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新增12類食品業者實施食品追溯追蹤制度

餐飲茶飲業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

餐飲茶飲業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

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衛生福利部為加強食品供應鏈管理,於104年7月31日公告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」,要求7類大宗民生物資(包含黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖)、2類茶葉產品(包含茶葉、包裝茶葉飲料)、黃豆製品、嬰兒及較大嬰兒配方食品及市售包裝乳粉及調製乳粉等12類食品業者,估計約有2000家業者,自104年7月31日起分階段納入食品追溯追蹤制度管理,透過此食品追溯追蹤制度實施,當食安事件發生,可快速追查問題產品之來源及流向。

食品安全衛生管理法第9條所指之食品追溯追蹤系統包含三大實施重點:

(一)應建立食品追溯追蹤制度:相關業者須依衛生福利部102年11月19日發布之「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」,以紙本或電子方式,留存相關產品資訊、供應商資訊(進貨)、產品流向資訊(出貨)及內部追溯之紀錄資料;

 

(二)須於每月10日前申報上一個月的食品追溯追蹤資訊至食品追溯追蹤管理資訊系統─非追不可:衛福部公告要求12類產品及原已公告實施追溯追蹤制度之食品業者(包含食用油脂、肉品加工食品、乳品加工食品、水產品食品、餐盒食品、食品添加物、基因改造食品原料),自明(105)年1月1日起分階段實施。

 

(三)應使用統一發票之食品業者應使用電子發票:屬於公告實施之項目,且依財稅機關認定應開立統一發票者,應使用電子發票,自104年9月1日起分階段實施,財政部將持續協助受規範的食品業者全面導入電子發票。

 

公告應建立食品追溯追蹤系統之食品業者_0051080002.pptx (資料來源:食品藥物管理署)

阿甘創業加盟網提醒食品業創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,應重視自身產製及販售食品的責任,強化落實自主管理,掌握產品的原物料、半成品及成品的衛生安全,加強管控產品製程及品保制度,以符合食品良好衛生規範準則等相關法規規定,如公告指定食品業者建立追溯追蹤之資料不實,或未建立追溯追蹤系統且經命限期改正,屆期不改正者,依違反食品安全衛生管理法第9條規定,分別依同法第47條及第48條,處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

相關法律條文

食品安全衛生管理法第9條

經中央主管機關公告類別與規模之食品業者,應依其產業模式,建立產品原材料、半成品與成品供應來源及流向之追溯或追蹤系統。

 

中央主管機關為管理食品安全衛生及品質,確保食品追溯或追蹤系統資料之正確性,應就前項之業者,依溯源之必要性,分階段公告使用電子發票。

中央主管機關應建立第一項之追溯或追蹤系統,食品業者應以電子方式申報追溯或追蹤系統之資料,其電子申報方式及規格由中央主管機關定之。

第一項追溯或追蹤系統之建立、應記錄之事項、查核及其他應遵行事項之辦法,由中央主管機關定之。

食品安全衛生管理法第48條

有下列行為之一者,經命限期改正,屆期不改正者,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄:

一、違反第七條第一項規定未訂定食品安全監測計畫、第二項或第三項規定未設置實驗室。

二、違反第八條第三項規定,未辦理登錄,或違反第八條第五項規定,未取得驗證。

三、違反第九條第一項規定,未建立追溯或追蹤系統。

四、違反第九條第二項規定,未開立電子發票致無法為食品之追溯或追蹤。

五、違反第九條第三項規定,未以電子方式申報或未依中央主管機關所定之方式及規格申報。

六、違反第十條第三項規定。

七、違反中央主管機關依第十七條或第十九條所定標準之規定。

八、食品業者販賣之產品違反中央主管機關依第十八條所定食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。

九、違反第二十二條第四項或第二十四條第三項規定,未通報轄區主管機關。

十、違反第三十五條第四項規定,未出具產品成分報告及輸出國之官方衛生證明。

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(此照片與內文無關)
 

 

食品安全衛生管理法第47條

有下列行為之一者,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄:

一、違反中央主管機關依第四條所為公告。

二、違反第七條第五項規定。

三、食品業者依第八條第三項、第九條第一項或第三項規定所登錄、建立或申報之資料不實,或依第九條第二項開立之電子發票不實致影響食品追溯或追蹤之查核。

四、違反第十一條第一項或第十二條第一項規定。

五、違反中央主管機關依第十三條所為投保產品責任保險之規定。

六、違反直轄市或縣(市)主管機關依第十四條所定管理辦法中有關公共飲食場所衛生之規定。

七、違反第二十一條第一項及第二項、第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條或第二十七條規定。

八、除第四十八條第八款規定者外,違反中央主管機關依第十八條所定標準中有關食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。

九、違反中央主管機關依第二十五條第二項所為之公告。

十、規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存。

十一、對依本法規定應提供之資料,拒不提供或提供資料不實。

十二、經依本法規定命暫停作業或停止販賣而不遵行。

十三、違反第三十條第一項規定,未辦理輸入產品資訊申報,或申報之資

訊不實。

十四、違反第五十三條規定。

以下資料來源食品藥物管理署 新聞稿

新增12類食品業者自7月31日起實施食品追溯追蹤制度

衛生福利部為加強食品供應鏈管理,於今(104)年7月31日公告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」,要求7類大宗民生物資(包含黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖)、2類茶葉產品(包含茶葉、包裝茶葉飲料)、黃豆製品、嬰兒及較大嬰兒配方食品及市售包裝乳粉及調製乳粉等12類食品業者,估計約有2000家業者,自今(104)年7月31日起分階段納入食品追溯追蹤制度管理,透過此制度實施,當食安事件發生,可快速追查問題產品之來源及流向。詳細業者規模及實施時程請見附表。

 

衛生福利部食品藥物管理署表示,食品安全衛生管理法第9條所指之食品追溯追蹤系統包含了三大實施重點:

(一)應建立食品追溯追蹤制度(第9條第1項):相關業者須依衛生福利部102年11月19日發布之「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」,以紙本或電子方式,留存相關產品資訊、供應商資訊(進貨)、產品流向資訊(出貨)及內部追溯之紀錄資料;

 

(二)須於每月10日前申報上一個月的食品追溯追蹤資訊至食品追溯追蹤管理資訊系統─非追不可(第9條第3項):衛福部公告要求12類產品及原已公告實施追溯追蹤制度之食品業者(包含食用油脂、肉品加工食品、乳品加工食品、水產品食品、餐盒食品、食品添加物、基因改造食品原料),自明(105)年1月1日起分階段實施。

 

(三)應使用統一發票之食品業者應使用電子發票(第9條第2項):屬於公告實施之項目,且依財稅機關認定應開立統一發票者,應使用電子發票,自104年9月1日起分階段實施,財政部將持續協助受規範的食品業者全面導入電子發票。

 

如公告指定食品業者建立追溯追蹤之資料不實,或未建立追溯追蹤系統且經命限期改正,屆期不改正者,依違反食品安全衛生管理法第9條規定,分別依同法第47條及第48條,處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

 

衛生福利部食品藥物管理署強調,食品追溯追蹤制度為自主管理中之一種把關方式,食品業者應該重視自身產製及販售食品的責任,掌握產品的原物料、半成品及成品的衛生安全,加強管控產品製程及品保制度,以符合食品良好衛生規範準則等相關法規規定,落實自主管理,與政府共同積極努力為消費者的食品衛生安全進行把關。

公告應建立食品追溯追蹤系統之食品業者_0051080002.pptx (資料來源:食品藥物管理署)

 


以下是 
開店商家& 食品追溯追蹤制度 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

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(此照片與內文無關)

 

衛福部食安追追追7月31日起實施食品追溯追蹤制度

衛生福利部為持續強化食品安全管理,於104年6月8日預告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」,規劃將7類大宗民生物資(包含黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖)、2類茶葉產品(包含茶葉、包裝茶葉飲料)及黃豆製品等10類食品業者自104年7月31日起納入食品追溯追蹤制度管理,詳細業者規模及實施時程請見附表(下載:預告應建立食品追溯追蹤系統之食品業者(草案)_0049521002.pdf資料來源 食品藥物管理署)。

公告指定食品業者未來應依衛生福利部102年11月19日發布之「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」,以紙本或電子方式,留存相關產品資訊、供應商資訊(進貨)、產品流向資訊(出貨)及內部追溯之紀錄資料。如建立追溯追蹤之資料不實,或未建立追溯追蹤系統且經命限期改正,屆期不改正者,依違反食品安全衛生管理法第九條規定,分別依同法第四十七條及第四十八條,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

阿甘創業加盟網
提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,應該重視自身產製及販售食品的責任,掌握產品的原物料、半成品及成品的衛生安全,加強管控產品製程及品保制度,以符合食品良好衛生規範準則等相關法規規定,落實自主管理。

 

食藥署公佈市售包裝食品含基因改造食品原料標示符合性調查

103年食藥署於台北市各大賣場、超市及傳統市場計抽購314件包裝食品進行基因改造標示符合性抽驗,經檢驗後計有288件產品標示符合規定,其中包括184件標示「非基因改造」、119件無標示「非基因改造」、「不是基因改造」或「基因改造」及11件標示「基因改造」產品,依據食藥署公開之基因改造食品檢驗方法進行產品檢驗。

本次所抽購之314件包裝食品經檢驗後,共有288件(91.7%)產品標示符合規定、4件(1.3%)產品標示不完全符合規定及22件(7.0%)產品標示不符合規定(標示誤導10件、應標示而未標示5件及標示錯誤7件),以上26件標示不(完全)符合規定者皆已於檢驗確認後,分別函請各所轄之縣市衛生局依法處辦並要求業者進行標示改正。

歷年常見基因改造食品標示不正確之型態主要有4種:
(1)標示誤導
(2)標示錯誤
(3)應標示而未標示
(4)標示不完全正確。
(如附表 下載:新聞稿附件_0049353002.doc )第1、2種(標示誤導及標示錯誤)可依食安法第45條第1項,違反第28條第1項處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰;第3種(應標示而未標示)可依食安法第47條第1項第7款,違反第22條第1項處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;第4種(標示不完全正確)則予以輔導限期改善。

 

餐飲茶飲業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供                            (此照片與內文無關) 阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,食藥署將持續執行市售食品含基因改造原料標示符合性抽驗,並將調查品項擴增至散裝食品,業者應建立及落實基因改造食品原料之標示要求管理機制,以確保符合食品相關法令之規定。



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創業達人報-加盟 珍響鹿港麵線糊 應知優勢特色及提醒注意事項

 阿甘創業加盟網最近檢核珍響鹿港麵線糊加盟資料及維護日期:7/31/2015

 

加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益,查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料,皆有辦理且合核通過者得之,並不代表珍響鹿港麵線糊加盟資訊一定沒有暇疵或問題。

   查核統一編號25362900稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤

   查核珍饗美食食品行商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 

   查核珍響鹿港麵線糊商標: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有 

   查核加盟電話接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^= 

   查核官方網站 tzh-tw.facebook.com/jhensianglugangmiansianhu是否正確正常: 登記網站網址已不存在 ::>_<:: 

   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^= 

創業最低總資金: 15 萬起 珍響鹿港麵線糊 加盟優勢及特色所在: 

超連結 To 珍響鹿港麵線糊加盟網頁 From:阿甘創業加盟網 www.ican168.com
翻攝照片來源 :珍響鹿港麵線糊官方網站

* 品牌簡介 Brand 

「珍響鹿港麵線糊」,依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 099015901商標名稱及圖珍響,註冊公告日期 100/04/01申請人為莊英珍。

「珍響鹿港麵線糊」,依據經濟部商業司資料珍饗美食食品行核准設立日期099年10月20日,最後核准變更日期099年10月20日。

* 優勢特色 Advantages and characteristic 

1.珍響鹿港麵線糊低人力(1-2人即可營業)低投資(15-20萬)高獲利(每項產品淨利皆有100 -150%以上)零庫存(煮一鍋賣一鍋)。

 

2.響鹿港麵線糊赤肉粳、調味粉、肉燥、手工麵線、新鮮項竹筍及其他配料全部由總部物流配送。

 

3.響鹿港麵線糊總部自行研發原物料,口味獨特具市場獨占性。

 

4.加盟響鹿港麵線糊產品多樣化有飯、麵、小吃(正餐+點心)。

 

5.響鹿港麵線糊行銷方法支援及促銷提供飲品及贈品支援。

 

6.加盟響鹿港麵線糊免教育訓練費1對1免費教學(材料費另計)。

 

7.加盟響鹿港麵線糊工作輕鬆乾溼分離,前置作業只要15~20分,水滾就可開賣,收攤只要10分鐘就可下班。

以上加盟優勢及特色內容,本網僅提供加盟資訊轉述、匯整方便瀏覽之功能,不擔保其合適性、可依賴性、即時性、有效性、正確性及完整性,最新最準資訊應以各加盟總部所公佈為準,另提醒網友瀏覽任何加盟資訊後,皆應察證其真實性。


 阿甘提醒加盟珍響鹿港麵線糊 注意事項:

(“~~”)珍響鹿港麵線糊加盟資訊中提及低投資(15-20萬) 高獲利(每項產品淨利皆有100 -150%以上)

獲利率的高低,反映出日後加盟店的相對競爭力強與弱。實務上,一加盟連鎖體系要維持穩定的營收成長及獲利,在這激烈競爭環境下可是非常不易,因此若加盟連鎖體系顯示其穩定獲利,往往就透露出該加盟體系在多年發展下,已是一成熟穩定的加盟品牌,才有能力維持穩定獲利;若加盟連鎖體系顯示其獲利遞增或是獲利成長目標,往往就透露出經營者有旺盛的企圖心和發展潛利。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部會強調其穩定獲利能力及投資報酬率,會拿出生意最好連鎖店營收數據且經過會計師簽證的財務報表,以取得加盟者的信任,加盟開店創業者一看其財務報表,直覺上會認為,加盟總部所提供財務報表上的獲利能力及投資報酬率且有經過會計師簽證應該不會有問題。然實務上卻不然,一來有可能這一家是連鎖店中業績最好的一家,也有可能是以往最佳業績,但現在已今非昔比。

因此
阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟開店創業者可要求加盟總部拿出財務報表,以確認其廣告及DM宣傳單上所強調獲利能力及投資報酬率,確有其依據。在查看加盟簽約的財務報表時,要注意觀察有無雙簽章(二位會計師蓋章),其年度是否為最近一年財務報表,如果連財務報表都拿不出來,或者根本沒財務報表,那就更要當心啦?。 ?更多 加盟創業毛利率估算應知大代誌

(“~~”)珍響鹿港麵線糊加盟資訊中提及肉粳 調味粉 肉燥 手工麵線 新鮮項竹筍及其他配料全部由總部物流配送

有心要長期經營的加盟體系, 為確保商品品質和競爭力,會提供完整物流運作及配送服務,且透過大量採購議價來壓低進貨價,盡量考慮在合理的原物料成本範圍內 ,提供穩定品質佳的低成本原物料給加盟門市,以強化其加盟門市商品競爭力

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業加盟連鎖經營實務運作上,原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵,不少加盟開店創業者加盟開店後,遇到加盟總部供應的原物料成本偏高,獲利難產這棘手問題。 另在曾爆發的加盟糾紛中,不少是起因在於一定要向加盟總部購買一定數量以上的耗材及原物料,且完全不得向加盟總部以外的廠商購買耗材及原物料, 或是加盟總部可片面修改進貨條件,特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期,最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料,那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置,須採購的原物料及耗材品項部分有那些,(加盟合約內容),自行多方訪價,以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單,最低進貨數量限制,每個品項 價格,品質和日後調漲幅度依據所在,另進貨條款是否可片面更改,若進貨條款可調整 ,又是依據那些標準做調整,雙方應先約定清楚,以維護加盟權益。 更多 加盟總部供貨制度應知大代誌

