想當初不應該先和房東解約又替人付押金 這樣做才對 不然簽約金比率拿高一點 買方才不會有算他悔約簽約金和訂金全給你的說法

頂讓火鍋店前後過程經驗談(3):委託頂讓為主仲介公司買空賣空

盤讓火鍋店親身經驗，有一種委託頂讓為主的仲介公司，會與您簽約一個月(30天)，一個月內不論是你找來頂店的或是他找來的，只要有讓出店，還要付一筆仲介傭金總價的百分之8!有的會先收一筆代辦費或稱徵信排版費金額為頂讓預估總價的千分之5，有的不收代辦費，頂讓仲介會來店幫您拍照上網刊登頂讓資訊，然實際運作情形卻是刊報紙和網路(只有刊一兩天或是曝光率不高便宜的版位)，反正是買空賣空有讓出去仲介有佣金可以收，沒讓出去仲介也完全沒損失。

頂讓火鍋店平白浪費總價千分之5代辦費

頂讓仲介會先來店幫您的店估算可能讓店價格，一般會先高估讓店的價值，其高估你的店面價值其目的有二， 一是讓你覺得要讓的店很有價值就會被他們所吸引簽約委託讓店，二是將頂讓預估總價的千分之5代辦費費用撐高，先多收一些費用。

我平白浪費頂讓火鍋店75萬總價的千分之5(3萬7)+店面租金一個月(3萬5)，總共7萬多才來一組人看店，看完也沒下聞真是貴。

頂讓簽約內容和過程注意事項 1.商業登記及稅務登記變更轉移 2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移) 3.生財器具及營業設備轉移 4.店面使用權轉移 5.債權、債務轉移

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頂讓火鍋店前後過程經驗談(4):有店面要頂讓的人要特別注意了！

有人專門找尋要頂讓的店面，然後以抬高價金或者市以各種理由來拖延支票付款日，開半年期支票支付頂讓金額及押租金。

店面辦好過戶更換負責人後，照常營運，然而支付頂讓金額及押租金的支票，卻在半年後發生跳票，讓店者不甘損失受騙，到店家前掛布條抗議，不過由於店面已辦過戶，硬要在他人店家前掛布條及抗議是一違法行為，對方報警處理，警方依法辦事下拆除布條維持店家續做生意的權益。

從這事件，原讓店人硬要在他人店家前掛布條及抗議確是一違反社會秩序的行為，原讓店人只能到法院依法提起詐欺控告頂店人，以解決爭端。另本事件，讓店人在未確定全部收到款項前，即先行辦好過戶更換負責人的行為，也是一大疏忽敗筆，這會給有心人有機可乘的機會。要讓店的人要特別注意，除要簽讓店合約外還要注意確定全部收到款項後，再辦理過戶更換負責人的行為。

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開放加盟連鎖經營管理-加盟連鎖企業頂讓店面附帶店面租約實務經驗談-開店創業加盟知識庫

頂讓附租約要小心設備所有權人是不是頂讓人所有

連鎖經營之一分店，因房東租金調整幅度過大，所以轉移店點營業，因此拆走冷氣帶去新店用，誰知房東在交接店面時，要求要將拆走的冷氣裝回回復原狀。

這位店主拿出租約，才發現租約上面有寫附帶冷氣5台，店主當初是用頂店方式接下這店面，簽頂讓合約時並沒有注意到並沒有附帶冷氣5台這條款，只是直覺就是頂讓附租約和全部裝潢設備，因此一直以為5台冷氣是跟前一手頂店時就理應已包含在頂讓合約內的，但實際計上卻不是如此，而是歸屬房東所有，無權利拆走。

附帶租約頂讓店面簽約前應知

一般頂讓店面，大多是「附帶租約」的店面買賣，涉及頂店方與讓店方、店面房東三方權益，因此店面頂讓於產權移轉時，買賣雙方應和房東先完成換租約，也就是讓店方與店面房東現行租約作廢，頂店承租方與店面房東簽訂新租約。

頂讓店面創業者在簽頂讓合約前，務必要先確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權及確認店面所有權人房東的真實身份外，還要留意原店面租賃契約對於自身所可能產生的權益影響(租賃合約到期日、原裝潢復原、租金調整幅度、不得轉租…)，才能放心地簽頂讓合約付款，不然到時若是房東不租或是租金調整幅度過大，都會是一大麻煩事。 當然頂讓店面創業者還要把店頂讓合約及店面租賃契約內容全部弄清楚再簽，逐一了解內容，若有任何不明瞭或不明確的地方，都應該向轉讓店家和房東詢問清楚。因為唯有在簽頂讓合約及店面租賃契約前，仔仔細細瞭解店面狀況與頂讓合約及店面租賃契約合約內容，才能有效防止日後不必要的麻煩產生。

除此之外，阿甘創業加盟網提醒頂讓店開店創業者，頂讓店面應留意店面未來租金調整的幅度，確認房東的真實身份，如果發現讓店者本身就是二房東，須留意是否經產權房東同意轉租。 若店面有增建範圍，須就增建物遭拆除，造成損失賠償和租金等事項達成一共識，且將共識部份以書面條款詳細載明於租賃契約中。若店面使用範圍內含公共使用面積，譬如騎樓與地下室等附屬建物，頂店承租方應請店面房東確認所有住戶均同意已約定使用面積由店面房東所使用後再簽約。且為求確保租屋期限及日後經營權益，最好把租屋和頂讓契約拿去公證，未來若有爭議糾紛，公證所產生的法律效力將可提供確實的保障。

以下 加盟連鎖企業頂讓店面附帶店面租約實務經驗談
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頂讓店面創業實務經驗談(店面使用權轉移)

月底的時候上網看見中正區有一間美容spa店要頂讓，
對方強調店內所有裝潢都是自己找設計師做的花上百萬，
生意也不錯但女老闆4月中詢要嫁到外國，
所以店面不得不頂讓，
聽起來合理看起來感覺也是真的不錯
賣方表示希望我先付10萬訂金，好讓她能心安，
於是我在3月初先開即期支票付給了她10萬訂金，
原本預定3月14日要簽頂讓合約換租約且點交店面，
結果3月14日有簽頂讓合約和點交，
但是因為她們沒有與房東說清楚，房東有意見只好順延二週到3月29才要換約。

3月29買賣房東三方一起協商，
當時房東表示雙方租賃契約明訂「不得私下分租、頂讓」，
要不是就是要賣方多付出3個月的租金違約金，
才肯換約。
但是頂讓金額和點交日早已完成且談定，
合約中的確也沒談到這方面的問題應由誰來負擔，
但有一條款點交後發生的任何費用應由買方自行負責和賣方無關，
賣家因此認為這筆錢應該由我方支付，
不然就是我違約他有權要沒收10萬訂金其餘款項退還，
原本應該是賣方不得私下分租、頂讓所造成的違約行為，
卻變成是我要去負擔他的違約金，
從這經驗，
勸導要頂店的人要簽頂讓合約，
一定要買賣雙方和房東三方一起換租約和簽頂讓合約才行。