 

(“~~”)珍響鹿港麵線糊加盟資訊中提及免教育訓練費1對1免費教學(材料費另計)

加盟創業營運的成敗,不在於單純的技術轉移,而是經營knowhow成功經驗的複製移轉,將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰,是一很不負責任的加盟總部做法,就好像將一名未經訓練,就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手,減少摸索、避免走上冤枉路,成為可投入這個行業經營的專業達人;因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系, 且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導,可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術,對 提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部雖有設教育訓練制度但 為求速成必沒有真正落實執行,還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已 ,另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已,並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前,一定要親自到多家加盟店走一趟!除了瞭解加盟店營運狀況之外,更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善,一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程,完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程!還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程,以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力,和提昇整體加盟體系服務品質 , 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)珍響鹿港麵線糊加盟資訊中提及總公司行銷方法支援及促銷提供飲品及贈品支援

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟,才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度,亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣,積極活躍在市面上的加盟總部,不就是一競爭力十足有實力的加盟總部

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情,花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因,有不少是因重點不是要花多少錢,而是花了錢以後,可以看見有多少成效 ,加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?
?
因此阿甘創業加盟網建議
加盟開店創業者挑選加盟品牌時,務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略行銷推廣策略到底在那, 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援,有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與
加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些? 那些費用是由加盟總部負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?若行銷活動有強制性,全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間?又不參與罰款和逞罰條款為何?有無案例可遵循?加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些? 若沒有強制性,那些費用是由加盟總部負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些?(如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些?(如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ?那些費用加盟總部會輔助負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?有沒有限制促銷推廣活動內容規範?有沒有強制要向加盟總部報告方面,若有限制促銷推廣活動規範,罰款和逞罰條款為何?有無案例可參考遵循?更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」,加盟業主應於締結加盟關係10日前,向交易相對人提供書面說明資料

以上加盟注意事項,乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務,整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項, 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意,或是與上述有雷同或類似,最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚,以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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飲料、火鍋湯底強制標示即日起開始稽查
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飲料、火鍋湯底強制標示,104年7月31日起正式上路實施上路, 雲林縣衛生局稽查人員當日即突擊檢查1家火鍋店、2家飲料連鎖業者,要求菜單標示有不符合規定立即改善。

連鎖手搖飲料店、咖啡店、便利商店及連鎖速食店的茶飲料、咖啡需標示全糖的添加量及該糖量所含熱量及原料產地,如果是「混茶」或「混豆」,也要依比例從高到低標示原產地名稱,咖啡要用顏色來標示咖啡因含量,火鍋業者也要在店內明確說明湯底成分。

菜單或點選單須採張貼懸掛、立(插)牌、黏貼,或其他足以明顯辨明的方式,以註記、標記(標籤)或標示牌(板)標明,菜單字體長寬各不得小於0.2公分,其他標示形式各不得小於2公分。根據食藥署公告,飲料標示不須在手搖杯或咖啡杯外包裝,可在店內點餐單註記或張貼懸掛、插立牌或用標籤黏貼,但不能只在店家網站公布。

此新制於六月預告,104年7月31日起正式上路實施,各地衛生局即日起開始稽查。

阿甘創業加盟網提醒食品業創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,業者如果違規未標示,依食安法可開罰新台幣3至300萬;如果標示不實,依食安法開罰,開罰新台幣4萬到最高四百萬元。

相關法律條文

食品安全衛生管理法第7條

食品業者應實施自主管理,訂定食品安全監測計畫,確保食品衛生安全。

食品業者應將其產品原材料、半成品或成品,自行或送交其他檢驗機關(構)、法人或團體檢驗。

上市、上櫃及其他經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應設置實驗室,從事前項自主檢驗。

第一項應訂定食品安全監測計畫之食品業者類別與規模,與第二項應辦理檢驗之食品業者類別與規模、最低檢驗週期,及其他相關事項,由中央主管機關公告。

食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。

食品安全衛生管理法第15條

食品或食品添加物有下列情形之一者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列:

一、變質或腐敗。

二、未成熟而有害人體健康。

三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。

四、染有病原性生物,或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。

五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。

六、受原子塵或放射能污染,其含量超過安全容許量。

七、攙偽或假冒。

八、逾有效日期。

九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。

十、添加未經中央主管機關許可之添加物。

前項第五款、第六款殘留農藥或動物用藥安全容許量及食品中原子塵或放射能污染安全容許量之標準,由中央主管機關會商相關機關定之。

第一項第三款有害人體健康之物質,包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。

國內外之肉品及其他相關產製品,除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外,不得檢出乙型受體素。

國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品導致中毒案例時,應立即停止含乙型受體素之肉品進口;國內經確認有因食用致中毒之個案,政府應負照護責任,並協助向廠商請求損害賠償。

食品安全衛生管理法第17條

販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝,應符合衛生安全及品 質之標準;其標準由中央主管機關定之。

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食品安全衛生管理法第44條

有下列行為之一者,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰;情節重大者,

並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登

記事項,或食品業者登錄;經廢止登錄者一年內不得再申請重新登錄:

一、違反第八條第一項或第二項規定,經命其限期改正,屆期不改正。

二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。

三、經主管機關依第五十二條第二項規定,命其回收、銷毀而不遵行。

四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入

或輸出之公告。

前項罰鍰之裁罰標準,由中央主管機關定之。

食品安全衛生管理法第48條

有下列行為之一者,經命限期改正,屆期不改正者,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄:

一、違反第七條第一項規定未訂定食品安全監測計畫、第二項或第三項規定未設置實驗室。

二、違反第八條第三項規定,未辦理登錄,或違反第八條第五項規定,未取得驗證。

三、違反第九條第一項規定,未建立追溯或追蹤系統。

四、違反第九條第二項規定,未開立電子發票致無法為食品之追溯或追蹤。

五、違反第九條第三項規定,未以電子方式申報或未依中央主管機關所定之方式及規格申報。

六、違反第十條第三項規定。

七、違反中央主管機關依第十七條或第十九條所定標準之規定。

八、食品業者販賣之產品違反中央主管機關依第十八條所定食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。

九、違反第二十二條第四項或第二十四條第三項規定,未通報轄區主管機關。

十、違反第三十五條第四項規定,未出具產品成分報告及輸出國之官方衛生證明。

食品安全衛生管理法第52條 

食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑,經依第四十一條規定查核或檢驗者,由當地直轄市、縣(市)主管機關依查核或檢驗結果,為下列之處分:

一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者,應予沒入銷毀。

二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準,或違反第二十一條第一項及第二項規定者,其產品及以其為原料之產品,應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後,仍可供食用、使用或不影響國人健康者,應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施;屆期未遵行者,沒入銷毀之。

三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者,應通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣;屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者,沒入銷毀之。

四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品,如經查無前三款之情形者,應撤銷原處分,並予啟封。

前項第一款至第三款應予沒入之產品,應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用,並予回收、銷毀。必要時,當地直轄市、縣(市)主管機關得代為回收、銷毀,並收取必要之費用。

前項應回收、銷毀之產品,其回收、銷毀處理辦法,由中央主管機關定之。

製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者,由當地直轄市、縣(市)主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。

輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者,中央主管機關應管制其輸入,並得為第一項各款、第二項及前項之處分。

以下資料來源 食品藥物管理署新聞稿

手搖杯飲料之標示草案說明

有關民眾臉書發表,茶飲、咖啡之咖啡因含量會因品種、產地深焙等而不同,難以正確標示,應立即停止7/31起要咖啡、茶飲標示的不當政策乙事,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)說明如下:

一、 為透明現場調製飲料之消費資訊,食藥署正依食安法第25條第2項規定研擬調製飲料之茶葉、咖啡原料來源原產地(國)等標示事項草案。

二、 該草案僅就咖啡須標示咖啡因含量,且係以紅黃綠標示區分咖啡因含量,各顏色代表一定區間之咖啡因含量(紅色代表咖啡因≧201毫克/杯,黃色代表咖啡因101-200毫克/杯,綠色代表咖啡因≦100毫克/杯),非以數值方式標示,應不致因原料、沖泡等因素致咖啡因含量變異而無法正確標示。

三、 食藥署 99年起即配合行政院消費者保護處輔導現煮咖啡業者以紅黃綠標示咖啡因含量,相關業者已執行多年。

四、 標示方式可採卡片、菜單註記、標記(標籤)或標示牌(板)等型式擇一為之。

食藥署透過104年5月11日之茶安管理新制說明會,向餐飲、食品製造等業者說明該草案,後續將依法制作業程序預公告,並將提供評論期。

下載:
闢謠專區手搖杯咖啡因標示難執行1040515_0049342002.docx 
闢謠專區手搖杯咖啡因標示難執行1040515_0049342003.odt

以上資料來源 食品藥物管理署新聞稿


以下是
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食藥署茶飲業手搖杯飲料標示草案說明

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)針對茶飲、咖啡之咖啡因含量會因品種、產地深焙等而不同,難以正確標示,應立即停止7/31起要咖啡、茶飲標示的不當政策乙事,說明如下:
一、 為透明現場調製飲料之消費資訊,食藥署正依食安法第25條第2項規定研擬調製飲料之茶葉、咖啡原料來源原產地(國)等標示事項草案。
二、 該草案僅就咖啡須標示咖啡因含量,且係以紅黃綠標示區分咖啡因含量,各顏色代表一定區間之咖啡因含量(紅色代表咖啡因≧201毫克/杯,黃色代表咖啡因101-200毫克/杯,綠色代表咖啡因≦100毫克/杯),非以數值方式標示,應不致因原料、沖泡等因素致咖啡因含量變異而無法正確標示。
三、 食藥署 99年起即配合行政院消費者保護處輔導現煮咖啡業者以紅黃綠標示咖啡因含量,相關業者已執行多年。
四、 標示方式可採卡片、菜單註記、標記(標籤)或標示牌(板)等型式擇一為之。

食藥署透過104年5月11日之茶安管理新制說明會,向餐飲、食品製造等業者說明該草案,後續將依法制作業程序預公告,並將提供評論期。

下載:
闢謠專區手搖杯咖啡因標示難執行1040515_0049342002.docx 
闢謠專區手搖杯咖啡因標示難執行1040515_0049342003.odt

食藥署研擬具工廠、公司、商業登記之茶葉輸入業者,及資本額3,000萬元以上包裝茶葉飲料製造工廠自今年7月31日起實施強制檢驗及追溯追蹤制度,以有效掌握產品之原料來源及產品流向。阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者開店商家特別是茶飲業連鎖加盟業,應建立及落實供應商管理機制,確保原材料符合食品相關法令規定,不僅可防堵不符合規定之原材料流入消費市場,更維護商譽。

 

火鍋業者產品標示自主管理

新北市政府衛生局希望能輔導新北市餐飲業者,對於販售的產品主動在店家標示食材的成分,以方便消費者辨識、選擇。

規劃先從民眾普遍外食的火鍋業者做起,會同法制局、經發局及農業局,一起輔導推動連鎖加盟火鍋業者自主管理,就品名、內容物、添加物及其他等4大項清楚標示,自6月1日起開始執行。 由於主動標示食材成分是國內率先推行飲食的重大政策,衛生局長林雪蓉特於6月1日前往板橋區文化路極鮮火鍋業者訪視,實際了解業者配合狀況,以及是否需要協助。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,,對於販售的產品應主動在店家標示食材的成分,自主標示火鍋湯頭、鍋底、高湯資訊,依品名、內容物、添加物及其他等4項清楚標示,且備妥其食材或食品添加物相關原物料來源證明文件及進出貨資料,以方便消費者辨識、選擇。


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財政部發布「房地合一課徵所得稅申報作業要點」
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財政部發布「房地合一課徵所得稅申報作業要點」,供徵納雙方遵循。

房地合一課徵所得稅申報作業要點交易日、取得日及持有期間認定重點如下:

(一) 房屋、土地「交易日」及「取得日」之認定,原則以完成所有權移轉登記日為準。另配合其他法令及實務作業為例外規定,例如:
1. 因強制執行交易者,按領得權利移轉證書之日認定。
2. 交易屬無法辦理建物所有權登記之房屋(如違章建築),以訂定買賣契約日認定。

(二) 房屋、土地「持有期間」之計算,以自房屋、土地取得之日起算至交易之日止為原則。另對個人因繼承或受遺贈等取得房地情形為例外規定,例如:
1. 因繼承、受遺贈或配偶贈與取得之房屋、土地,得將被繼承人、遺贈人或其配偶之持有期間合併計算。
2. 適用自住房屋、土地租稅優惠時,個人、配偶及未成年子女應符合於該房地辦竣戶籍登記、持有並居住連續滿6年之條件,如該房地係因繼承、受遺贈或配偶贈與而取得者,得再加計被繼承人、遺贈人或配偶持有該房地且符合自住條件之期間。

(三) 個人與其配偶如因感情不睦或婚姻暴力等因素而有分居情形,符合「納稅義務人與配偶分居得各自辦理綜合所得稅結算申報及計算稅額之認定標準」第2條規定得各自辦理綜合所得稅結算申報及計算稅額條件者,得個別認定自住房屋、土地交易前6年未曾適用優惠規定之條件。

(四) 適用新制之房屋、土地交易損失僅得減除新制房屋、土地交易所得,不得與舊制互為減除。

(五) 適用自住房屋、土地重購退稅或扣抵時,個人或其配偶、未成年子女應於該房屋辦竣戶籍登記並居住,且無出租、供營業或執行業務使用;如以配偶之一方名義出售自住房地,並以配偶之他方名義重購者,亦得適用。

(六) 個人拆除自住房屋自地自建或與營利事業合建分屋,出售該自建或取得之房屋,依本法第四條之五第一項第一款規定計算持有期間,得將拆除之自住房屋持有期間合併計算,得併計之期間,應以個人或其配偶、未成年子女已於該房屋辦竣戶籍登記並居住,且無出租、供營業或執行業務使用為限。

房地合一課徵所得稅申報作業要點取得成本及費用認定重點如下:

房屋、土地交易所得計算方式如下:
(一)出價取得:
房屋、土地交易所得=交易時成交價額-原始取得成本-因取得、改良及移轉而支付之費用
(二)繼承或受贈取得:
房屋、土地交易所得=交易時成交價額-繼承或受贈時之房屋評定現值及公告土地現值按政府發布之消費者物價指數調整後之價值-因取得、改良及移轉而支付之費用

1. 取得成本:買賣取得者,以成交價額為準。另下列支出經提示證明文件,亦得包含於成本中減除:
(1) 購入房屋、土地達可供使用狀態前支付之必要費用(如契稅、印花稅、代書費、規費、公證費、仲介費等),以及房屋、土地所有權移轉登記完成前,向金融機構借款之利息。
(2) 取得房屋後,於使用期間支付能增加房屋價值或效能且非二年內所能耗竭之增置、改良或修繕費。

2. 費用:如仲介費、廣告費、清潔費、搬運費等交易房屋、土地所支付之必要費用等,但不包括依土地稅法規定繳納之土地增值稅。個人未提示費用之證明文件或所提示之費用證明金額未達成交價額5%者,稽徵機關得按成交價額5%計算其費用。


房地合一課徵所得稅申報作業要點營利事業房屋、土地交易所得計算認定重點如下:

依營利事業之總機構在中華民國境內、境外,分別規定其房屋、土地交易所得計算及申報方式。總機構在中華民國境外之營利事業,交易境外公司股權符合本法第24條之5第4項規定應適用新制課稅規定,於第20點明定其股權持有期間、持有股權比例之認定、境內房屋、土地價值占該境外公司股權價值比例之認定、所得計算方式及應檢附證明文件等規定。

下載: 
新聞稿附件房地合一申報要點.doc
  資料來源::財政部國稅局
房地合一課徵所得稅制度簡表
  資料來源::財政部國稅局

阿甘創業加盟網
提醒總機構在中華民國境內之營利事業創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,房地合一課徵所得稅制度其房屋、土地交易所得額為正數者,於減除該筆交易依土地稅法規定計算之土地漲價總數額後之餘額,計入營利事業所得額課稅,餘額為負數者,以零計算;其交易所得額為負數者,得自營利事業所得額中減除,但不得減除土地漲價總數額。

當年度交易二筆以上之房屋、土地者,應按前目規定逐筆計算交易所得額及減除該筆交易之土地漲價總數額後之餘額,計入營利事業所得額課稅或自營利事業所得額中減除。。

 

相關法律條文

房地合一課徵所得稅申報作業要點營利事業房屋、土地交易所得計算

十九、 營利事業依本法第二十四條之五規定計算房屋、土地交易所得,應依本法及營利事業所得稅查核準則規定辦理,且不得減除依土地稅法規定繳納之土地增值稅,其計算及申報方式如下:
(一)總機構在中華民國境內之營利事業:
1.其房屋、土地交易所得額為正數者,於減除該筆交易依土地稅法規定計算之土地漲價總數額後之餘額,計入營利事業所得額課稅,餘額為負數者,以零計算;其交易所得額為負數者,得自營利事業所得額中減除,但不得減除土地漲價總數額。
2.當年度交易二筆以上之房屋、土地者,應按前目規定逐筆計算交易所得額及減除該筆交易之土地漲價總數額後之餘額,計入營利事業所得額課稅或自營利事業所得額中減除。
(二)總機構在中華民國境外之營利事業:
1.其房屋、土地交易所得額為正數者,於減除該筆交易依土地稅法規定計算之土地漲價總數額後之餘額,依規定稅率計算應納稅額;餘額為負數者,以零計算;其交易所得額為負數者,不得自該營利事業之其他營利事業所得額中減除。
2.當年度交易二筆以上之房屋、土地者,應按前目規定逐筆計算交易所得額及減除該筆交易之土地漲價總數額後之餘額,其交易所得額為負數者,得自適用相同稅率交易計算之餘額中減除,減除不足者,得自適用不同稅率交易計算之餘額中減除,依規定稅率計算應納稅額,惟不得自該營利事業之其他營利事業所得額中減除。
3.該營利事業在中華民國境內有固定營業場所者,由固定營業場所分開計算應納稅額,合併報繳;其在中華民國境內無固定營業場所者,由營業代理人或其委託之代理人向房屋、土地所在地稽徵機關代為申報納稅。

 

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二十、 總機構在中華民國境外之營利事業依本法第二十四條之五第四項規定交易境外公司股權,其股權持有期間、持有股權比例之認定、境內房屋、土地價值占該境外公司股權價值比例之認定、所得計算方式及應檢附之證明文件如下:

(一)股權持有期間應以股權移轉登記日為準;無從查考時,稽徵機關應依買賣契約或查得資料認定。
(二)持有股權比例之認定,指直接或間接持有該境外公司有表決權之股份或資本額,超過其已發行有表決權之股份總數或資本總額百分之五十以上。
(三)境內房屋、土地價值占該境外公司股權價值之認定,指交易時中華民國境內房屋、土地之時價占該境外公司全部股權時價之比例。
(四)該股權交易之所得,按出售股權收入減除其成本、費用或損失計算,並於申報股權交易所得額時,檢附下列計算股權交易所得之證明文件:
1.股權轉讓前、後之境外公司股權登記資料、股權結構圖、被交易之境外公司與直接或間接持有中華民國境內房屋、土地之境內公司相關年度財務報表。
2.股權轉讓合約及中華民國境內房屋、土地與境外公司全部股權時價之評價報告(外文文件應附中譯本)。
3.股權轉讓交易之相關成本、費用等資料。
4.其他足資證明文件。

以下資料來源::財政部國稅局 新聞稿

訂定「房地合一課徵所得稅申報作業要點」

配合房地合一課徵所得稅制度(以下簡稱新制)將自105年1月1日起施行,財政部於今(21)日發布「房地合一課徵所得稅申報作業要點」(以下簡稱本要點),供徵納雙方遵循。


財政部表示,自105年1月1日起,個人及營利事業有所得稅法(以下簡稱本法)第4條之4規定之房屋、房屋及其坐落基地或依法得核發建造執照之土地(以下合稱房屋、土地)交易所得,應按新制申報所得稅。為利實務執行,該部特訂定本要點,規範新制相關所得計算及申報作業規定,共分為總則、交易日、取得日及持有期間、個人房屋、土地交易所得計算及相關調整、營利事業房屋、土地交易所得計算及附則等5大部分,計21點(詳附件)。重點如下:

一、 總則
個人及營利事業自105年1月1日起交易下列房屋、土地應適用本要點規定課徵所得稅:(一)103年1月2日以後取得且持有期間在2年以內之房屋、土地;(二)105年1月1日以後取得之房屋、土地。另個人交易105年1月1日以後取得以設定地上權方式之房屋使用權,亦有本要點之適用。
二、 交易日、取得日及持有期間
(一) 房屋、土地「交易日」及「取得日」之認定,原則以完成所有權移轉登記日為準。另配合其他法令及實務作業為例外規定,例如:
1. 因強制執行交易者,按領得權利移轉證書之日認定。
2. 交易屬無法辦理建物所有權登記之房屋(如違章建築),以訂定買賣契約日認定。
(二) 房屋、土地「持有期間」之計算,以自房屋、土地取得之日起算至交易之日止為原則。另對個人因繼承或受遺贈等取得房地情形為例外規定,例如:
1. 因繼承、受遺贈或配偶贈與取得之房屋、土地,得將被繼承人、遺贈人或其配偶之持有期間合併計算。
2. 適用自住房屋、土地租稅優惠時,個人、配偶及未成年子女應符合於該房地辦竣戶籍登記、持有並居住連續滿6年之條件,如該房地係因繼承、受遺贈或配偶贈與而取得者,得再加計被繼承人、遺贈人或配偶持有該房地且符合自住條件之期間。

三、 個人房屋、土地交易所得計算及相關調整

(一) 個人交易房屋、土地,不論有無應納稅額,均應於房屋、土地完成所有權移轉登記日之次日或房屋使用權交易日之次日起算30日內申報納稅。
1. 居住者:向戶籍所在地稽徵機關辦理。
2. 非居住者:向房屋、土地所在地稽徵機關辦理。
3. 交易之房屋、土地屬信託財產者,得由受託人代為申報。

(二) 個人房屋、土地交易所得之計算,以成交價額減除房地取得成本(出價取得者)及因取得、改良及移轉而支付之費用後之餘額為所得額。取得成本及費用認定如下:
1. 取得成本:買賣取得者,以成交價額為準。另下列支出經提示證明文件,亦得包含於成本中減除:
(1) 購入房屋、土地達可供使用狀態前支付之必要費用(如契稅、印花稅、代書費、規費、公證費、仲介費等),以及房屋、土地所有權移轉登記完成前,向金融機構借款之利息。
(2) 取得房屋後,於使用期間支付能增加房屋價值或效能且非二年內所能耗竭之增置、改良或修繕費。
2. 費用:如仲介費、廣告費、清潔費、搬運費等交易房屋、土地所支付之必要費用等,但不包括依土地稅法規定繳納之土地增值稅。個人未提示費用之證明文件或所提示之費用證明金額未達成交價額5%者,稽徵機關得按成交價額5%計算其費用。
(三) 個人與其配偶如因感情不睦或婚姻暴力等因素而有分居情形,符合「納稅義務人與配偶分居得各自辦理綜合所得稅結算申報及計算稅額之認定標準」第2條規定得各自辦理綜合所得稅結算申報及計算稅額條件者,得個別認定自住房屋、土地交易前6年未曾適用優惠規定之條件。
(四) 適用新制之房屋、土地交易損失僅得減除新制房屋、土地交易所得,不得與舊制互為減除。
(五) 適用自住房屋、土地重購退稅或扣抵時,個人或其配偶、未成年子女應於該房屋辦竣戶籍登記並居住,且無出租、供營業或執行業務使用;如以配偶之一方名義出售自住房地,並以配偶之他方名義重購者,亦得適用。

四、 營利事業房屋、土地交易所得計算
依營利事業之總機構在中華民國境內、境外,分別規定其房屋、土地交易所得計算及申報方式。總機構在中華民國境外之營利事業,交易境外公司股權符合本法第24條之5第4項規定應適用新制課稅規定,於第20點明定其股權持有期間、持有股權比例之認定、境內房屋、土地價值占該境外公司股權價值比例之認定、所得計算方式及應檢附證明文件等規定。

五、 附則
個人逾期繳納房屋、土地交易所得應納稅額,應依規定加徵滯納金及移送強制執行。
  財政部說明,房地合一課徵所得稅制度是我國稅制改革上之重要里程碑,所增加稅收將用於住宅政策及長期照顧服務支出,逐步落實居住正義並改善貧富差距。該部已成立「推動房地合一稅制改革作業小組」積極推動,除發布本要點外,亦將儘速研訂模擬問答(Q&A)、作業手冊及申報書表並對外辦理多場講習會,加強宣導,俾利新制於105年1月1日順利上路。
附「房地合一課徵所得稅申報作業要點」。

下載: 新聞稿附件房地合一申報要點.doc

以上資料來源:財政部國稅局 新聞稿

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房地合一課徵所得稅制度之稅法修正案業經總統公布

總統105年6月24日公布建立房地合一課徵所得稅制度之「所得稅法」部分條文修正案及「特種貨物及勞務稅條例」第6條之1修正案,將自105年1月1日起施行,新稅制有關營利事業部分大致與現制相同,至個人部分重點如下(課稅制度內容詳附表): 
一、課稅範圍 
(一)105年1月1日以後取得之房地。 
(二)103年1月1日之次日以後取得之房地,且持有期間在2年以內。至繼承或受遺贈取得者,得將被繼承人或遺贈人持有期間合併計算。 
二、稅基(課稅所得) 
以房地收入減除成本、費用所計算之所得額,再減除依土地稅法計算之土地漲價總數額之餘額做為稅基。 
三、稅率(中華民國境內居住者適用) 
 (一)持有1年以內房地交易所得稅稅率訂為45%;另持有超過1年而在2年以內者,稅率訂為35%。 
 (二)持有超過2年在10年以內房地交易所得稅稅率訂為20%;持有期間超過10年稅率訂為15%。 
 (三)個人因調職、非自願離職或其他非自願性因素,出售持有期間在2年以內之房屋、土地,及個人以自有土地與營利事業合作興建房屋,自土地取得之日起算2年內興建完成並銷售該房屋、土地者,其所得適用20%稅率。 
(四)繼承或受遺贈取得之房屋、土地,繼承人或受遺贈人出售該房屋、土地,得將被繼承人或遺贈人持有期間合併計算。 
四、自用住宅優惠 
(一)減免稅優惠 
1.個人或其配偶、未成年子女設有戶籍;持有並實際居住連續滿6年且無供營業使用或出租。 
2.課稅所得在4百萬元以下免稅;超過4百萬元部分,按10%稅率課徵。 
3.6年內以適用1次為限。 
4.繼承或受遺贈取得之房屋、土地,繼承人或受遺贈人出售該房屋、土地,得將被繼承人或遺贈人持有且符合自用住宅條件之期間合併計算。 
(二)重購優惠 
1.個人重購自用住宅,小屋換大屋(以金額區分)得全額退稅或扣抵,至大屋換小屋亦得按出售價格比例退稅或扣抵。 
2.於重購後5年內不得改作其他用途或再行移轉。 
五、配套措施 
(一)增加之稅收用於住宅政策及長期照顧服務支出。 
(二)特種貨物及勞務稅不動產部分自105年1月1日停徵。 
(三)土地增值稅維持現制,漲價總數額自房地交易所得中減除。 
  財政部說明,本次房地合一課徵所得稅制度之建立,可使不動產稅制合理透明,所增加稅收用於住宅政策及長期照顧服務支出,逐步落實居住正義、改善貧富差距,合理配置社會資源,是我國稅制改革上之重要里程碑,適度回應社會上對租稅公平及縮小貧富差距之呼聲,落實有所得就要課稅之精神。 
  財政部指出,房地合一課稅制度將自105年1月1日起施行,該部已成立「推動房地合一稅制改革作業小組」,下設法規組、稽徵作業組、訓練及宣導組及資訊組,將儘速研訂相關子法規、作業手冊及申報書表,並加強宣導,俾利新制上路。 

以上資料來源:財政部國稅局 新聞稿

立法院三讀通過房地合一稅制改革稅法修正草案

立法院第8屆第7會期第15次會議105年6月5日三讀通過房地合一稅制改革之「所得稅法」部分條文修正草案及「特種貨物及勞務稅條例」第6條之1修正草案,經 總統公布後,將自明(105)年1月1日起開始施行。財政部特別感謝行政院之指導與協助、立法院各黨團支持及各界在法案草擬過程中提供寶貴意見。 


財政部表示,現行房屋、土地交易分開課稅,土地按公告現值計徵土地增值稅,不再課徵所得稅;房屋絶大多數按房屋評定現值計徵所得稅,致稅負偏低,且與國際稅制不一致,為建立合理透明稅制,該部自去(103)年起積極研議房地合一課稅制度,為廣泛徵詢各界意見,先後在北、中、南分別舉辦多場公聽會,並二度辦理問卷調查,在綜整各界意見後,研擬房地合一課徵所得稅(新制)之稅改方案,輔以特種貨物及勞務稅(以下簡稱特銷稅)不動產部分轉型,並配套將所增加稅收用於住宅政策及長期照顧,以維護居住正義、改善貧富差距及合理配置社會資源。 
  

上開修正草案經行政院104年5月21日函送立法院審議,立法院於同年月29日第8屆第7會期第14次會議決議逕付二讀,同年6月4日立法院朝野黨團協商,除增(修)訂下列規定外,均照行政院版本通過(詳細請參見附表): 
一、為免個人因調職、非自願離職或其他非自願性因素,出售持有期間在2年以內之房屋、土地,及個人以自有土地與營利事業合作興建房屋,自土地取得之日起算2年內興建完成並銷售該房屋、土地者,其所得適用20%稅率。 

 

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二、繼承或受遺贈取得之房屋、土地,繼承人或受遺贈人出售該房屋、土地,得將被繼承人或遺贈人持有期間合併計算。 
三、本修法案之稅課收入用途,修正為用於住宅政策及長期照顧服務支出。

財政部特別說明,適用新制之自用住宅,民眾因換屋而出售者,如係以小屋換大屋(以金額區分),得全額退稅或扣抵;如以大屋換小屋,則得按出售價格比例退稅或扣抵;此外,出售後未再購屋,雖無重購退稅之適用,其交易所得4百萬元以下免稅,超過4百萬元部分,按10%優惠稅率課稅。也就是對自用住宅而言,新制較現制更為優惠,此一規劃係為照顧民眾住的需求,以落實居住正義。 
  

另本次稅改輔以下列配套措施,有助於改善貧富差距、不動產相關產業健全發展,並避免重複課稅,使土地增值稅優惠不受影響: 
一、增加之稅收用於住宅政策及長期照顧服務支出。 
二、特銷稅不動產部分同日停徵。 
三、土地增值稅維持現制,漲價總數額得自房地交易所得中減除。 
  財政部指出,房地合一相關之所得稅法及特銷稅條例修正案,今日經立法院三讀通過,該部將儘速修訂相關子法規並積極進行後續稽徵作業之規劃,俾利該制順利於明年1月1日上路。 
以上資料來源:財政部國稅局 新聞稿