 

加盟連鎖企業頂讓店面附帶店面租約實務經驗談: 

頂讓開店做生意，若擔心日後生意不好又不得頂讓或部份轉租這問題，得留意在與房東所簽租屋合約中，是否有加註不得頂讓或轉租條款，若有則建議刪除；租屋合約若未提及可頂讓轉租條款，承租方又擅自頂讓轉租給他人，還是屬違約。因此頂讓轉租前一定要取得房東同意，才可頂讓換約轉租。然若能向房東爭取到在租屋合約中，註明允許房客可頂讓轉租條款，那當然是最好，那麼房客在合約期間內進行頂讓轉租是絕對是合法的。

依民法第443條規定，承租人非經出租人承諾，不得將租賃物轉租於他人。但租賃物為房屋者，除有反對之約定外，承租人得將其一部分轉租於他人。承租人違反前項規定，將租賃物轉租於他人者，出租人得終止契約。再依民法第444條規定，承租人依前條之規定，將租賃物轉租於他人者，其與出租人間之租賃關係，仍為繼續。因次承租人應負責之事由所生之損害，承租人負賠償責任。所以店面轉讓承接頂讓的承租人在租屋期間，有將店面毀損、破壞，讓店承租人還是要負賠償責任以及相關修繕費用。

阿甘創業加盟網提醒頂讓店開店創業者，頂讓店若要進行轉租，務必要先經得房東出租人同意，頂讓店轉租辦理程序建議是先終止之前的店面租約，承接頂讓之後的租客再和房東出租人重簽定新合約，這樣對頂店者和讓店者都會較有保障。

加盟連鎖企業頂讓店面附帶店面租約實務經驗談:
當時承租店面做生意，租賃契約書是為一般文具店制式合約，一簽三年約，內有不得轉租條款，雙方並未去法院公證，現因我個人問題欲頂讓店面出去，口頭上已向房東報備過，也徵得房東其同意， 故我以原店面租賃合約內容價金期限為頂讓條件之一，日昨我帶想頂讓承作的新承租人要來換約，但房東說他同意頂讓，但並未同意依照原合約內容頂讓，也就是說房東不願再延用原合約之租金與頂讓新承租人簽約，致使三方都有點不悅。

在房東堅持不願再延用原合約之租金與頂讓新承租人簽約下，我又答應對方要頂讓的前提下，只好續以我名義繼續承租店面至合約到期為止，但在這段期間，頂讓新承租人是以股東身份來經營這家店面。

頂讓店面最怕在店面使用權上出問題

頂讓店面最怕在店面使用權上出問題，一旦在店面使用權上出問題，前面花時間所談和所完成的事項，皆都輪為一場空， 因此在和讓店業主商談且有可能達成協議前，就應將日後店面使用權弄清楚。

若原店面使用權是讓店方所擁有的話，那店面使用權就簡單多了，只要和讓店方協議好租押金與租期長短就好了。然若讓店的店面使用權是向他人租用，你要請讓店方提供原租賃契約書，因為一般租賃契約上都會有註明「非經出租人書面同意，承租人不得將租賃權轉移給第三人」，也就是說必須事先告知房東且取得 房東書面同意，讓店業者才得將租賃 店面使用權轉移給你。

阿甘創業加盟網提供一些頂讓店應注意事項，給頂店開店創業者參考，頂店業者 為確保日後使權益及避免日後租賃所產生的爭議，最好請讓店業者安排一起和店面所有權人房東見面協商，一來瞭解房東承租房屋的態度及為人，二來，未來若有因換約所造成之租金調整 及解約賠償，也可當場三方都清楚。

 

頂店創業者如何預估移交店面使用權所產生的爭議糾紛

頂讓店實務上，時有所聞因移交店面使用權所產生的爭議糾紛，因此頂店買家為保護自身的權益，保險的做法還是先小人後君子，讓店賣方保證頂店買方可以使用店面，頂讓合約中也有條文約定，若到時無法順利移交店面使用權，讓店賣方違反此約定頂店買方可要求退還全額頂讓金。

阿甘創業加盟網建議在與讓店業者簽頂讓合約時， 可先付部分頂讓金，給讓店賣方，當做訂金且在頂讓合約約定跟房東順利打完租賃契約後，才依約給付餘款。除此之外， 還要約定店面承租期間內讓店賣方及房東不得藉任何理由，要求頂店買方搬離，若房東或原讓店賣方於承租期間有任何趨趕頂店買方行為，頂店買方可向讓店業者要求頂讓金額退還及賠償所因此所造成的損失。 

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頂讓店面售價該怎麼訂才合理？開店創業加盟知識庫 

 頂讓店面售價該怎麼訂才合理？

有幾位來看店面，表示喜歡我這家火鍋店，但都會把售價減個十萬左右，有的還跨張到殺了近二十萬。我訂的頂讓價是（５０萬），這樣訂太會不會訂的太低，以致於沒有議價被殺價空間？但我又很怕開價太高，沒人想看我的店面。

要堅持售價還是適度讓價？一般來說， 頂讓店面買方會透過這家店缺陷的方式來表達價格太貴，但別忘了嫌貨才是買貨人，店面頂讓買方看的越仔細，問題問的越多，願接手頂讓的意願就越高。

 阿甘創業加盟網建議店面頂讓賣家，針對頂讓店面售價該怎麼訂才合理？首先你要先釐清自己的『希望成交價』與『底價』範圍限度所在。 如果來看店面有意出價者的出價大都落在某個價格帶中，如果跟你『底價』頗接近。若你有急迫性， 頂讓店面賣相又非絕佳，則有必要適當的減價賣出，那你就得思索調低『底價』盡快將店面盤出。若是營業狀況不錯且地點佳出價的人多，一般來說，都能賣各好價格，只是時間上早晚的問題，若你又沒有急迫性，那麼你可以再等等看有沒有人會出高於『底價』。

以下是 頂讓店面 & 讓店價格要怎麼訂 相關經營實務經驗知識 --由 阿甘創業加盟網提供

讓店價格要怎麼定經驗談(1) 頂讓店面買賣雙方立場不同，當然頂讓店買家希望頂買的越便宜越好，頂讓店賣家是盡量賣得越高越好，為求頂店不吃虧保險起見，建議頂讓店買家先去頂讓店面的門口蹲點長時間觀查了解來店的客戶消費狀況營業額和一天營業時間多長需要請多少員工才可以運作那家自己統計每月營業額再扣除固定成本和變動成本就可以大概得知有沒有賺(若有比去上班差不多或是還少)。 頂讓店賣家老闆提供營收資料會有些誇大營收和隱瞞問題，因此參考就好。基本上，一家店真的很賺錢，就算老闆分身乏術，也可以請人代顧店，因此基本上會將店面頂讓不外乎虧損或者是扣掉所有成本後，等於花時間賺薪水錢做白工而已，會賺錢的店面有誰會頂讓，又有誰會將一金雞母往外推，道理相同嘛? 頂讓店若每月純獲利若達10萬元，頂讓價格開100萬，1年內可回本，頂讓店賣家開價就很合理，甚至還可以更高些。如果頂讓店沒有獲利，一般行情估算頂讓價大約開新店價格的 3/1 ~ 4/1連店內所有設備(看新舊) 供要 頂讓店創業開店者參考。

(此照片與內文無關)

 

(此照片與內文無關)

讓店價格要怎麼定經驗談(2) 頂讓店業者不僅要傾聽買賣對方的聲音外，還要學習正確地觀看對方的肢體語言，從中觀察買賣對方的舉動有無成交意願。 以下2種常見肢體語言，可協助你判斷頂讓買賣業者有無頂讓店成交意願：  眼神所在會傳遞給出很多訊息， 例如頂讓買賣對方在聽話時雖面向於你，但是眼神卻游移不定，或是不自覺地看向遠處，那表示對於這筆生意的興趣不是很高，但若是眼神焦點集中於你，或是不自覺地在店內觀看生財設備，那表示他對你這家店的興趣很高。  有些頂讓店業者會一邊聽一邊記筆記，這麼做代表他有在認真聽，另一方面也表示他對你這家店很有興趣。不過，如果他一直埋頭做筆記，雙手停不下來，事後又沒有任何針對頂讓價格的提問，那意謂頂讓接手意願也不是很高，只是問問或收集資訊可能性會較高些。 決定店面頂讓價格的高低，最大影響因素，是讓頂讓買家覺得有利可圖(生意的好壞)，不是設備裝潢多高級，也不是地點好壞頂讓店者，一般開店經營業者大都沒有損益平衡表但若能提出實際的營業數據當取信證明，除非是你開的店生意好到常有排隊等候人潮，不是只一味用嘴在說他的店生意有多麼好，強調店底基礎打的有多好，顧客有多少，該地段有多好..等等，就要讓頂讓店的買家相信該店就是一家有利可圖會賺錢的店，是非常不易達成的。 若能提出最近銷售一整年內的營收數據當取信證明，且也在當地建立不錯的商譽和口碑，如此才能將店面頂讓議價拉高，說服頂店接手者願意出高價來將店面盤頂下來。

 

讓店價格要怎麼定經驗談(3) 如果是經營3年以上的店面要頂讓，最好明白告知承諾技術轉移和上游供應轉移，如果你要頂讓出的店是加盟店的話，最好把承接加盟優勢簡述，這可會增加頂讓買家的頂讓意願。 最後給 店面頂讓出賣人一建議，千萬不要因為時間緊迫要讓出店面，就忽略頂讓需要注意的種種問題及事項。 不到一年前開一家咖啡店，投資裝潢花了100萬，生財設備共花了50萬，有一經營咖啡店同業業者要頂讓，請問裝潢+生財設備應為多少才貼近市場行情價 ??   市場頂讓裝潢價殘值和生財設備殘值，行情估算約如下 :  一年裝潢價殘值:100萬 x 30%=3 0 萬  (一年內同業裝潢要頂，可抓個三成左右，如不是同業因為陳列隔局或風格可能不同，估算一至二成算是高標，但如使用過3年以上老舊過時的裝潢就不用談殘值了) 生財設備殘值: 50萬 x 50%=25 萬  (一年內約五成，二年內且外觀和功能狀況都不錯，原價估算四成，若外觀狀況稍差原價估算三~四成之間，如是使用二年以上生財器具功能狀況都不錯，那就估個一至 二成之間) 一年裝潢殘值 + 一年內生財設備殘值 =30+25=55萬  也就是說 開店裝潢和生財設備共花150萬，一年內如頂讓與他人，裝潢 +生財設備價值只剩下55萬價值，店家帳面價值立即損失 95萬。

(此照片與內文無關)

讓店價格要怎麼定經驗談(4)

前一位老闆因為全家移民之故，生意不錯且地點不錯的火鍋店面頂讓，成功運用其瞭解人性弱點及競逐心態，以高價位頂讓出其店面，其成功以高價位頂讓店面手法技倆，可供有店面要頂讓的業者參考。

首先要求有誠意頂讓店面買家要拿出幾萬的財力，不是當做訂金，而是當做有誠意頂讓店面購買的證明(不是當做訂金)，以取得議價頂讓店面的權力，如果最後是因價錢談不攏沒成交，之前所先拿出預繳的『誠意購買金』，頂讓店面賣家會全數一毛不少退回給買家，若店面頂讓有成交，則全數轉做為部份頭期款。

這樣的店面頂讓做法，對頂讓店面買家來說，這幾萬元的誠意購買金，又不會不見，到時若沒成交，可全數拿回，完全沒損失，若有成交則全數轉做為部份頭期款，亦充分運用，對頂讓店面買家立場來說，當然值得投資看看。對頂讓店面賣家來說，這些被此手法兜籠過來的『頂讓店面買家』，就可成為店面頂讓基本競價的喊價基礎，下一位有意願的買家就會有不出高價一點買，就沒有機會，會被人家頂讓買走的可能，因此頂讓價格就隨著有興趣有意願的買家不斷增加，而不斷相互競價往上攀升。

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易發生店面頂讓風險糾紛的十大問題-開店創業加盟知識庫

店面頂讓最主要是接手盤下原店家的店點所在，所以在洽談店面頂讓時，務必要先仔細評估地點適不適合，租金能否負擔和未來租金漲幅合不合理，覺得都ok沒問題後，那時再來留意提防以下幾個易發生頂讓風險糾紛的重點所在。