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加盟連鎖企業管理手冊之預防內賊員工偷竊方法

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阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業之加盟連鎖店結帳收銀員管理手冊,蒐集整理出下列預防內賊員工偷竊的方法,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

 

加盟連鎖店管理手冊預防內賊員工偷竊
要預防得先認知結帳收銀員偷竊型態有那些:

1.結帳收銀員以多報少,賺取差額。

2.結帳收銀員多收消費者金額,多收部分未報帳。

3.結帳收銀員未給顧客收據或發票,且未入帳,賺取該筆現金。

4.結帳收銀員以打折減價方式將商品賣給朋友。

5.結帳收銀員從收銀機取現金,再告知收銀機故障。

6.結帳收銀員在顧客刷信用卡結帳後,盜刷信用卡,再設法賺取該筆現金。

7.結帳收銀員在顧客刷信用卡結帳時,側錄盜取信用卡內碼,製成偽卡後,再盜刷信用卡。

 

二、  預防結帳收銀員偷竊的方法

1.加強結帳收銀員監督將可有效抑制或發現其偷竊行為,可使用錄影監視系統監視觀察。

2.請人喬裝顧客來店購物,在結帳時故意急於離開或忘記要發票,以致無法取得發票或收據,以測試收銀員是否會誠實交易。

3.為確保收帳金額之正確性,店家應每日固定盤點收帳金額外,接手或換班時應盤點收銀機內現金金額,確保收帳金額的正確,以避免帳目混淆。

4.發現現金短缺不符或一些不合理的現象,應立刻加以調查原因所在。

5.如發現有偷竊嫌疑的結帳員工,應先調往不同的收銀台或者其是其他職務,並加強監督該結帳員的行為舉動。

6.每筆交易一律須用收銀機開發票。
7.注意結帳收銀員的生活習性是否有不正常的改變。


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加盟體系預防內賊員工偷竊管理(1)
異常數字管理是簡單用的內控管理技術

店面經營要在穩定中求成長,而其關鍵因素之一即是在做好內部控管及內部稽核以防杜弊端或內賊發生。

餐飲業每天收入那麼多現金,若沒有做好內控,難保不會出現弊端,經營管理店面時,「異常管理」是極簡單及好用內控管理技術,「均值」是很有指標性作用的數字管理工具,只要數字異常超過均值,往往就代表有狀況發生。如果數字差「均值」太多,就要趕緊查明「異常」發生的原因和改善。

一般餐飲店每天採買亦需用到不少現金,收入及支出也是現金在流動較多,透過「均值」數字管理,每項數字抓出一平均值做好內控,食材多少,就應該會有多少營業額,除此之外,餐飲業者實務運作上還應注意外場點菜單與內場出菜單、發票數量增減的「均值」數字管理,也許可從中抓出經營管理上的盲點及缺失所在。

 

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加盟體系預防內賊員工偷竊管理(1)
雇人看錯眼內賊通外盜

新竹市全家便利超商有一員工,讓其友人在店內假消費真偷竊,友人將貨品拿到櫃台結帳,該名員工在攝影機鏡頭下假裝刷價,但只在最後一二樣商品刷價感應後結帳,讓攝影機拍下「刷價」、「開發票」二結帳動作後,友人即抱著貨品離開。

由於店家無法立即馬上發現失竊,店家在盤點時,發現實收貨款不符,落差過萬元,懷疑店內物品遭竊報警處理,警方調閱店內監視器後發現有人頻繁大量採購,且都是利用人少的凌晨時間,懷疑店員涉有內賊通外盜之嫌,才發覺事實真相。

 

加盟體系預防內賊員工偷竊管理(2)
如何合法適當處理內賊偷竊事件

開店店家會作財物總清點,若商品或金錢被竊後會使得商店在清點對帳時產生不符,店家大多會規定若不符需由店員負責賠償。然而若店家強行向店員索高額賠償或要求賠償過程中言語或行為有恫嚇店員之舉,店家本身也可能要面對法律訴訟的問題。

有一案例便利商店結帳少400元,店長要求工讀生索賠50倍,店長最後被法院依恐嚇危害安全罪判有期徒刑三個月。 

第 3 0 5 條 (恐嚇危害安全罪)
以加害生命、身體、自由、名譽、財產之事,恐嚇他人致生危害於安全者,處二年以下有期徒刑、拘役或三百元以下罰金。

阿甘建議店家如發現有偷竊嫌疑的員工如是負責收銀,應先調往不同的收銀台或者其是其他職務,並加強監督該結帳員的舉動。若真是有確切證據證明員工偷竊或現場抓到竊賊,商店若有意原諒竊賊釋放他,也應要求當事人寫事件自白書或悔過書,以維護自己權益外,也能讓自己免於日後竊賊返咬一口的法律困擾。且要特別注意一定要有確切證據,才能留置當事人書寫自白書或者是悔過書時,且留置當事人或報警處理過程中,不能有恫嚇或是利用竊賊害怕的恐懼心理的做法出現,否則店家本身也可能要面對法律訴訟問題。


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加盟體系偷竊管理
小偷被依竊盜罪移送辦理,店家老闆也被依強行索賠法辦

台北市有一婦人被店家指控連續竊盜水果,她稱因店家依店內公告要規賠償廿倍處理,店家要罰她廿倍,她賠不出來,雙方和解未成才被店家報警處理。結果竊嫌被警方移送士林地檢署法辦,檢警也將續調查店家是否涉及恐嚇取財之嫌。

店家抓到一時貪心或時常順手牽羊的小偷私下罰款和解,如果處理不慎很容易觸犯恐嚇取財罪或強制罪,過去已有多件類似店家處理竊盜案件,小偷被依竊盜罪移送辦理,店家老闆也被依強行索賠被法院判刑的案例。

法律觀點來看,因竊盜罪是公訴罪,一報警就無法私下和解,所以店家抓到小偷,要就原諒他,不然就報警處理;小偷竊盜錯在先,店家受害者當然有權益對小偷提起民事損害賠償,但如店家以不賠就報警移送法辦,或是利用竊賊害怕的恐懼心理,恫嚇竊賊迫使計價倍數賠償,就有觸犯恐嚇取財之實。

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104年6月份景氣概況(經建會發布日期 104年7月27日)

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104年6月,除貨幣總計數M1B、股價指數2項金融面指標較穩定外,其餘表現均不盡理想,景氣對策信號由黃藍燈轉為藍燈,綜合判斷分數較上月減少2分至16分;景氣領先、同時指標仍持續下跌,但領先指標跌幅已有縮小跡象,顯示當前國內經濟成長力道偏弱。
展望下半年,美國、歐元區景氣領先指標均持續上升,經濟可望穩健復甦,加上新型電子產品即將改版上市,有助於帶動電子產業拉貨效應,改善出口。內需方面,物聯網、巨量資料等應用商機持續拓展,可帶動相關產業投資力道;民間消費隨著就業情勢持續改善,加上暑假消費旺季、9月開學季前促銷效應激勵下,應可維持。整體而言,臺灣今年上半年經濟表現欠佳,但下半年應可逐漸好轉。
一、 景氣對策信號
104年6月景氣對策信號轉呈藍燈,綜合判斷分數為16分,較前月減少2分。9項構成項目中,機械及電機設備進口值、製造業營業氣候測驗點均由綠燈轉為黃藍燈,分數各減少1分;其餘構成項目燈號維持不變。各構成項目除製造業營業氣候測驗點之單位為點外,其餘均為與上年同月相比的變動率;除股價指數外均經季節調整。個別構成項目說明如下:
‧ 貨幣總計數M1B變動率:由上月上修值6.2%減為6.1%,燈號維持綠燈。
‧ 股價指數變動率:由上月8.4%減為1.4%,燈號仍為綠燈。
‧ 工業生產指數變動率:由上月下修值 -1.4%減為 -1.9%,燈號續為藍燈。
‧ 非農業部門就業人數變動率:與上月相同仍為1.1%,燈號維持黃藍燈。
‧ 海關出口值變動率:由上月 -3.0%減為 -11.6%,燈號仍為藍燈。
‧ 機械及電機設備進口值變動率:由上月上修值 -0.7%減為 -5. 5%,燈號由綠燈轉呈黃藍燈。
‧ 製造業銷售量指數變動率:與上月下修值相同仍為-2.6%,燈號續為藍燈。
‧ 商業營業額變動率:由上月上修值 -4.4%增為 -2.3%,燈號維持藍燈。
‧ 製造業營業氣候測驗點:由上月上修值96.5點減為93.4點,燈號由綠燈轉為黃藍燈。
二、 景氣指標
(一) 領先指標
‧ 領先指標不含趨勢指數為98.13,較上月下跌0.31%,跌幅已有縮小跡象。
‧ 7個構成項目經去除長期趨勢後,2項較上月上升,分別為:核發建照面積、實質貨幣總計數M1B;其餘5項:外銷訂單指數、製造業營業氣候測驗點、SEMI半導體接單出貨比、股價指數,以及工業及服務業受僱員工淨進入率則較上月下滑。
(二) 同時指標
‧ 同時指標不含趨勢指數為97.22,較上月下跌0.99%,連續8個月下跌。
‧ 7個構成項目經去除長期趨勢後,均較上月下滑,分別為:工業生產指數、實質海關出口值、商業營業額、製造業銷售量指數、電力(企業)總用電量、實質機械及電機設備進口值,以及非農業部門就業人數。
(三) 落後指標
‧ 落後指標不含趨勢指數為101.65,較上月上升0.24% 。
‧ 6個構成項目經去除長期趨勢後,2項較上月上升,分別為;製造業存貨率、製造業單位產出勞動成本指數;其餘4項:全體貨幣機構放款與投資、失業率 、工業及服務業經常性受僱員工人數,以及金融業隔夜拆款利率則較上月下滑。

資料來源:經建會經濟研究處

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頂讓一間二手店的價值並不是單純指他的生財工具,如果是以生財工具來算計,往往不值幾萬元。一間店的真正有價值所在,應是在它的商譽,在它能否創造出利潤,而這個利潤和商譽,才是你要重視的。如果它的生財器具非常新,裝潢非常漂亮,又新開不到半年,但就是虧損累累,無法創造獲利,我想這種店你應該沒興趣去頂。

 頂讓價格是否會太貴,你可將店內主要生財設備依買全新價格打5折計,總加起來的金額如果差不多或是較低,就值得去頂他的設備,如果差距大,對方又堅持,建議你將此頂店念頭打消作罷,因為找中古二手商買那些主要生財設備,總價也是在那附近而已。

 頂讓總價扣掉生財設備價格,就當是頂它的商譽和店底的價格,至於商譽和店底價格,是不是合理,這就無法用實際的數字去比較。就要看它值不值得你花錢投資,你估計它能創造出多少利潤,最後如你很喜歡這間店,也覺得有緣,提醒你頂店創業一切費用,都要花在刀口上,頂店記得要喊價,失敗也沒什損失,喊喊價談看看嘛,成功機會很大喔 !


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頂讓潢價殘值和生財設備殘值,市場行情估算

不到一年前開一家咖啡店,投資裝潢花了100萬,生財設備共花了50萬,有一經營咖啡店同業業者要頂讓,請問裝潢+生財設備應為多少才貼近市場行情價 ?? 

 市場頂讓裝潢價殘值和生財設備殘值,行情估算約如下 : 

一年裝潢價殘值:100萬 x 30%=3 0 萬  (一年內同業裝潢要頂,可抓個三成左右,如不是同業因為陳列隔局或風格可能不同,估算一至二成算是高標,但如使用過3年以上老舊過時的裝潢就不用談殘值了)

生財設備殘值: 50萬 x 50%=25 萬  (一年內約五成,二年內且外觀和功能狀況都不錯,原價估算四成,若外觀狀況稍差原價估算三~四成之間,如是使用二年以上生財器具功能狀況都不錯,那就估個一至 二成之間)

一年裝潢殘值 + 一年內生財設備殘值 =30+25=55萬 
也就是說開店裝潢和生財設備共花150萬,一年內如頂讓與他人,裝潢 +生財設備價值只剩下55萬價值,店家帳面價值立即損失 95萬。

 

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頂讓店面如何以高價讓出店面

 

頂讓店面實務上,除非是店內常有排隊等候人潮,不然要讓頂店接手者相信,要頂讓的這一家生意很好,光憑用嘴巴說或是觀察一兩次,那是不太可能的事。因為讓店業者若沒有實際的營業數據可當取信證明,只一味在強調你的生意有多好,基礎店底打的有多棒,頂店接手者只要想,既然生意那麼好,幹嘛要頂讓,願出高價來頂店的意願,就不會高了。

店面頂讓價格高低,最大影響的因素,不是地段好壞,也不是裝潢花費多少費用,而是生意好壞。讓店者若有最近銷售一整年內數據資料,或是大批客戶群資料在手邊,且在當地有不錯的名聲和信譽,如此才能將店面頂讓議價空間拉大,說服頂店接手者出高價來頂店。

 

店面頂讓價格到底合不合理

 

頂讓店面買賣雙方立場不同,當然頂讓店買家希望頂買的越便宜越好,頂讓店賣家是盡量賣得越高越好,為求頂店不吃虧 保險起見,建議頂讓店買家先去頂讓店面的門口蹲點長時間觀查了解來店的客戶消費狀況營業額和一天營業時間多長需要請多少員工才可以運作, 買家自己統計每月營業額再扣除固定成本和變動成本就可以大概得知有沒有賺(若有比去上班差不多或是還少)。

頂讓店賣家老闆提供營收資料會有些誇大營收和隱瞞問題,因此參考就好。基本上,一家店真的很賺錢,就算老闆分身乏術,也可以請人代顧店,因此基本上會將店面頂讓不外乎虧損或者是扣掉所有成本後,等於花時間賺薪水錢做白工而已,會賺錢的店面有誰會頂讓,又有誰會將一金雞母往外推,道理相同嘛?