頂讓店面還應該留意提防以下易發生店面頂讓風險糾紛的十大問題點：

1.若公司行號為合夥制，需確認合夥人意願。

2. 若為加盟分店，需確認有無禁止轉讓條款及加盟總部的頂讓做法。

3. 簽頂讓合約書前應仔細審閱頂讓合約所有條文內容及附件。

4. 店面房屋租賃契約務必要與房東重新簽訂。

5. 重新申請商業營利登記證及稅務登記，以免概括承受原店主的債務及欠款。

6. 頂讓合約照片及附件註塗改與騎縫處都需加蓋雙方印章，以示經雙方確認。

7.頂讓合約書要寫清楚且要最好有拍照存證，內含甚麼生財設備包括軟、硬體/傢具/電器內數量都要明列其中。

8. 資產設備清單、轉售讓所有權利範圍要條列註明，各項生財器具設備移交時間點、點交方式以及未能如期移交的罰賠償措施等，都要雙方約定清楚寫明。

9.若店家生意不錯，可與原店主商量轉移既有的客戶和技術給自己。

10.正常來講，不會有人會把生金蛋的金雞母輕易就轉讓賣掉，因此要頂讓的店面，大部份本身生意就不好，才會要頂讓，所以在簽頂讓合約接手後，店名看板招牌一定要重新換過，不然一樣會不好做。

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以下是 頂讓店面& 頂店簽合約應注意重點 開店創業相關實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

開店新手頂讓店面創業失敗的頭號大敵

頂讓店面創業雖然可以快速開店，但不少頂店創業者貪圖方便，沒經過審慎評估，來客量與營業額全憑想像，就隨意找一家表面上看起來生意不錯的店來接手經營，最後落得賠了夫人又折兵的下場。

開店新手頂讓店創業失敗的頭號大敵，是看起來生意不錯的店，為何會換手經營後就突虧損起來，這類型店面因其只看表面的話，會讓你覺得人來人往生意不錯，有些你還會偶而看到有排隊情景發生，但本身卻因店面租金太高所致，早已是處於虧損營業狀態，只不過是你這頂店創業菜鳥看不出來而已，若接手這樣租金太高的店下來，且續同樣的經營模式，其命運當然也是只有關店一途，除非你有能力大幅提高來客數或者是客單價，但就算是一多年專業老手可也是一大難題，況且你還是剛出道的小毛驢，因此阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者即使頂讓價格再便宜，也不應將其接手盤頂下來。

預防接手租金太高店面這問題，阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者可親自多次去參觀頂讓店面，多找幾個人一起去看，最好找此要投入行業的有經營經驗者陪同前往，在假日非假日，經營尖峰和離峰時段都得去估算一下來客數及客單價，若找不到找此行業有經營經驗者，可親自選靠櫃檯邊的坐位消費以方便觀察來店客人數量和客單價，且要多去觀察記錄幾次，最後再將所收集記錄資訊算出是否 來客數 x 客單價 > 行業租金負擔比率，做為評估分析店點的參考重要數據，若不是在租金合理負擔範圍內，就要多多考慮其頂讓店面承接的風險性。

租金合理負擔範圍，一般而言應控制在營業收入比例的百分之十五以內算是合理的負擔，即使是獲利較高的餐飲業，也不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。 阿甘創業加盟網建議便利商店租金佔總營業額比重最好不要超過10%，以社區20坪便利商店為例之租金行情約3萬左右;補教業其租金成本佔總營業收入比例的15%內為最佳;連鎖咖啡店房租租金佔總營業收入比例的20-25%之間較佳;中式速食業以佔總營業收入比例15%左右;毛利七成的飲料冰品租金佔總營業收入比例20%左右。實際租金佔總營業額比重佔比情形，還是會因當地商圈情況及人口數變化而有所差異存在但還是不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。

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原址頂讓(生意轉讓)要小心處理未付帳款

若你接手頂讓店面是原址頂讓(生意轉讓)，特別是接手頂讓行業是靠口碑做熟客生意的店面型態，也就是頂讓雙方都是經營同樣生意，又是用同一店點同一名稱看板招牌經營，即使接手頂讓後，店面負責人和經營者已經全部換成另一批人，頂店業者仍要很小心處理債權、債務未付帳款這部份，因為有些債權、債務未付帳款是無法從日常營收和財務報表中看出來的，讓店業者也可能會技巧性避談，甚至是故意隱瞞一些未付帳款，但根據法規及以往判例，基於保障債權人的權益，如果頂讓雙方是生意轉讓，頂店者若不事先聲明放棄債權權益，即需概括承受之前讓店經營者所有的債權、債務，包括已發行的禮卷、優待卷、稅金罰款、貨款……等。。

因此若為避免無知落入頂讓陷阱，除了簽頂讓合約前要請同業有經驗的人陪同去鑑定生意好壞，若是原址頂讓，為避免花大錢頂讓接手店面，日後還要替人還債的慘事，最好是接手後立即做好商業登記及稅務登記變更轉移，更換招牌和名稱，另在簽訂頂讓合約時，頂店創業者千萬不要怕麻煩、貪圖方便，務必要事先聲明放棄債權權益，明確載明債權的追溯期間、範圍及債權負責人詳細列入頂讓合約內，成為頂讓合約的要件之一，以維護自身權益。

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頂讓簽約內容和過程注意事項 1.商業登記及稅務登記變更轉移 2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移) 3.生財器具及營業設備轉移 4.店面使用權轉移 5.債權、債務轉移

頂讓合約書中有關頂讓金應特別注意二重點     簽訂頂讓合約書中有關頂讓金方面應特別注意二重點，一是在店面頂讓金額含括買賣內容範圍有那些，二是載明頂讓金點交日期、頂讓金給付方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定。 店面頂讓金含括買賣內容範圍有那些和頂讓金給付方式，最好清清楚楚在頂讓合約書約定，阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者一般大家所稱的店面頂讓是指「整間頂讓」，因此頂讓金範圍包括店面租賃轉移，讓店方承諾的訓練輔導店家技術轉移，和店內所有生財器具設備，所以最好在頂讓合約書上或另列設備清單當頂讓合約書的附件，移交時易點收；至於加盟連鎖店的授權商標使用權，因為加盟金、權利金、保證金是加盟總部在收，不是讓店業者在收的，較有規模制度的加盟體系大多數都有限制頂讓條款因此是不含在內；還有原讓店業者押在房東的押金，現有存貨、帳務欠債與客戶資料亦不計在頂讓金內，但這些項目可透過雙方協商來決定是否一起盤讓移轉。 頂讓合約書上要載明頂讓金點交日期、付款方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定亦要載明；另外頂讓金給付方式若採分期付款，且有約定「一期未付，即喪失期限利益」、「一期未付，全部視為到期」或是類似意思是如果對方有一期未付，可要求對方一次付清所有金額的文句約定或，那付款日期於第一次未如期交付時，依雙方約定全部債務付款日已屆滿，可持契約書聲請支付命令針對債務人的財產進行強制執行，如此可保障自己權益，也可讓對方有所警覺。

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頂讓店面不吃虧實務經驗談實務經驗談及案例-簽頂讓合約書應注意事項-開店創業加盟知識庫

多年前頂下一火鍋店，純真傻傻的認為地點不錯價格又不貴就接手頂下，簽下似有若無簡單二行字約定的買賣頂讓合約書，結果就這樣無端承擔前手經營者的欠帳欠稅，良心建議不懂就要多請教有經驗的人。

從那次頂店吃大虧事件得到下列經驗，簽頂讓合約書應特別注意下列四項基本要點，
 

1.頂讓合約書簽約人方面，若是有營業登記就要以負責人當事人之名字為準，若是沒營業登記個人擁有就要以身份證上的名字為準。

2.頂讓合約書交易條款方面，頂讓合約書要寫清楚，內含甚麼生財器具設備包括軟、硬體/傢具/電器內數量都要明列其中，且要拍照存證，不然小心遇到，買的時候說要送給你，交店的時候都拆光搬光的情形。

3.頂讓合約書頂讓金額條款方面，要載明頂讓金點交日期、付款方式(頭期款、分期款、尾款的交付金額與日期)。

 4.頂讓合約書法律條款方面， 違約責任及解決爭議的方法 務必要明訂之、細定之，日後有一方違約則可依約請求違約責任，若沒明訂違約責任，只能以合約做為請求權基礎以侵權行為來訴訟，舉證責任多難度高。

阿甘創業加盟網藉此補提醒頂讓店創業者頂讓店面，實務上最常扯上的陷阱是房屋租金即將調高與租賃契約條件即將變更或是不再租給人營業。阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者頂讓店面頂讓簽約前最好先多花一些時間多次觀察一下這家店地點適不適當，讓店店主為什麼要頂讓，簽頂讓合約前要請同業有經驗的人陪同去鑑定生意好壞，若是原址頂讓，為避免花大錢頂讓接手店面，日後還要替人還債的慘事，最好是接手後立即做好商業登記及稅務登記變更轉移，更換招牌和名稱，另在簽訂頂讓合約時，頂店創業者千萬不要怕麻煩、貪圖方便，務必要事先聲明放棄債權權益，明確載明債權的追溯期間、範圍及債權負責人詳細列入頂讓合約內，成為頂讓合約的要件之一，以維護自身權益。

以下 頂讓店面不吃虧實務經驗談

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頂讓合約書中有關頂讓金應特別注意二重點
  
 簽訂頂讓合約書中有關頂讓金方面應特別注意二重點，一是在店面頂讓金額含括買賣內容範圍有那些，二是載明頂讓金點交日期、頂讓金給付方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定。

店面頂讓金含括買賣內容範圍有那些和頂讓金給付方式，最好清清楚楚在頂讓合約書約定，阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者一般大家所稱的店面頂讓是指「整間頂讓」，因此頂讓金範圍包括店面租賃轉移，讓店方承諾的訓練輔導店家技術轉移，和店內所有生財器具設備，所以最好在頂讓合約書上或另列設備清單當頂讓合約書的附件，移交時易點收；至於加盟連鎖店的授權商標使用權，因為加盟金、權利金、保證金是加盟總部在收，不是讓店業者在收的，較有規模制度的加盟體系大多數都有限制頂讓條款因此是不含在內；還有原讓店業者押在房東的押金，現有存貨、帳務欠債與客戶資料亦不計在頂讓金內，但這些項目可透過雙方協商來決定是否一起盤讓移轉。

頂讓合約書上要載明頂讓金點交日期、付款方式(頭期款、分期款的交付金額與日期)與違約規定亦要載明；另外頂讓金給付方式若採分期付款，且有約定「一期未付，即喪失期限利益」、「一期未付，全部視為到期」或是類似意思是如果對方有一期未付，可要求對方一次付清所有金額的文句約定或，那付款日期於第一次未如期交付時，依雙方約定全部債務付款日已屆滿，可持契約書聲請支付命令針對債務人的財產進行強制執行，如此可保障自己權益，也可讓對方有所警覺。

　

頂讓店面不吃虧實務經驗談
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原址頂讓(生意轉讓)要小心處理未付帳款

若你接手頂讓店面是原址頂讓(生意轉讓)，特別是接手頂讓行業是靠口碑做熟客生意的店面型態，也就是頂讓雙方都是經營同樣生意，又是用同一店點同一名稱看板招牌經營，即使接手頂讓後，店面負責人和經營者已經全部換成另一批人，頂店業者仍要很小心處理債權、債務未付帳款這部份，因為有些債權、債務未付帳款是無法從日常營收和財務報表中看出來的，讓店業者也可能會技巧性避談，甚至是故意隱瞞一些未付帳款，但根據法規及以往判例，基於保障債權人的權益，如果頂讓雙方是生意轉讓，頂店者若不事先聲明放棄債權權益，即需概括承受之前讓店經營者所有的債權、債務，包括已發行的禮卷、優待卷、稅金罰款、貨款……等。

 因此若為避免無知落入頂讓陷阱，除了簽頂讓合約前要請同業有經驗的人陪同去鑑定生意好壞，若是原址頂讓，為避免花大錢頂讓接手店面，日後還要替人還債的慘事，最好是接手後立即做好商業登記及稅務登記變更轉移，更換招牌和名稱，另在簽訂頂讓合約時，頂店創業者千萬不要怕麻煩、貪圖方便，務必要事先聲明放棄債權權益，明確載明債權的追溯期間、範圍及債權負責人詳細列入頂讓合約內，成為頂讓合約的要件之一，以維護自身權益。

頂讓店面不吃虧實務經驗談
 

頂讓店面有許許多多的陷阱實務經驗  

頂讓店面有許許多多的陷阱
不懂就要多請教 不要純真傻傻的以為只要雙方價格談好即行
我一年前盤下一咖啡店就是純真傻傻的認為地點不錯價格又不貴就買下
結果承擔前手業者的帳務
前手已不知去向無從連絡
良心建議
不懂就要多請教有經驗的人
最少也要簽下轉頂讓合約
合約中要約定讓店設備無欠稅、欠賬或底押擔保品 另最好找一位見證人
保障自己權益

 

 

 

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冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(1):頂店創業者應避免承接不必要的債務

頂店除應要求原店主將未繳水電、瓦斯、罰單、欠廠商費用等繳清外，還應留意流落在外的禮券、優惠卷、集點卷、招待卷等，由於這些券發送數目和，往往店家不會有明確的記載，且回收數目，真實使用狀況也難以預測，頂店者為避免承接不必要的欠債帳務，在簽頂讓合約時就要與頂讓店業者協商約定，雙方切定某期間內作為讓店業者結清所有歉帳費用期限。除此之外頂店者預留部分頂讓金當作日後欠還帳的抵帳金。