頂讓店若每月純獲利若達10萬元,頂讓價格開100萬,1年內可回本,頂讓店賣家開價就很合理,甚至還可以更高些。如果頂讓店沒有獲利,一般行情估算頂讓價大約開新店價格的 3/1 ~ 4/1連店內所有設備(看新舊) 供要頂讓店創業開店者參考。

 

 

 

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頂讓店面經驗來說,頂讓總金額評估方式分為店面方面、存貨方面、生財器具方面、商譽方面、等幾個方面來評估。

頂讓店面總金額評估方式
1、頂讓 店的店面方面,租、押金高低,應視當地行情及地段、坪數、店面狀況而定;且要特別注意未來附近有無重要交通建設要施工或完工?如捷運或交通轉運站等。
2、頂讓 店的存貨方面,存貨保存期限是否即將到期;現有存貨是否有機會轉換成現金?
3、生財器具方面,店內生財器具是否過於老舊?可需高額修繕費用?估算時應視其使用年限與折舊價值而定。一般生財器具價格估算是以該設備之已使用年限做折舊估算,若超過保固期限者其價格已當初採購價的1~2折左右估算。
4、頂讓 店的商譽方面,頂讓 店商譽是否良好?頂讓 店在當地的指名度、知名度、消費口碑客源穩定性與確認
5、頂讓 店的其他費用如裝潢方面,未來發展空間?預估要多久才能回收,投報酬高者易回本者,需頂讓 費用一般就會較高。

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創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值

新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 

如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例
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銷售標註「減肥」「瘦身」之鞋款廣告不實公平會罰5萬
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中x公司於網購平台開設網路商店,銷售多款標註「減肥」、「瘦身」之搖搖鞋,有就商品之品質及用途為虛偽不實及引人錯誤之表示,涉違反公平交易法規定之嫌。

經公平會調查,雖然中x公司表示案關鞋款並無醫學學理及臨床實驗證明為依據,僅在強調其舒適性及鼓勵運動以達到瘦身效果,但由於中x公司未能提出客觀公證機構針對案關鞋款確具有所宣稱「減肥」或「瘦身」效能之醫學學理或臨床實驗證明,核已就商品之品質及用途為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定。

因此公平交易委員會於第1238次委員會議通過,中x增旺有限公司銷售多款標註「減肥」、「瘦身」之鞋款,就商品之品質及用途為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣5萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,如欲僱用外籍學生應確實查核員工身分,以免觸法。另外籍學生如欲在台工作務必依就業服務法規定,申請工作許可證,

相關法律條文

公平交易法第21條(虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵)
事業不得在商品或其廣告上,或以其他使公眾得知之方法,對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等,為虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵。

事業對於載有前項虛偽不實或引人錯誤表示之商品,不得販賣、運送、輸出或輸入。
前二項規定於事業之服務準用之。
廣告代理業在明知或可得知情形下,仍製作或設計有引人錯誤之廣告,與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告媒體業在明知或可得知其所傳播或刊載之廣告有引人錯誤之虞,仍予傳播或刊載,亦與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告薦證者明知或可得而知其所從事之薦證有引人錯誤之虞,而仍為薦證者,與廣告主負連帶損害賠償責任。
前項所稱廣告薦證者,指廣告主以外,於廣告中反映其對商品或服務之意見、信賴、發現或親身體驗結果之人或機構。

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公平交易法第41條

公平交易委員會對於違反本法規定之事業,得限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並得處新台幣五萬元以上二千五百萬元以下罰鍰;逾期仍不停止、改正其行為或未採取必要更正措施者,得繼續限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並按次連續處新台幣十萬元以上五千萬元以下罰鍰,至停止、改正其行為或採取必要更正措施為止。


以下是 開店商家廣告宣稱效能不實 相關法律經營實務經驗知識 --由 阿甘創業加盟網提供

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360度旋轉扇廣告不實!

東x得易購股份有限公司、森x百貨股份有限公司及鑫科有限公司於購物頻道銷售LAPOLO 12吋360度旋轉扇,將電扇馬達泡在水裡運轉,宣稱「風扇不用拆可直接水洗」、「馬達可以直接水洗」等,有就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法之嫌。

經公平交易委員會(公平會)調查,就其宣稱之真實性,僅鑫科公司提出電阻學理方面之論述,並未提出客觀公正機構針對案關商品所出具具公信力之檢測報告以為佐證,復依經濟部標準檢驗局所提供案關商品型式試驗報告,業記載其IP等級均為IPX0,意即系爭商品無防水功能,相關廣告宣稱自難謂有所據,核屬就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,均違反公平交易法第21條第1項規定。 

因此公平交易委員會於104年3月11日第1218次委員會議通過,東x得易購股份有限公司、森x百貨股份有限公司及鑫x有限公司銷售LAPOLO 12吋360度旋轉扇及美x家庭公司及鑫x公司銷售中央興18吋高效速涼風扇廣告於購物頻道銷售LAPOLO 12吋360度旋轉扇,就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,各處新臺幣(下同)10萬元罰鍰。 

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,業者在銷售或宣傳時,若有宣稱功效、獲利多少等語,應載明其依據來源,且提出有客觀數據或報告佐證。另在銷售或宣傳時若有使用行銷用語,應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證,若有提出標章認證,應注意標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用,若已到期應將標章認證移除,以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。若有提出檢測報告書,應注意檢測報告書係要由客觀公正機構針對案關產品所出具公信力之醫學學理或臨床實驗報告。若文中有宣稱參與並獲得評選推薦及獎章,就應提出推薦及獎章證明佐證,以避免有虛偽不實及引人錯誤之表示。


網頁廣告不實!公平會罰5萬

傲x國際股份有限公司及亞x電子商務股份有限公司銷售「OS-935 uShape摩塑板」產品,於網頁廣告登載「136 calories 10 minutes」圖形,有就商品之品質及用途為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法規定之嫌。

經公平會調查,傲x國際股份有限公司及亞x電子商務股份有限公司所銷售「OS-935 uShape摩塑板」產品廣告載列「136 calories 10 minutes」圖示,其予人使用「OS-935 uShape摩塑板」10分鐘,可獲得消耗136卡路里之效果,然據經濟部標準檢驗局所表示專業意見,該測試報告書所述測量方式,其量測評估之「消耗熱量」主要部分應為摩塑板對人體所作之「功」,而非人體主動作「功」而消耗之熱量,即該測試數據恐無法證明等同人體所消耗之熱量。又傲勝公司雖提出其合作事業出具之測試報告書,然該合作事業自承其非檢驗機構,系爭檢測報告書係該公司為開發案關產品自行以「OMRON HJA-310活動量計」進行消耗熱量值量測結果,是系爭檢測報告書尚難謂係客觀公正機構針對案關產品所出具公信力之醫學學理或臨床實驗報告。

因此公平交易委員會於第1203次委員會議通過,傲x國際股份有限公司及亞x電子商務股份有限公司所銷售「OS-935 uShape摩塑板」產品,於網頁廣告登載「136 calories 10 minutes」圖形,案關廣告核已就商品之品質及用途為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處傲勝公司新臺幣10萬元亞東公司5萬元罰鍰。


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阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,業者在銷售或宣傳時若有提出檢測報告書,應注意檢測報告書係要由客觀公正機構針對案關產品所出具公信力之醫學學理或臨床實驗報告。另若有宣稱功效、獲利多少等語,應載明其依據來源,且提出有客觀數據或報告佐證。另在銷售或宣傳時若有使用行銷用語,應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證,若有提出標章認證,應注意標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用,若已到期應將標章認證移除,以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。若文中有宣稱參與並獲得評選推薦及獎章,就應提出推薦及獎章證明佐證,以避免有虛偽不實及引人錯誤之表示。


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104年7月份日式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 104/8/29
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向 


本次統計調查結果分析如下:1.本月想從事創業者看好日式餐飲未來行業發展前景者為78.3%;比上月78.5%衰退0.2%;比上一年度同月78.5%衰退0.2%

2.本月想從事創業者不看好日式餐飲未來行業發展前景者為 7.7%;比上月7.5% 增加0.2%;比上一年度同月7.5% 增加0.2%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來日式餐飲發展人數比率衰退0.2%,不看好日式餐飲發展人數比率減少增加0.2%本月份整體對未來日式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態;和去年同月份相比,看好未來日式餐飲發展人數比率衰退0.2%;不看好日式餐飲發展人數比率增加0.2%本年度整體對未來日式餐飲發展趨勢,統顯示是呈悲觀狀態。
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           未來日式餐飲發展   單位:百分比
  103/7 103/8 103/9 103/10 103/11 103/12 104/1 104/2 104/3 104/4 104/5 104/6 104/7
看好 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.5 78.3 78.3 78.3
不好 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.7 7.7 7.7
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加盟連鎖企業店務管理之信用卡結帳收銀標準作業流程管理手冊

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阿甘創業加盟網針對店務管理之信用卡結帳收銀作業,蒐集整理出下列應對標準作業流程(Standard Operation Procedure,簡稱SOP)管理手冊,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

 

加盟連鎖店管理規章辦法之信用卡結帳收銀技巧


 一、
信用卡結帳收銀技巧
a、當顧客出示信用卡時收銀人員應注意立即查看信用卡是否有效。
 (一)、進行信用卡檢核
  1.檢查信用卡有無過期。
  2.查閱被偷或被騙取消信用卡目錄。
  3.連線發卡中心獲得接受。
  4.注意消費者信用卡允許支付的最高金額。
  5.注意不同地區國家有效日期的時差。

 (二)、若出現下列情況,應及時聯繫信用卡發放單位,詢問該信用卡的處理意見。
   1.信用卡卡上有效期已過。
   2.信用卡的號碼是在取消信用卡目錄內。
   3.付款金額超過發卡公司的金額規定。
   4.信用卡卡上標明的開始使用的有效日期還未到。
  詢問結果,如果信用卡公司批准可以付款,應將批准號登記在付款記錄上。

b、收銀人員在付款記錄上留下信用卡號碼和付款日期。
c、輸入應付金額和稅額,列印簽單。
d、把付款記錄和筆遞給消費者,請信用卡消費者核對消費總金額之數字是否正確。
e、請消費者於信用卡簽名處簽名。
f、把付款記錄上的簽名與信用卡上的簽名作簽名字跡比對檢查,如相符即可接受。
g、把信用卡和發票聯交還給消費者。

 二、提防信用卡結帳收銀員舞弊手法

a.結帳收銀員在顧客刷信用卡結帳後,盜刷信用卡,再設法賺取該筆現金。
b.結帳收銀員在顧客刷信用卡結帳時,側錄盜取信用卡內碼,製成偽卡後,再盜刷信用卡。


以下是 加盟連鎖體系& 結帳技巧 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

加盟體系結帳技巧(1)
信用卡結帳技巧

顧客購買商品後,店裡的服務人員或櫃檯人員應有禮貌的為顧客結帳,一般結帳技巧:

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者,信用卡結帳技巧如下:

1.親切的微笑面對顧客。

2.考慮客人先來後到的順序,並禮貌地對後來的客人說:「不好意思、請您稍等一下」。

3.正確輸入顧客購買商品之價格總計後說:「總共多少錢」。

4.收取信用卡刷入卡號。

5.列印簽單,請核對總金額之數字是否正確。

6.核對無誤後,請顧客於信用卡簽名處簽名。

7.核對筆跡須與信用卡背面筆跡一樣。

8.簽帳後,將簽帳單存根聯及信用卡當面交還顧客。

9.結帳手續完成時,應待顧客將信用卡收妥後,同時有禮貌說:「謝謝您,歡迎再度光臨。」

10.如需要包裝者,應送交包裝人員負責,以免耽誤其他顧客的結帳時間。

 

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加盟體系結帳技巧(2)
現金結帳技巧

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者,現金結帳技巧如下:

1.親切的微笑面對顧客。

2.考慮客人先來後到的順序,並禮貌地對後來的客人說:「不好意思、請您稍等一下」。

3.正確輸入顧客購買商品之價格總計後說:「總共多少錢」。

4.收取現金時要注視顧客說:「謝謝您,收您XX元,請您稍等一下。」

5.找錢時,應碓認金額無誤,再一次的點交給顧客說:「剛才收您XX元,找您XX元,請您點收。」

6.結帳手續完成時,應待顧客將現金收妥後,同時有禮貌說:「謝謝您,歡迎再度光臨。」

7.如需要包裝者,應送交包裝人員負責,以免耽誤其他顧客的結帳時間。

 

加盟體系結帳技巧(3)
結帳人員常犯的過失

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,許多店家結帳人員,一時不注意導致在最後的一道服務關卡時 ,犯下不該有的過錯,讓顧客對該店所塑造的良好服務印象品質功虧一匱。

結帳人員常犯的過失:
1.買足額商品時有折價卷或抽獎卷時,結帳人員沒有主動拿給消費者。
2.顧客詢問商品的相關知識時,表現出我只管收帳,什麼都不知,別問我的態度。
3.顧客詢問商品的擺設位置時, 一問三不知或者表達別問我的態度。
4.結帳人員技術欠佳,讓消費者久候。
5.條碼不清、售價不明時,無法迅速處理。
6.結帳人員一邊聊天,一邊結帳讓消費者有不受尊重的感覺。
7.對有損壞問題的商品,一味歸究於消費者。
8.結帳人員顧著講電話或聊天做自己的事,讓顧客在旁等候。
9.收銀員檢測鈔票真偽時的技巧欠佳。
10.以懷疑的態度來對待消費者。
11.同類型商品有打折扣,沒有主動告知消費者。
12.發現過期商品,卻未主動更換商品給消費者。


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標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
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外籍學生暑期打工應申請許可 雇主並應確實查核以免觸法
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日前勞工局查獲某電子街老闆僱用1名工作許可逾期的外籍學生假日打工,該老闆因未確實查核這名員工的工作許可證有效合法期間,就予以聘僱,雇主及員工雙方都違反就業服務法規定,市府依法裁罰。

暑假期間,來台就學的外國學生與僑生常會在餐飲業、服務業從事短期的臨時工作,然依就業服務法規定,外國學生須事前向勞動部申請工作許可,取得許可後才能在台工作;且每星期最長為20小時,工作許可有效期間則維持為最長6個月。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,如欲僱用外籍學生應確實查核員工身分,查驗並照相留存其「學生證『正本』」確認該學期有註冊、「居留證『正本』」確認在我國可有效居留,最重要的則是行政院勞工委員會核發的「工作證『正本』」確認可以合法工作以免觸法。另外籍學生如欲在台工作務必依就業服務法規定,申請工作許可證,且行政院勞工委員會所核發之工作許可證最長只有6個月,每學期一定要重新申請獲得工作許可證後才可以再工作。

相關法律條文

就業服務法第50條(聘僱留學生及僑生之規定)

雇主聘僱下列學生從事工作,得不受第四十六條第一項規定之限制;其工
作時間除寒暑假外,每星期最長為十六小時:
一、就讀於公立或已立案私立大專校院之外國留學生。
二、就讀於公立或已立案私立高級中等以上學校之僑生及其他華裔學生。

就業服務法第57條
雇主聘僱外國人不得有下列情事:
一、聘僱未經許可、許可失效或他人所申請聘僱之外國人。
二、以本人名義聘僱外國人為他人工作。
三、指派所聘僱之外國人從事許可以外之工作。
四、未經許可,指派所聘僱從事第四十六條第一項第八款至第十款規定工作之外國人變更工作場所。
五、未依規定安排所聘僱之外國人接受健康檢查或未依規定將健康檢查結果函報衛生主管機關。
六、因聘僱外國人致生解僱或資遣本國勞工之結果。
七、對所聘僱之外國人以強暴脅迫或其他非法之方法,強制其從事勞動。
八、非法扣留或侵占所聘僱外國人之護照、居留證件或財物。
九、其他違反本法或依本法所發布之命令。

就業服務法第63條
違反第四十四條或第五十七條第一款、第二款規定者,處新臺幣十五萬元以上七十五萬元以下罰鍰。五年內再違反者,處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣一百二十萬元以下罰金。
法人之代表人、法人或自然人之代理人、受僱人或其他從業人員,因執行業務違反第四十四條或第五十七條第一款、第二款規定者,除依前項規定處罰其行為人外,對該法人或自然人亦科處前項之罰鍰或罰金。
 

就業服務法第68條
違反第九條、第三十三條第一項、第四十一條、第四十三條、第五十六條、第五十七條第三款、第四款或第六十一條規定者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
違反第五十七條第六款規定者,按被解僱或資遣之人數,每人處新臺幣二萬元以上十萬元以下罰鍰。
違反第四十三條規定之外國人,應即令其出國,不得再於中華民國境內工作。
違反第四十三條規定或有第七十四條第一項、第二項規定情事之外國人,經限期令其出國,屆期不出國者,警察機關得強制出國,於未出國前,警察機關得收容之。

 

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就業服務法第 72 條

雇主有下列情事之一者,應廢止其招募許可及聘僱許可之一部或全部:
一、有第五十四條第一項各款所定情事之一。
二、有第五十七條第一款、第二款、第六款至第九款規定情事之一。
三、有第五十七條第三款、第四款規定情事之一,經限期改善,屆期未改善。
四、有第五十七條第五款規定情事,經衛生主管機關通知辦理仍未辦理。
五、違反第六十條規定。

以下資料來源 臺中市政府 新聞稿

外籍學生暑期打工應申請許可 雇主並應確實查核以免觸法

暑假期間,來台就學的外國學生與僑生常會在餐飲業、服務業從事短期的臨時工作,台中市政府勞工局表示,依就業服務法規定,外國學生須事前向勞動部申請工作許可,取得許可後才能在台工作;勞動部並於6月17日修正就業服務法,外國留學生及僑生從事工作的時間除寒暑假外,每星期最長由16小時延長為20小時,工作許可有效期間則維持為最長6個月。

日前勞工局於中區第一廣場商店街,查獲某電子街老闆僱用1名工作許可逾期的外籍學生假日打工,該老闆因未確實查核這名員工的工作許可證有效合法期間,就予以聘僱,雇主及員工雙方都違反就業服務法規定,市府必須依法裁罰。

勞工局呼籲,外籍學生如欲在台工作務必依法申請工作許可,雇主如僱用外籍學生應確實查核員工身分,以免觸法。如有外籍學生打工相關問題,請電洽勞工局外勞事務科04-22289111分機35500;或洽詢勞動部勞動力發展署02-89956000。

 

以上資料來源 臺中市政府 新聞稿


以下是
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頭家聘僱外籍生工作證失效罰款15萬!