頂讓創業實務上，為預防碰上不知原讓店店主有銷售多少的團購卷和優惠卷在外這問題，阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者可親自多次去參觀頂讓店面，不僅要評估消費人客多寡外，還要留意消費者是付現還是優惠卷或團購卷。另在簽頂讓合約時就要與頂讓店面業者協商約定，雙方切定某期間內作為讓店業者結清所有歉帳費用期限，除此之外頂店者應將部分頂讓金(尾款)當作日後若有欠還帳的抵帳金。

冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(2):頂讓店面要冷靜好好想想是否值得接手經營 頂讓店面，如果要接手頂讓這家店，本來生意就做的不錯，那就先繼續其以往經營模式，亦不需要更換店名，因為反而會有反效果的機會，要做增加業績或是強化體質，最好等客人都熟悉你這位新老闆和新團隊及你都能全權掌控這家店後再出擊，成功的機率會較高。 如果接手頂讓這家店，本來生意就做的不好，那麼你應該想辦法了解經營業者為什麼想頂讓出這家店的真正因由？不是他要應付你，所編出來的理由喔，譬如最常發生因素是店點選擇不對？或是產品不合消費者口味？產品價格沒競爭力？店頭整體給人的感覺不好？服務態度不佳？除此之外，針對要接手頂讓這家店，你可要好好先去做一些簡易調查評估，目前哪些客層是主要消費者？銷售最好的是哪些產品？人潮最多的消費時段是何時？客單價消費力如何？ 若頂讓接手經營後，你要先從哪些角度來著手調整改善，如果覺得不知原因生意就是不好或是無力著手調整改善營收現狀，千萬不要貿然就下決定要接手經營，應該要好好冷靜下來好好想想是否值得頂讓這家店了。

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冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(3):頂讓店如何評估有無錢景

接手頂讓一家店面前，開店創業者應對讓店店家營收進行評估調查，可透過搜集內外部資訊、觀察商圈環境，做商圈地點評估分析往往能得到意想不到的評估調查情報。

阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者頂讓店內部觀察不僅要詢問讓店電業主瞭解這家店經營成功或失敗的原因，頂讓店創業者要能提出改善因應之策；在參觀頂讓店面時，最好找多人且具相關經驗者一同前往，且在不同時段，如晝夜、假日、非假日等，觀察要頂讓店營運收支狀況，亦須要觀察四周同業者裝潢、價位、顧客群的年齡，員工服務態度、客人消費金額等做一比較評估；且要思索出如何超越對手之經營策略。

阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者接手頂讓店前務必要事先進行內外部觀察做好市場調查分析，外部觀察頂讓商店的四周環境是否適合本業營運？若頂讓店附近四周同業搶食市場競爭激烈，特別是已有一家強勁對手，或是已有多家做的有聲有色的對手，這可得要非常慎重仔細評估一下，因為一年內要改變該區域消費習性絕非易事。

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頂讓店面應知實務經驗 1.頂店不吃虧  2.頂店吃大虧實務經驗談 3.加盟店禁止頂讓 4.如何以好價錢讓出店面 5.讓店價格要怎麼訂 6.頂讓店找仲介經驗談

冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(4):頂讓店面如何簡易評估有無獲利性

在目前大環境下，想接手頂讓店面創業，事前若沒做好詳細的規劃，以避開一些風險，是錢太多亂投資一很愚蠢的作法 ; 更何況往往事前作了詳細評估及規劃，還是會碰到一些不可預期的變數，而招致錯誤研判失敗收場。

阿甘創業加盟網提醒頂讓店面業者，接手頂店經營不代表穩賺，要精打細算理性評估頂讓的可行性，應對該店家營收進行徹底的調查，包括客單價、到客數、財務狀況、有無訴訟、債務紀錄和客戶口碑等；還要預估日後接手經營後，若發生最壞的狀況時，是否還可以繼續營運下去。阿甘創業加盟網建議頂讓店面創業者，如果可請教到有親朋好友是同業、專家且一起去評估，不僅可以較客觀估算這家店面的頂讓價值外，另一方面對這店點適合與否及未來獲利能力高低也會較有專業性的看法，以降低頂讓創業失敗的風險。若沒有這方面的專業資源，阿甘創業加盟網提供頂讓店面創業者二個簡單的數據去推算：簡易去評估一家頂讓店面是否有利潤，是否可以接手經營，還是一接手頂讓就註定要失敗。

例如你要從事餐飲業店租為五萬，因為餐飲業不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五，如此月營業額就必須一定高於20萬以上才行，也就是說日平均營業額一天要做到7千元以上，再用7千元除以你觀察評估這家頂讓店面的客單價，就是你一天起碼的到客數，譬如說平均客單價是一百元，那麼到客數就是70人次，如果翻桌率一天三輪來算，頂讓店點店內空間設計最少要有25個坐位設計以上才行;另外頂讓店面創業者，還要去評估這個頂讓店點，是否可能提供一天70個的消費人次以上。

冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(5):頂讓簽約內容和過程注意事項 1.商業登記及稅務登記變更轉移 2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移) 3.生財器具及營業設備轉移 4.店面使用權轉移 5.債權、債務轉移

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冷飲茶飲冰品店頂讓創業經驗談(6):頂店後如何招徠舊雨新知

若你是頂讓原店面承接續經營者，你要考量大部份讓店店家幾乎快九成都是因生意不佳導致收店要頂讓，所以建議你在頂下店面後，如果預算許可下，除更換廣告招牌及名稱外，不妨將店觀門面和操作動線，稍做一修改，讓消費大眾對這家店有新的印象，如果經費真的有限，部份換個油漆顏色也有其效果。

頂店後，為了要招徠舊雨新知，吸引大眾對這家店的注意，原經營讓店店家若有許多優惠卷或者禮卷在消費顧客手上，總金額負擔不高下，頂店承接業者可考慮讓持有優惠卷或者禮卷在手的消費者可續延用，如此做就可接收原經營讓店店家所打下的部份客戶基礎，不需從頭開始打起。另外開店創業店家務必要辦試賣活動和開幕造勢活動，透過試賣活動和重新開幕的造勢活動，在加上延續以往店家的優惠卷或禮卷，不僅可吸引舊顧客上門消費，也可吸引新顧客上門光臨消費。

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加盟店若採股權轉讓要不要再付一次加盟權利金
一般而言，如果加盟店頂讓只是股權移轉，是可不需付加盟金給加盟連鎖總部，因為之前讓店加盟業者已經付過加盟金了，若加盟連鎖總部再索取加盟金，會因只是股權移轉不是新加盟者，若再收取加盟金那就有點不合情理了。 加盟連鎖體系將商標或服務標章授權給該店家使用，代表這家店簽約人是有商標或服務標章使用權，但不代表這家授權的店擁有商標或服務標章轉讓權，與加盟連鎖總部所簽的加盟合約，要視是以個人簽約還是法人〈有限公司、股份有限公司〉簽約而有不同結果。