有一名外籍學生在雞排小吃店工作,所持工作許可證已逾期,且尚未重新獲得行政院勞工委員會核發工作許可證,被臺北市勞動力運用重建處查獲老闆雖表示已要求該生續辦工作證,但該外籍學生工作時工作許可證已失效,雞排小吃店老闆已涉違反就業服務法第57條第1款聘僱許可失效外國人從事工作之規定。

聘僱許可失效外國人從事工作,依就業服務法第63條規定將被處以新臺幣15萬元以上75萬元以下罰鍰,若5年內再違反者,將移送法院可處以3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣120萬元以下罰金。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,聘僱外籍生時一定要查驗並照相留存其「學生證『正本』」確認該學期有註冊、「居留證『正本』」確認在我國可有效居留,最重要的則是行政院勞工委員會核發的「工作證『正本』」確認可以合法工作;且就業服務法第50條聘僱留學生及僑生規定,其工作時間除寒暑假外,每星期最長工作時數為20小時,且行政院勞工委員會所核發之工作許可證最長只有6個月,每學期一定要重新申請獲得工作許可證後才可以再工作。

 

雇主小心非法外勞冒稱外配應聘  
 
非法外勞冒稱外配應聘,最近有一聘僱案例一外籍人士,聲稱她老公是臺灣人,並拿出一張有她跟老公、兒子的照片證明,應徵工作,僱主不疑他有他錄取僱用,隔天警察局就通知,此位外籍人士沒有合法證明文件, 是一非法外勞,此雇主最高將會被處新臺幣75萬元罰鍰。

許多非法外勞便常冒稱外配應聘,甚至設法取得外配的證件影本應聘,因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業業者, 聘僱外配前,一定要請他提出「中華民國居留證」與「戶籍謄本」兩項「正本」證明文件,或身分證正本來應徵,另為保全查證過程,可以先將她的證件拍照,再請她手拿證件拍一張 ,如果覺得其所出示證件有問題,可向內政部入出國及移民署查詢。

 
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加盟合約內違規懲罰要故意擬得模稜兩可

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加盟合約內違規懲罰要故意擬得模稜兩可

一般較有制度的加盟總部是不會允許有加盟店私下頂讓分店行為發生的,加盟合約內通常也都會約定禁止頂讓條款,但違規的懲處通常會故意擬得模稜兩可,其目的就是要讓加盟總部日後保有彈性處理空間,讓事情可大可小,到時對違規者要從輕發落,還是下重手懲處,全依加盟總部依當時情況去解釋,也就是完全由加盟總部來決定。

阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者,加盟連鎖體系為保障商譽及考慮接手者的經營水準,因此大多數是不允許私下頂讓這種事情發生的,所以務必要在加盟合約中制訂禁止轉讓條款,且在合約中明定禁止轉讓條款違規懲處內規,如此理所當然簽約雙方都須按約行事,連鎖加盟業者還可保有連鎖經營管理上的彈性處理空間。

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以下 連鎖經營管理處理加盟店頂讓實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

連鎖經營管理處理加盟店頂讓實務經驗談(1) 加盟店若採股權轉讓要不要付加盟權利金

一般而言,如果加盟店頂讓只是股權移轉,是可不需付加盟金給加盟連鎖總部,因為之前讓店加盟業者已經付過加盟金了,若加盟連鎖總部再索取加盟金,會因只是股權移轉不是新加盟者,若再收取加盟金那就有點不合情理了。

加盟連鎖體系將商標或服務標章授權給該店家使用,代表這家店簽約人是有商標或服務標章使用權,但不代表這家授權的店擁有商標或服務標章轉讓權,與加盟連鎖總部所簽的加盟合約,要視是以個人簽約還是法人〈有限公司、股份有限公司〉簽約而有不同結果。

如果是法人組織與加盟連鎖總部所簽的加盟合約,在法律層面來看,只是股東結構發生移轉或改變,根本和加盟權益無關,因此加盟合約內所授權商標或服務標章授權使用權是得以移轉。但如果是個人營業登記的話,在法律層面上,加盟分店在法律及財務上是一獨立的個體,一般加盟在簽訂加盟合約時,都是以總公司身份與加盟者簽約較多,有些加盟總部是不會規定加盟店的營業登記為(公司或商號)方式,完全是由加盟者自行決定,甚至也有一些營業規模小的加盟分店是沒有營業登記(無照營業)。加盟總部就有權要求再付一次加盟金。

 

 

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 連鎖經營管理處理加盟店頂讓實務經驗談(2)加盟企業連鎖允許加盟店頂讓應注意事項

在簽訂加盟合約內容中,絕大多數合約中都會有條禁止轉讓條款,但實務上,有加盟連鎖體系為考慮加盟者的損失及其他因素考量,也會同意加盟店家將店舖轉讓於第三人。

加盟總部若允許門市分店頂讓,加盟合約中對加盟商標的授權轉移及是否還要另外再付轉約金(加盟金)和有無其他費用?在加盟合約中的頂讓條款中或是管理內規中就應要約定清楚。

另外,針對加盟權益移轉的時間點、移交文件、技術轉移以及未能如期移交之責任歸屬及賠償條款等,都要在加盟合約中的頂讓契約條款中註明清楚,以避免日後爭議。

 

 

連鎖經營管理處理加盟店頂讓實務經驗談(3)魔高一尺道高一丈破禁止轉讓條款

加盟連鎖體系為保障商譽及考慮接手者的經營水準,大多數是不允許私下頂讓這種事情發生的。

實務上,有加盟總部在合約中是有訂禁止轉讓條款,理所當然簽約雙方須按約行事,但有些加盟者會以委託經營的方式請頂店者來幫他經營,或是將整間店和生財設備租給頂店者經營,或是以經營股權轉讓方式轉頂給另一人經營,以規避加盟合約中的禁止轉讓條款。

 

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更多連鎖經營管理處理加盟店頂讓實務經驗談 &頂讓火鍋店創業經驗談
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104年7月份麵食餐館業未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 10
4/8/28
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,
頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向
 


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為78.7%;比上月78.7%不長不退0.0%;比上一年度同月78.7%不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為 6.0%;比上月6.0% 不增不減 0.0%;比上一年度同月6.0% 不增不減 0.0%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來麵食餐飲業 發展人數比率
不長不退0.0%,不看好麵食餐飲業發展人數比率減少不增不減 0.0%本月份整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢,統計顯示是呈持平穩定;和去年同月份相比,看好未來麵食餐飲業 發展人數比率不長不退 0.0%;不看好麵食餐飲業 發展人數比率不增不減 0.0%本年度整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢,統顯示是呈持平穩定狀態

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            未來麵食餐飲業發展      單位:百分比

 

103/7

103/8

103/9

103/10

103/11

103/12

104/1

104/2

104/3

104/4

104/5

104/6

104/7

看好 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7 78.7
不好 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0
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合理約定加盟分店對外採購條款實務經驗談

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為避免日後為進貨價格起加盟糾紛這樣做就對了

加盟連鎖經營不比經營單店,也不等同於直營店,且連鎖總部基於連鎖體系品質的一致性,不得不要求加盟店必須統一向總部採購,於是糾紛爭端便產生了。

為避免加盟雙方日後為了進貨起爭執糾紛,必需處處謹慎評估慎思可行後而行。譬如強制統一進貨的原物料及耗材,加盟連鎖業者應多方訪價,以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。且將品項價格列成清單,品質和日後調漲幅度依據所在,加盟店所銷售之產品,是否有最低進貨數量限制,是否可任意自行增減項目?進貨條款是否可片面更改?(若進貨條款可調整 ,又是依據那些標準做調整)條列約定清楚,以避免加盟雙方日後為了進貨價格起爭執糾紛。

另對開放可自行購置的原物料及耗材,加盟連鎖業者亦應多方訪價,在將品項價格,最低進貨數量限制,列成清單供其加盟主選擇是否要自行購置,或向總部進貨。

 

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以下  合理約定加盟分店對外採購條款經驗談
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合理約定加盟分店對外採購條款經驗談(1) 

加盟期間不得擅自修改進貨規定

加盟總部基於本身也要獲利生存,有部分加盟總部會在加盟合約中進貨條款約定原物料(如特殊配方所需原物料)及耗材(紙杯、湯匙等用品),不可以私自製作及對外採購,一律須向加盟總部訂購,或是指定特定供應商或是限制採購對象,這也理所當然無可厚非。但曾有加盟開店創業者在加盟之後,加盟總部基於本身更大獲利考量,修改以往進貨數量規定,要求加盟連鎖分店需提高進貨量。因原物料成本是影響餐飲業獲利的最大關鍵,這種擅自修改進貨規定,不僅稀釋加盟分店原有的獲利能力,也加重加盟分店的成本負擔,負擔重亦不利於加盟分店經營,對加盟分店造成很大的傷害。

因此為預防加盟總部修改進貨規定狀況或類似狀況發生,進行此殺雞取卵行為,阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖業者應在製訂加盟進貨規定前,確認加盟分店須採購的原物料品項有那些,限制最少訂購數量為多少外,且必須詳細說明加盟總部在合約期間內不得擅自修改進貨規定或是修改進貨規定須經那些程序,以避免加盟雙方日後為了進貨價格起爭執糾紛。

 

 

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 合理約定加盟分店對外採購條款經驗談(2)進貨條款不合理自埋加盟紛爭炸彈

加盟糾紛中,以原物料及耗材進貨價格是總部與加盟店爭議最多的加盟糾紛事件,不少加盟主都是日後才知道被加盟合約中進貨條款所限制或類似條款所限制,明知向加盟總部進貨價格比其他廠家貴,加盟主還是須統一向總部進貨,又礙於已簽下加盟合約無法向其他供貨廠家進貨,有苦難言下,因此埋下日後加盟紛爭的引藥。

阿甘創業加盟網建議加盟連鎖業者,應主動將那些可自行購置的原物料及耗材品項告知加盟者,若須強制規定每月最低進貨規定或一律由加盟總部供貨與配送、加盟連鎖總部可提供原物料及耗材價格和其他同業商家比較表,讓加盟主參考比較,或是日後原物料及耗材供貨價格若偏離市場行情多少時,加盟主即可自行採購進貨的規定,已釋其懷。

 

 

合理約定加盟分店對外採購條款經驗談(3)加盟總部片面修改條件導致加盟糾紛

餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵,然加盟餐飲業創業實務上,不少加盟開店創業者加盟開店後,遇到加盟總部供應的原物料成本偏高,獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說,除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料,不然大多數都會有固定配合廠商在供貨,但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家,因此原物料供貨來源重複性很高,加盟總部應要自行多方訪價,訪價議價應該不會很困難,因此製訂加盟合約近或條款前應先分類列出那些原物料及耗材品項部分是可開放自行購置,須統一採購的原物料及耗材品項部分有那些,(加盟合約內容要標明原物料品項清單,最低進貨數量限制,價格),讓加盟者可以比較是市面廠商部所提供的價格差異。

另外,在曾爆發的加盟糾紛中,不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件,特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期,最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟連鎖業者在製訂加盟合約時就必須清楚約定加盟合約進貨條款內容是否可片面更改 ,若可調整的是參考那些依據做調整,雙方應先約定清楚,以避免加盟雙方日後為了進貨起爭執糾紛。

 

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合理約定加盟分店對外採購條款經驗談(4)

加盟合約進貨條款這樣約定才會雙贏

加盟總部基於控管加盟連鎖體系產品品質和一致性,有不得不在加盟合約中訂定進貨條款的規定。然加盟店若認為加盟總部的供貨價格偏高,基於生存及降低成本考量,就會在未經加盟總部許可,即私下自行對外採購市面上價格較低的貨,破壞雙方先前協議,引起加盟紛爭。

一般的加盟合約中,加盟總部會約定加盟者一定要向總部進多少貨,有的約定不得私下進貨,有的約定進貨須滿一定的比例,如附註。且約定只要加盟總部認為不適當廠牌的原物料及商品,經加盟總部以書面通知後,加盟分店即不得在擅自進貨。

阿甘創業加盟網建議連鎖加盟業者,加盟連鎖企業應強化採購議價能力,運用集團統一採購議價優勢,來降低取得原物料及耗材成本,享受規模經濟效益,亦可讓加盟者共享集團統一採購原物料及耗材的議價優勢。同時為避免加盟雙方日後為了進貨價格起爭執糾紛,阿甘創業加盟網建議加盟連鎖業者在製訂加盟合約前亦應將總部供貨的價格不得高於市場行情百分之多少,且清楚條列在加盟合約內,如此才能取信於加盟者,避免加盟雙方日後為了進貨價格起爭執糾紛。

附註:
加盟分店向加盟總部購銷之產品,其進貨總金額不得低於以下金額:
(一) 第一年:加盟分店每月營業額之百分之二十以上。
(二) 第二年:加盟分店每月營業額之百分之三十以上。
(三) 第三年:加盟分店每月營業額之百分之四十以上。

更多合理約定加盟分店對外採購條款經驗談  
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加盟連鎖企業店務管理之結帳收銀錯誤標準作業流程管理手冊

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阿甘創業加盟網針對店務管理之結帳收銀錯誤作業,蒐集整理出下列應對標準作業流程(Standard Operation Procedure,簡稱SOP)管理手冊,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

收銀錯誤作業處理手冊
收銀錯誤的狀況及應變處理說明如下。

一、為顧客結帳發生錯誤時:
  (一)當收銀員發現誤將商品價格多打或少打時,應先向客人致歉解釋,並立即更正,應將發票作廢重新登錄。
  (二)如果發票已經結出,應立刻將打錯的收銀機發票收回且另行開立正確的統一發票給顧客。
  (三)將誤寫之統一發票收執聯及扣抵聯並加蓋「作廢」字樣或註明作廢,黏貼於存根聯上,並於當期之統一發票明細表中註明。

二、顧客攜帶現金不足或顧客臨時退貨時。
  (一)若顧客所攜帶的現金不足支付貨款時先由顧客自行判斷決定要不要退貨或是不買,顧客無法決定時,可建議顧客辦理一至二項商品退貨。
  (二)顧客欲退回其中之一、二項商品時,必須將已找的發票收回且另行開立正確的統一發票給顧客。
  (三)將誤寫之統一發票收執聯及扣抵聯並加蓋「作廢」字樣或註明作廢,黏貼於存根聯上,並於當期之統一發票明細表中註明。

三、收銀員結算少收短缺或多收盈利時:
收銀員核對收銀機內的現金、非現金和當日繳庫的鈔票合計總額,與收銀機結出的累計總額。若二者金額核對不符,不論是少收短缺或多收盈利,超過一定額度時(額度多少由各門市的營業額決定),收銀員應說明短缺或盈利的原因。

收銀員在為顧客執行結帳服務時,難免會有收銀錯誤的情形發生,為減少弊端的產生,收銀員在金錢收支方面,不論是盈利短缺,都應由收銀員自行負責。然門市店長還是可依據收銀員說明、工作狀態、工作經驗、收銀機當日收入金額,對少收短缺或多收盈利是由人為或自然因素所造成做一分析,糾正錯誤且決定是否要由收銀員負責。

四、預防收銀錯誤,收銀員作業管理守則。
(1)收銀員在執行任務前,身上不可帶有現金。
(2)收銀台在執行任務前,收銀櫃台不可放置任何私人物品。
(3)收銀員在執行任務前,檢查每個收銀櫃檯所需必備物品是否齊全。
(4)收銀員在執行任務前,應熟悉公司的服務政策、促銷活動、當期特價品,以及各項相關資訊。
(5)收銀員在執行任務時,不可任意打開收銀機的抽屜查看數字或點算金錢。
(6)收銀員在執行任務時,收銀櫃台不可擅自離位。若要離開 ,離開櫃台前應鎖上電腦紀錄器(收銀機)並帶走鑰匙。
(7)收銀員在執行任務時,不可與人嬉笑聊天。
(8)收銀員在執行任務時,與顧客有任何爭辯時,先將收銀機上鎖,並立即請求支援。
(9)收銀員在執行任務時,累積大筆現金,應迅速繳庫收藏。
(10)收銀員在執行任務時,眼睛看著顧客時或和顧客交談時勿點鈔,以防誤點或收到偽鈔。
(11)在接手或換班時應立刻盤點收銀機內現金金額。
(12)盤點發現現金短缺不符或一些不合理的現象,應立刻加以調查原因所在。


以下是 加盟連鎖體系&結帳收銀錯誤 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


加盟體系結帳收銀錯誤作業管理(1)
開店創業應知店家結帳常見不該有的過錯

店家結帳人員,若一時不注意導致在最後的一道服務關卡時 ,犯下不該有的過錯,會讓顧客對該店所塑造的良好服務印象功虧一匱。

阿甘創業加盟網整理出下面店面常見不該有的過錯:
1.買足額商品時有折價卷或抽獎卷時,結帳人員沒有主動拿給消費者。
2.顧客詢問商品的相關知識時,表現出我只管收帳,什麼都不知,別問我的態度。
3.顧客詢問商品的擺設位置時, 一問三不知或者表達別問我的態度。
4.結帳人員技術欠佳,讓消費者久候。
5.條碼不清、售價不明時,無法迅速處理。
6.結帳人員一邊聊天,一邊結帳讓消費者有不受尊重的感覺。
7.對有損壞問題的商品,一味歸究於消費者。
8.結帳人員顧著講電話或聊天做自己的事,讓顧客在旁等候。
9.收銀員檢測鈔票真偽時的技巧欠佳。
10.以懷疑的態度來對待消費者。
11.同類型商品有打折扣,沒有主動告知消費者。
12.發現過期商品,卻未主動更換商品給消費者。

 

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加盟體系結帳收銀錯誤作業管理(2)
預防結帳收銀員偷竊的方法

阿甘創業加盟網整理出下面方法,建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者以預防結帳收銀員偷竊:

1.加強結帳收銀員監督將可有效抑制或發現其偷竊行為,可使用錄影監視系統監視觀察。 

2.請人喬裝顧客來店購物,在結帳時故意急於離開或忘記要發票,以致無法取得發票或收據,以測試收銀員是否會誠實交易。

3.為確保收帳金額之正確性,店家應每日固定盤點收帳金額外,接手或換班時應盤點收銀機內現金金額,確保收帳金額的正確,以避免帳目混淆。

4.發現現金短缺不符或一些不合理的現象,應立刻加以調查原因所在。

5.如發現有偷竊嫌疑的結帳員工,應先調往不同的收銀台或者其是其他職務,並加強監督該結帳員的行為舉動。

6.每筆交易一律須用收銀機開發票。

7.注意結帳收銀員的生活習性是否有不正常的改變。

 

加盟體系結帳收銀錯誤作業管理(3)
顧客在結帳時懷疑賬單金額不對時怎麼辦? 
 

顧客在結帳時懷疑賬單金額不對時,如此時店員發現錯誤問題是因顧客自己的算法或說法錯誤所導致, 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業應避免直指其錯誤所在(小心惹惱客人,反而使問題複雜化),也不應在態度上有任何不耐煩的表示,應耐心婉轉地向顧客說明做解釋,絕不要讓顧客感到尷尬和面子受損。

這樣應對處理,一般都能順利化解顧客感到尷尬和面子受損的危機,顧客知曉錯誤後會因店家的貼心服務對店家的忠誠度大大提高的。


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加盟體系督導規劃陳列管理(4)

結帳收銀員員應注意事項

結帳收銀員需對經手的金額負全責,因此在進行交易過程中,都必須格外謹慎小心,以避免找錯錢、結錯帳,造成個人或公司的損失;一般帳款短收的部分(包括收到偽鈔偽幣),皆是由收銀機操作員個人自行補貼,或是店家會從薪水中扣除短收的部分(部分較有制度化的店家,會有固定一定百分比備抵壞帳制度)。

一般來說較有制度化的店家,會規劃收銀教育訓練課程,且在收銀員上完課後,也會由一位資深前輩陪同帶領收銀員再強化熟悉收銀事務,收銀系統操作使用等實務。

結帳收銀員員應注意事項 
1.結帳收銀員在工作期間,不能隨便離開收銀台,若有要事需先行離開時,也必須確保有其他規定替代人員方能離開。若沒人替代時,離開櫃台時應將收銀機上鎖,並帶走鑰匙。 
2.結帳收銀員,主要的工作內容是替顧客處理現金交易、刷信用卡收、退款事宜。
3.接手或換班時應盤點收銀機內現金金額,確保收帳金額的正確性及足夠零用金流通。 
4.眼睛看著顧客時或和顧客交談時勿點鈔,以防誤點或收到偽鈔。 
5.如累積大筆現金,則應迅速收藏,晚上或較無人時收銀機內勿留置大鈔。 
6.勿與顧客爭吵,有任何爭論事情產生時,第一要務是先將收銀機上鎖,並請求其他店員支援協助。 
7.要熟悉各種商品的價格,特別是特價品價格及代碼。 
8.隨時注意觀察顧客的手與眼,尤其注意不敢正視店員者。 
9.禁止閒雜人進入和碰觸收銀機。 
10.若有發生帳款不符或現金短缺情形發生應立即先將收銀機上鎖,加以調查。

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sop標準制度化
  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 

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全壘打商城銷售驅蚊驅鼠器等廣告不實
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全壘打商城銷售案關驅蚊、驅鼠器廣告宣稱「自動變頻」及「超音波頻率20kHz-65kHz」,有就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,涉違反公平交易法規定之嫌。

經公平交易委員會調查,依經濟部標準檢驗局之測試結果,案關商品作用頻率區間為27kHz-30kHz,且H開關與L開關作用時之頻率差異僅1kHz,並未發現自動變頻功能,故系爭廣告宣稱內容與事實不符,違反公平交易法第21條第1項規定,核屬虛偽不實及引人錯誤之表示。

因此公平交易委員會於第1237次委員會議通過,全壘打商城銷售「DA全功能自動變頻超音波驅蚊、驅鼠器」,於廣告宣稱「自動變頻」及「超音波頻率20kHz-65kHz」,就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,令其立即停止前揭違法行為。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,刊登招商廣告,應注意廣告內容要與實際賣場商品相符外,若有使用認證標誌、商品認證或標獲得評選推薦及獎章,就應提出推薦及獎章證明佐證,以避免有虛偽不實及引人錯誤之表示。另在銷售或宣傳時若有使用行銷用語,應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證,若有提出標章認證,應善盡廣告主真實表示商品品質之義務與責任,注意標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用,若已到期應將標章認證移除,以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。

相關法律條文

公平交易法第21條(虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵)
事業不得在商品或其廣告上,或以其他使公眾得知之方法,對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等,為虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵。

事業對於載有前項虛偽不實或引人錯誤表示之商品,不得販賣、運送、輸出或輸入。
前二項規定於事業之服務準用之。
廣告代理業在明知或可得知情形下,仍製作或設計有引人錯誤之廣告,與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告媒體業在明知或可得知其所傳播或刊載之廣告有引人錯誤之虞,仍予傳播或刊載,亦與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告薦證者明知或可得而知其所從事之薦證有引人錯誤之虞,而仍為薦證者,與廣告主負連帶損害賠償責任。
前項所稱廣告薦證者,指廣告主以外,於廣告中反映其對商品或服務之意見、信賴、發現或親身體驗結果之人或機構。

 

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公平交易法第41條


公平交易委員會對於違反本法規定之事業,得限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並得處新台幣五萬元以上二千五百萬元以下罰鍰;逾期仍不停止、改正其行為或未採取必要更正措施者,得繼續限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並按次連續處新台幣十萬元以上五千萬元以下罰鍰,至停止、改正其行為或採取必要更正措施為止。

以下資料來源 公平交易委員會 新聞稿

全壘打商城銷售驅蚊、驅鼠器等廣告不實處分不罰鍰。

公平交易委員會於第1237次委員會議通過,全壘打商城銷售「DA全功能自動變頻超音波驅蚊、驅鼠器」,於廣告宣稱「自動變頻」及「超音波頻率20kHz-65kHz」,就商品之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,令其立即停止前揭違法行為。

公平會表示,全壘打商城銷售案關驅蚊、驅鼠器廣告宣稱「自動變頻」及「超音波頻率20kHz-65kHz」,惟依經濟部標準檢驗局之測試結果,案關商品作用頻率區間為27kHz-30kHz,且H開關與L開關作用時之頻率差異僅1kHz,並未發現自動變頻功能,故系爭廣告宣稱內容與事實不符,核屬虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定。違反相關規定,請即刻通報北市動保處,我們一定嚴懲不貸,一同為提升動物福利努力。

以上資料來源 公平交易委員會 新聞稿


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辦「樂高玩電影 勁量GO驚喜」抽獎活動廣告不實公平會罰20萬

勁量公司舉辦「樂高玩電影 勁量GO驚喜」抽獎活動,宣稱「即日起至2014/2/28,買勁量或永備系列產品(鹼性電池/碳鋅電池/充電電池/充電器/手電筒)於活動網站登錄發票號碼,就有機會抽中星馬樂園行程,暢遊馬來西亞樂高樂園」,有違反公平交易法規定之嫌。

勁量公司業提出系爭活動所有登錄之消費者名單、2名中獎者名單及其領取旅遊憑證之收據以資佐證。是依現有事證,尚難認勁量公司未依其廣告宣稱舉辦系爭「樂高玩電影 勁量GO驚喜」抽獎活動,抽出2名上網登錄之消費者並依約提供其星馬樂園行程。然經公平會調查勁量公司提前於103年3月6日上午11時8分即公布中獎人名單,其電腦執行抽選之時間應更早於公布時間,已使部分於活動期間購買該公司相關產品獲有發票而尚未上網登錄之消費者,失去依活動辦法所載參與抽獎活動及獲得獎品之機會,已與廣告宣稱不符。

因此公平交易委員會於103年7月30日第1185次委員會議通過,美商勁量舒適股份有限公司台灣分公司(下稱勁量公司)被檢舉舉辦「樂高玩電影 勁量GO驚喜」抽獎活動廣告不實,未依廣告所揭露消費者上網登錄期限辦理,勁量公司系爭行為已與廣告宣稱不符,就商品之內容為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣20萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 若有需要刊登網路廣告或是舉辦促銷活動,應注意廣告內容要與實際賣場商品相符外,還應注意若活動既已結束,就應將其移除,已告知促銷活動結束,以免違反公平交易法相關規定。

 

「淨活水」淨水器稱取得NSF認證廣告不實公平會罰100萬 
雅芳公司銷售雅芳「淨活水」淨水器,即於網站宣稱該商品「符合NSF 3項重要標準認證 第42號(口感品質)標準:……第53號(衛生品質)標準:……第55號(紫外線殺菌)標準:……」,並登載 認證標誌及印有「NSF/ANSI 42,53,55 Approved PMD 03/24/10」字樣之文件;另於各媒體就其「淨活水」淨水器之廣告企劃或廣告報導,一再宣稱「雅芳表示,『雅芳淨活水』除榮獲WQA(美國水質檢測協會)金質標章、NSF(美國國家衛生基金會)等多項國際認證外」、「並通過美國水質協會167項檢測、符合美國國家基金會三項重要標準認證。」及於廣告中使用認證標誌 ,有虛偽不實違反公平交易法之疑。

經公平交易委員會調查雅芳公司刊登相關廣告前,「淨活水」淨水器並未取得NSF之認證,該公司宣稱該商品取得NSF的檢驗認證,及使用認證標誌,顯與事實未合, 因此公平交易委員會於第1173次委員會議通過,台灣雅芳股份有限公司於網站及各媒體廣告中宣稱雅芳「淨活水」淨水器「通過國際水質協會(WQA)和美國國家基金會(NSF)檢驗認證」等內容,並使用認證標誌及印有「NSF/ANSI 42,53,55 Approved PMD 03/24/10」字樣之文件,就商品品質為虛偽不實及引人錯誤表示, 易致消費者產生錯誤之認知,進而影響其選擇與決定,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣100萬元罰鍰。

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104年7月份行動店面未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 104/
8/27
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好行動店面未來行業發展前景者為74.5%;比上月74.5% 不長不退0.0%;比上一年度同月76.6%衰退2.1%

2.本月想從事創業者不看好行動店面未來行業發展前景者為 10.8%;比上月
10.8%不減 0.0%;比上一年度同月10.8 增加2.7%

3.
綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來行動店面發展人數比率
不長不退0.0%,不看好行動店面發展人數比率不減 0.0%,本月份整體對未來行動店面發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月份相比,看好未來行動店面發展人數比率76.6%衰退2.1%;不看好行動店面發展人數比率增加2.7%,本年度整體對未來行動店面發展趨勢,統顯示是呈悲觀不看好狀態。

 

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今年度統計市調結果(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源)
 行動店面店地點評估 行動店面店經營重點  行動店面創業經營知識交流區 

            未來行動店面潛力發展      單位:百分比

 

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看好 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 76.6 74.5 74.5
不好 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 10.8 13.5 13.5
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創業達人報-加盟土司森林 土司、茶飲 應知優勢特色及提醒注意事項

 阿甘創業加盟網最近檢核土司森林 土司、茶飲加盟資料及維護日期:7/27/2015 
  查核統一編號10965018稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^= 
   查核公司行號緯欣晨食館商業登記資料: 商業司查無此筆營登資料 ::>_<:: 
   查核加盟商標土司森林 土司、茶飲專賣店 登記: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有 =^_^= 
   查核加盟電話接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^= 
   查核官方網站 是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^= 
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^

創業最低總資金: 168萬起 土司森林 土司、茶飲 加盟優勢及特色所在: 

超連結 To 土司森林 土司、茶飲加盟網頁 From:阿甘創業加盟網 www.ican168.com
翻攝照片來源 :土司森林 土司、茶飲官方網站

* 品牌簡介 Brand 
土司森林茶飲輕食館土司、茶飲專賣店100年1月於臺中市大里區設立緯欣晨食館,美式輕食新型態經營模式將早餐輕食飲料相結合,打破傳統早餐經營型態並加入專業茶飲果汁的特色,延長營業時間增加營業額。

「土司森林」,依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 097016294 商標名稱土司森林TOAST&FOREST及圖,註冊公告日期98/01/01申請人為賴尚緯。