如果是法人組織與加盟連鎖總部所簽的加盟合約，在法律層面來看，只是股東結構發生移轉或改變，根本和加盟權益無關，因此加盟合約內所授權商標或服務標章授權使用權是得以移轉。但如果是個人營業登記的話，在法律層面上，加盟分店在法律及財務上是一獨立的個體，一般加盟在簽訂加盟合約時，都是以總公司身份與加盟者簽約較多，有些加盟總部是不會規定加盟店的營業登記為(公司或商號)方式，完全是由加盟者自行決定，甚至也有一些營業規模小的加盟分店是沒有營業登記(無照營業)，加盟總部就有權要求再付一次加盟金。

阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，一般較有制度的加盟總部在管理制度上是絕不允許有加盟店私下頂讓分店行為發生的，因此加盟合約內應要有一約定禁止頂讓條款，但違規的懲處最好故意擬得模稜兩可，其目的就是要讓加盟總部日後保有彈性處理空間，讓事情可大可小，到時要對違規者從輕發落還是下重手懲處，全依加盟總部依當時情況去解釋，也就是完全由加盟總部來決定。

加盟合約內應要有一約定禁止頂讓條款

加盟連鎖店要轉讓頂讓， 加盟連鎖體系為保障商譽及考慮接手者的經營水準，大多數是不允許私下頂讓這種事情發生的，因此 在雙方簽訂加盟合約內容中，絕大多數都會有條禁止轉讓條款，但實務上，有加盟連鎖體系為考慮加盟者的損失及其他因素考量，也會沉默地同意加盟店家將店舖轉讓於第三人。
 
然在加盟店頂讓實務上，除非加盟店家私下找到願意接手頂讓經營的人，但現實面是登報上網要找頂讓店面者就已經很不容易了，就算對方有意願者要頂讓接手，再考慮到要花錢頂讓店面外，還有一筆加盟金要付給加盟總部，除非是非常知名的大品牌連鎖加盟店，且地點絕佳，不然在此種一隻牛被剝二層皮情形下，原本就少之又少的加盟頂讓創業者有意願接手經營，絕大多數都會打退堂鼓。因此絕大部份加盟店私下頂讓的下場是加盟者在顧忌擔心履約擔保金被沒收，只好決定咬牙苦撐完剩下加盟期間或是在虧損下關門暫停或結束營業。


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加盟總部對加盟店私下頂讓的處理方式

一般加盟總部對加盟店私下頂讓的處理方式，大致分為兩種情形，一種情形是加盟總部同意承認此次頂讓交易，加盟總部知情後，會朝跟接手經營者簽約授權商標及招牌的方向進行。

然若是另一種情形加盟總部不同意承認此次頂讓交易，就會演變成前讓店業主與加盟總部之間的加盟糾紛問題，與接手頂店業者無關；這時有些較有制度重視品牌的加盟總部為基於商圈保護考量或者是基於加盟分店控管考量，會對前讓店業主違反加盟合約，要求按約賠償，有些加盟總部則會睜一眼閉一眼，只要後者接手經營者續加盟付加盟金及進貨，就當做一切都沒發生。
允許加盟店頂讓應注意事項
在簽訂加盟合約內容中，絕大多數合約中都會有條禁止轉讓條款，但實務上，有加盟連鎖體系為考慮加盟者的損失及其他因素考量，也會同意加盟店家將店舖轉讓於第三人。
阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，加盟總部若允許門市分店頂讓，加盟合約中對加盟商標的授權轉移及是否還要另外再付轉約金(加盟金)和有無其他費用，在加盟合約中的頂讓條款中或是管理內規中就應要約定清楚。
另外，針對加盟權益移轉的時間點、移交文件、技術轉移以及未能如期移交之責任歸屬及賠償條款等，都要在加盟合約中的頂讓契約條款中註明清楚，以避免日後爭議。
 
加盟連鎖企業如何管理處理加盟店頂讓實務經驗談: 

 

頂讓加盟連鎖店違反加盟合約官司案例

一般類似因頂讓加盟連鎖店所產生的違反加盟合約(未經加盟總部授權同意，不得擅自頂轉讓加盟店)侵害商標權官司案例，加盟總公司向加盟者索賠金額應是根據雙方加盟契約約定內文而定，所以大多數加盟總公司勝訴機會很大。

 

阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，實務上，若被告加盟者將重心放在努力爭取降低違約金額上，甚至是零上，要求加盟總部舉證受損害之金額及商標價值所在，金額是不是按照加盟合約所約定的全數金額，可能就會有所變異。

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加盟店若採股權轉讓要不要付加盟權利金
一般而言，如果頂讓加盟店只是股權移轉，是可不需付加盟金給加盟連鎖總部，因為之前讓店加盟業者已經付過加盟金了，若加盟連鎖總部再索取加盟金，會因只是股權移轉不是新加盟者，若再收取加盟金那就有點不合情理了。
在法律層面上，與加盟連鎖總部所簽的加盟合約，要視是以個人簽約還是法人〈有限公司、股份有限公司〉簽約。如果是法人組織與加盟連鎖總部所簽的加盟合約，在法律層面來看，只是股東結構發生移轉或改變，根本和加盟權益無關，因此加盟合約內所授權商標或服務標章授權使用權是得以移轉。但如果是個人營業登記的話，加盟總部就有權要求再付一次加盟金。
阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，大部份加盟合約內都會有一條禁止頂讓條款，加盟連鎖體系將商標或服務標章授權給該店家使用，代表這家店簽約人是有商標或服務標章使用權，但並不代表這家店擁有商標或服務標章轉讓權，還必須看加盟合約內容。



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店面頂讓冷熱飲料店開店創業經驗談-開店創業加盟知識庫

冷熱飲料店應盡量避免用頂讓方式開店創業，雖然頂讓經營中的店面看起來是不用再多花很多裝潢和設備的錢就有了，而且冷熱飲料製做技術，原讓店店主會傳授給你。然目前台灣冷熱飲料店品牌走向『品牌化』及『特色化』，品牌越大消費者越有信心，如休閒小站、清心、五十嵐...等等，不然就是在地方上頗具有知名度或特色的冷熱飲料店，一般而言頗具有知名度或特色的冷熱飲料店要讓出機會不多，就算要讓出，其頂讓的賣價一定也不低。

 再說冷熱飲料店這一行，地點人潮的重要性比其他餐飲業重要的多，如果是先天上地點不佳所造成生意不佳，接手後要挽回局勢會比重新找點開一家新店困難許多。

阿甘創業加盟網提醒冷熱飲料店開店商家特別是加盟連鎖經營業者，頂讓店業主大都會說其原因是身體不適或家庭因素，但大家心知肚明絕大多數是因『生意不佳』才會想要將店面頂讓出，當然也有些生意很好的飲料店要頂讓，但畢竟是少數。總言之若要採頂讓接手一冷熱飲料店模式開店創業，頂讓前的市場調查評估工作絕不可少。

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盤頂讓冷飲茶飲料經驗談 :開冷飲茶飲料冰店頂讓店面還是加盟創業好 冷飲店的成本跟技術進入門檻都很低的，幾乎人人可以開冷飲店，所以市面上競爭激烈。頂店開冷飲店創業總費用可大幅壓低，然頂店創業開冷飲店也有其風險和缺點，最大的風險和缺點在於，有賺錢的店面業主大都不會要讓，既然對方要頂讓店面，當然表示一定某方面有問題。 阿甘創業加盟網提醒冷熱飲料店開店商家特別是加盟連鎖經營業者，開冷飲店地點人潮最為重要，如你有好地點，你可以找要頂讓的店，如果地點不好，你可考慮只向他購買他們的整套用具，會比你全買新的便宜很多很多。若是地點不錯，是因為產品、價位、店格、資金不足及服務品質不佳導致要頂讓，這是屬於可修正調整的部分，門面裝潢你就可檢現成的， 只要稍加整修改變立即可營業。

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盤頂讓冷飲茶飲料經驗談 :頂讓店方式開早餐店會比加盟創業佳

半年前我姐失業找我合伙要開一家 早餐店 ，但二人完全都沒經驗， 所以想採 加盟方式創業，打電話去詢問 加盟總部， 加盟總部工作人員也說可透過專業的輔導訓練店務全盤訓練，但利用假日看看其各地 加盟分店的服務態度和烹煮技術相差那麼大，就覺得凡事還是要靠自己， 加盟也沒有必勝的樣子，我們姊妹兩人雖想 加盟創業，但為求對店務全盤瞭解之後再行開店，也分別都選在服務態度和烹煮技術不錯的 加盟 早餐店打工學習。

經過一段4個多月學習後，我們發覺開早餐店，如採 頂讓店方式創業，在開銷方面或經營客戶方面會比採 加盟方式創業較有利；評估大致結果如下，就資金、技術、勞務這三點上考量， 加盟的優勢是開辦費、營業管理、貨源、銷售、技術都不用自己來籌劃及進行，只要去接受訓練等接收新店即可。但 加盟的缺點得付一筆可觀的開辦費、及後的各項批進貨限制條款。頂讓的優點是可以用較低的成本取得開店應具備的生財器具和既有顧客群，但頂讓也有其缺點那就是開辦費、營業管理、貨源、銷售、技術都得自己來籌劃及進行。

最後我們選擇頂讓一家 早餐店開業，一大社區出入口且是人潮往來密集的公車站旁，生意雖比我們先前去打工的 早餐店稍差一些些，但利潤還算不錯。

 

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盤頂讓冷飲茶飲料經驗談 :頂讓店面要靠運氣 對有些創業開店者而言，在創業時並不是選擇加盟開店，而是採用頂讓店模式開店創業。 有人說頂讓店要靠運氣，運氣好用最低價就能頂到一間會賺錢的店面，運氣不好用高價還頂到一間虧損累累的店面，但是這話只說對了一半，因為有些行業已經過時了，或者有些行業已將是一個沒落的行業，或者是市場已過度飽和，或者惡性競價競爭的行業，這些行業都不適合頂讓店模式來開店創業。   又有人說頂讓店開業生存實在不易，但是這話只說對了一半，行業難做生存不易是事實，然最大問題是在人和地點。 阿甘創業加盟網提醒冷熱飲料店開店商家特別是加盟連鎖經營業者，許多開過店的人，都知最苦的是尋不到適合的好地點，若能找到適合該行業的好地點，接手頂下店後，就算現今是一虧損的店，若接手頂下店面經營者能運用「市場區隔」定位出新店面或所販售商品的利基， 應可脫離以往讓店經營者所面臨市場飽和競爭的泥沼，從競爭市場中脫穎而出。

盤頂讓冷飲茶飲料經驗談 : 頂讓店面建議不要一開始就找房屋仲介公司，原因如下有四: 　  第一、會有人找店面找房屋仲介公司，但很少人會去房屋仲介公司頂讓店面。　  第二、生財設備器材價值根本不識貨，相關轉換公司行號法規和注意事項根本不知道，專業度不夠，日後易造成頂讓間之權益糾纏不清。　  第三、房屋仲介公司他們收取佣金收入是以房屋租金為計算標準，大部份會收你半個月租金為主，他們不會管你的頂讓金額高低，也不會重視你的店面商譽客戶的價值，他們只在乎他們所收取佣金。 第四、房屋仲介公司畢竟是一靠買賣房屋為主要收入，租金收入是兼著做，其實你頂不掉，他再和房東簽約一樣可賺佣金，他完全沒損失又藉由你認識到房東。   阿甘創業加盟網提醒冷熱飲料店開店商家特別是加盟連鎖經營業者，頂讓店面可先在店面前貼紅紙利(如不擔心員工及顧客流失)，再來刊登報紙網站，如還不行那就不得考慮找房屋仲介公司，最少先找到房客來接收店面以免租金押金上的損失。

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盤頂讓冷飲茶飲料經驗談 :店面頂讓委託頂讓仲介經驗談

我的店從開幕後就一直在撐，生意一直不理想。刊登報紙說要頂讓，結果頂讓仲介一直打電話來勸說委託他們頂讓，後來想說因為上百萬頂讓金額門檻不低，進入的人比較不多，想要讓個好價錢，說真的也懶得一直處理登報事宜，於是就先付了一筆手續費用請他們處理頂讓，他們說這筆手續費3000元用途是在刊登網路廣告和各大報紙上，店面若在二個月內簽約委託期間頂出還要支付一筆 8%傭金費用給頂讓仲介，結果二個月內頂讓仲介從沒帶人來看過店面，每次打電話去頂讓仲介公司，問現有沒有人要看店，有沒有登報，頂讓仲介都有不同的理由和藉口安撫你，不然就是要你大幅降低頂讓金額，但開店做小生意人的角度來看，不好做的生意，寧可趕緊認賠了結，也不要越陷越深，現賠上二個月委託頂讓時間，店面又沒有人來看，再撐下去可能會更慘，找二手商來估價，二手商只估設備當初裝潢全賠上且是讓店價的一兩成而已，叫我如何願認賠，後來剛好有一朋友的朋友，想頂店創業，就頂讓予他經營。

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