* 優勢特色 Advantages and characteristic 

1.土司森林茶飲輕食館TOAST&FOREST土司、茶飲專賣店餐點多樣化口味獨特獨家研發製作。

2.加盟土司森林茶飲輕食館TOAST&FOREST開店把關無添加化學香料純天然原料釀造

3.土司森林茶飲輕食館TOAST&FOREST加盟總部提供450小時教育訓練(本質和基礎訓練);開店後總部專業輔導人員不定期的巡訪督導維持高水準品質。

4.土司森林茶飲輕食館TOAST&FOREST加盟總部支援商圈評估。

5.加盟土司森林茶飲輕食館TOAST&FOREST擁有完整行銷計畫及開幕促銷規劃。

以上加盟優勢及特色內容,本網僅提供加盟資訊轉述、匯整方便瀏覽之功能,不擔保其合適性、可依賴性、即時性、有效性、正確性及完整性,最新最準資訊應以各加盟總部所公佈為準,另提醒網友瀏覽任何加盟資訊後,皆應察證其真實性。

 阿甘提醒加盟土司森林 土司、茶飲 注意事項:

(“~~”)土司森林加盟資訊中有提及履約保證金:新台幣3萬元

加盟體系運作需要資金和法律權益保障,因此較有制度的加盟總部除了收取加盟金、權利金之外,還會收一筆加盟履約保證金,當作為加盟者應遵守與加盟總部之簽約協定。保證金是總部為確保加盟者確實履行合約,並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下,只要加盟者無積欠貨款亦無違反合約事項,總部即要退還加盟保證金

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,合約到期, 此時,對加盟者而言,最重要的就是要取回保證金。然有 些加盟分店會因加盟合約約定的進貨金額沒有達到要求、違反加盟合約或是其他原因,導致無法順利取回加盟保證金。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為維護保障自身權益,務必記得在簽加盟合約上時,加註當加盟店不再續約時,如無違反加盟合約加盟總部必須 在歸還期限內退回加盟保證金金額,且不得以物易物方式 。 更多 加盟履約保證金應知大代誌

(“~~”)土司森林加盟資訊中有提及加盟總部支援商圈評估開店把關

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在 設加盟分店時, 會主動且積極提供店點評估,且是由加盟總部派專業人員評估,做一商圈店點評估調查,通過才得籌設設點開店,並做成適合開店與否的專業建議方案,予加盟開店創業者參考。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟體系只為吸引創業者加盟,提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子,或根本沒做,只想要加盟者簽約加盟,以取得加盟金營收或是日後進貨費用,不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話,適或不適合,就決定店點開設與否,應該有數據和資料參考,才會較客觀,建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料,以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)土司森林加盟資訊中有提及加盟總部提供350小時教育訓練(本質和基礎訓練)

加盟創業營運的成敗,不在於單純的技術轉移,而是經營knowhow成功經驗的複製移轉,將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰,是一很不負責任的加盟總部做法,就好像將一名未經訓練,就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手,減少摸索、避免走上冤枉路,成為可投入這個行業經營的專業達人;因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系, 且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導,可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術,對 提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部雖有設教育訓練制度但 為求速成必沒有真正落實執行,還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已 ,另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已,並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前,一定要親自到多家加盟店走一趟!除了瞭解加盟店營運狀況之外,更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善,一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程,完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程!還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程,以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力,和提昇整體加盟體系服務品質 ,以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)土司森林加盟資訊中有提及總部專業輔導人員不定期的巡訪督導維持高品質

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務,來協助輔導管理加盟分店,並且協助加盟分店主設法提高營收,及輔導店家解決營運上困難之處,不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道,而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者
加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導,甚至有提供加盟督導制度,這些支援及輔導若能有效發揮其功用,加盟分店運作就會越順暢,但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥,提出可行的解決方案,而都是給些通則建議,那麼這些支援及輔導督導,功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題,不找方法,不然就是找加盟分店工作上的一些小問題,要求加盟分店解釋,這樣的督導制度,反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前,務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法,定期又是如何的定期法),輔導專員(顧問)人力有多少? 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何?更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)土司森林加盟資訊中有提及擁有完整行銷計畫及開幕促銷規劃

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟,才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度,亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣,積極活躍在市面上的加盟總部,不就是一競爭力十足有實力的加盟總部

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情,花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因,有不少是因重點不是要花多少錢,而是花了錢以後,可以看見有多少成效 ,加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?
?
因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者挑選加盟品牌時,務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略行銷推廣策略到底在那, 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援,有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些? 那些費用是由加盟總部負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?若行銷活動有強制性,全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間?又不參與罰款和逞罰條款為何?有無案例可遵循?加盟總部與
加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些? 若沒有強制性,那些費用是由加盟總部負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些?(如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些?(如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援)4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ?那些費用加盟總部會輔助負擔?那些費用是由加盟開店創業者負擔 ?有沒有限制促銷推廣活動內容規範?有沒有強制要向加盟總部報告方面,若有限制促銷推廣活動規範,罰款和逞罰條款為何?有無案例可參考遵循?更多加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」,加盟業主應於締結加盟關係10日前,向交易相對人提供書面說明資料

以上加盟注意事項,乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務,整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項, 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意,或是與上述有雷同或類似,最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚,以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細土司森林 土司、茶飲 加盟資料請點閱  ♥__♥

加盟訊息若有異動,以提供單位最新訊息為準,資料若有誤、異動或建議,留言與阿甘免費更新服務

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加盟連鎖企業店務管理之結帳收銀標準作業流程管理手冊

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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阿甘創業加盟網針對店務管理之結帳收銀作業,蒐集整理出下列應對標準作業流程(Standard Operation Procedure,簡稱SOP)管理手冊,創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

 

加盟連鎖企業店務管理之結帳收銀標準作業流程管理


  加盟分店須按加盟總部稽查管理規定, 無條件接受所屬督查稽察之有關收銀標準作業流程經營管理上之查核。

 

 結帳收銀作業程序

(1)顧客欲進行結帳時,櫃檯服務人員必須有禮貌的歡迎顧客,例如向顧客說「您好,請這邊結帳。」

(2)商品登錄收銀機中,櫃檯服務人員須將商品的名稱、數量、金額仔細謹慎登錄,並在登錄過程中向顧客大聲覆誦,讓顧客再次確認例如覆誦:「您好!飲料,共3瓶,每瓶30元,總金額為90元。」,以避免結帳糾紛。

(3)顧客若有商品須裝袋
裝袋原則:
冷、熱商品分開包裝;食品與生活用品得分開包裝。
重平穩的商品放下層;輕容易破損的商品放上層。
商品裝袋不可過滿特別是食品類。

(4)結帳作業程序
4.1 收款時接受現金、信用卡、或禮券支付消費金額,並透過收銀機控管收銀作業。
4.2 結帳人員於收款時應小心進行現鈔真偽判別、與信用卡發卡銀行連線確認授權付款、禮券序號登錄等驗證程序。
4.3 若收到折價券,應透過收銀機輸入促銷方案代碼,且將已使用折價券註記「已使用」後集中存放備查。
4.4 結帳人員收取訂單上顯示應收款項(減計折扣後)淨額後,應當面與客戶確認實收金額,並透過收銀機進行收款及找零程序,另為避免與顧客發生收受金錢及找零的糾紛,必須清楚且大聲說出:『收您現金OO元!』、『找您XX元!』。
4.5 結帳人員透過收銀機將列印出來的發票、信用卡刷卡存根聯,連同應找零錢交予客戶,並當面與客戶確認發票及信用刷卡存根聯金額是否正確。

(5)結帳收銀作業完成後,若有商品須將商品交給顧客且有禮貌的歡送顧客,例如向顧客說:『謝謝,歡迎再次光臨!』。


以下是 加盟連鎖體系&結帳收銀 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


收銀人操作收銀機的正確步驟

1、打入代號(或責任鍵),確立權責;
2、以掃瞄器掃瞄條碼或用人工打入價錢;
3、按『小計』告知顧客付款金額;
4、收取現金,並找錢。
5、感謝顧客光臨。

如果統一發票已結帳跳出,顧客才告知收銀員發票上需打統一編號,此時收銀員應在該張統一發票蓋上商店的統一發票章後,請顧客在其上自行填寫統一編號。

 

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(此照片與內文無關)

 

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加盟體系結帳收銀管理(1)
結帳收銀常用話語與身體禮儀

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者,結帳收銀常用話語與身體禮儀

麻煩您!這邊請 身體禮儀彎腰點頭15度 ,手指向要走的方向;
請問需要加開統一編號嗎? 身體禮儀彎腰點頭15度 ;
對不起!請稍等一下, 身體禮儀彎腰點頭15度 ;
對不起!讓您久等了, 身體禮儀彎腰點頭 30度;
謝謝您!謝謝收您xx元,身體禮儀彎腰點頭15度;
謝謝您!這是你的發票和零錢,請您點收,身體禮儀彎腰點頭15度,用雙手交給顧客;
謝謝您!歡迎再度光臨, 身體禮儀彎腰點頭15度。

 

 

加盟體系結帳收銀管理(2)
客人持信用卡消費開發票應知稅法

開店商家在開立統一發票時,為維護消費者個資安全,擔心有洩漏個資及遭偽造信用卡等情事發生,依統一發票使用辦法,應於發票備註欄載明消費者簽帳卡號尾數末4碼。

阿甘創業加盟網提醒店商家特別是加盟連鎖經營業者,,如未依規定於發票備註欄載明簽帳卡(信用卡)卡號末四碼,稅捐機關將依營業稅法第48條規定,按統一發票所載銷售額,處百分之一罰鍰。但如開立的是二聯式收銀機統一發票時,就無須載明消費者之信用卡任何資料。

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加盟體系結帳收銀管理(3)
加盟連鎖店管理規章辦法之(櫃台收銀作業檢查)稽查督導管理

一  加盟分店須按加盟總部稽查管理規定, 無條件接受所屬督查稽察之有關經營管理上查核。
二  稽查督導店鋪營運(櫃台收銀作業流程)檢查項目


櫃台收銀員應變能力

(1) 收銀員笑臉迎人且有親和力熱心誠懇回答顧客問題。
(2) 結帳收銀員孰練結帳收銀常用話語與身體禮儀。
(3) 顧客嫌商品價格太貴時,結帳收銀員應變說明能力。
(4) 結帳收銀員會主動詢問消費顧客是否還須購買其他商品。
(5) 顧客抱怨,結帳收銀員應變說明能力。
(6) 顧客對結帳金額有疑慮,結帳收銀員應變說明能力。

櫃台收銀作業程序

(1) 櫃檯收銀營業前開機打烊後關機程序按照標準化流程管理規範執行。
(2) 結帳收銀員辯別假鈔驗收紙鈔方法按照收銀標準化流程管理規範執行。
(3) 刷信用卡交易處理程序按照標準化流程管理規範執行。
(4) 結帳收銀員結帳找零口訣及步驟按照加盟體系標準化流程管理規範執行。
(5) 結帳收銀員對收銀機的操作及退換貨處理狀況熟悉
(6) 收銀機異常處理程序按照標準化流程管理規範執行。
(7) 結帳收銀員技巧熟練且熟悉各種產品的價格讓消費者迅速結帳。
(8) 結帳收銀員交換班 按照加盟體系標準化流程管理規範執行。
(9) 清機流程按照加盟體系標準化流程管理規範執行。
(10) 收銀長短款處理按照加盟體系標準化流程管理規範執行。
(11) 作廢發票程序按照加盟體系管理規範執行。
(12) 結帳收銀折扣優惠處理流程按照加盟體系管理規範執行。 
(13) 禮券交易流程按照標準化流程管理規範執行。
(14) 結帳時有促銷贈品或抽獎卷,結帳收銀員會主動拿給消費者。
(15) 結帳收銀台不准他人進入。
(16) 櫃台收銀台整齊清潔,無其他雜物。

 更多 創業開店經營探討 >結帳收銀檢核表 or 店面裝潢規劃設計探討or結帳收銀經驗探討
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or
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sop標準制度化
  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 

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食藥署公布第二波貫均公司涉嫌竄改有效日期違規產品
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食藥署公布第二波貫均公司涉嫌竄改有效日期違規產品

繼新北市地方法院檢察署於104年7月22日會同衛生福利部食品藥物管理署至「貫均貿易有限公司」進行搜索,現場查獲11瓶「桃寶鰹魚風味露(1000ml)」涉嫌竄改有效日期後重新貼標、疑似仿造產品標籤貼紙一批後,衛生福利部食品藥物管理署於7月25日持續追查「貫均貿易有限公司」違規產品流向,再查獲涉嫌竄改有效日期後重新貼標之「桃寶昆布風味露(1000 ml)」共12瓶,現場予以封存並擇期銷毀。

本案查獲竄改有效日期後重新貼標食品,涉違反食品安全衛生管理法第28條規定,新北市政府衛生局將依食品安全衛生管理法45條處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業市售「桃寶昆布風味露(1000 ml)」及「桃寶鰹魚風味露(1000ml)」標示進口商為「貫均貿易有限公司」者,千萬不要心存僥倖,改標、竄改標示,應立即下架回收。

下載 附件-貫均違規產品清單_0050993002.pdf (資料來源:衛生福利部食品藥物管理署)

相關法律條文

食品安全衛生管理法第28條
食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。
食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。
中央主管機關對於特殊營養食品、易導致慢性病或不適合兒童及特殊需求者長期食用之食品,得限制其促銷或廣告;其食品之項目、促銷或廣告之限制與停止刊播及其他應遵行事項之辦法,由中央主管機關定之。

食品安全衛生管理法第45條
違反第二十八條第一項或中央主管機關依第二十八條第三項所定辦法者,處新臺幣四萬元以上四百萬元以下罰鍰;違反同條第二項規定者,處新臺幣六十萬元以上五百萬元以下罰鍰;再次違反者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。
違反前項廣告規定之食品業者,應按次處罰至其停止刊播為止。
違反第二十八條有關廣告規定之一,情節重大者,除依前二項規定處分外,主管機關並應命其不得販賣、供應或陳列;且應自裁處書送達之日起三十日內,於原刊播之同一篇幅、時段,刊播一定次數之更正廣告,其內容
應載明表達歉意及排除錯誤之訊息。
違反前項規定,繼續販賣、供應、陳列或未刊播更正廣告者,處新臺幣十二萬元以上六十萬元以下罰鍰。

 

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食品安全衛生管理法第52條

食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑,經依第四十一條規定查核或檢驗者,由當地直轄市、縣(市)主管機關依查核或檢驗結果,為下列之處分:
一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者,應予沒入銷毀。
二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準,或違反第二十一條第一項及第二項規定者,其產品及以其為原料之產品,應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後,仍可供食用、使用或不影響國人健康者,應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施;屆期未
遵行者,沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者,應通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣;屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者,沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品,如經查無前三款之情形者,應撤銷原處分,並予啟封。
前項第一款至第三款應予沒入之產品,應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用,並予回收、銷毀。必要時,當地直轄市、縣(市)主管機關得代為回收、銷毀,並收取必要之費用。
前項應回收、銷毀之產品,其回收、銷毀處理辦法,由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者,由當地直轄市、縣(市)主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。
輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者,中央主管機關應管制其輸入,並得為第一項各款、第二項及前項之處分。

以下資料來源 食品藥物管理署 新聞稿

 

打擊不法 假日不打烊 食藥署公布第二波貫均公司違規產品

衛生福利部食品藥物管理署於7月25日會同新北市政府衛生局及新北市政府警察局持續追查「貫均貿易有限公司」違規產品流向,再查獲涉嫌竄改有效日期後重新貼標之「桃寶昆布風味露(1000 ml)」共12瓶,現場予以封存並擇期銷毀。食藥署再次強調,市售「桃寶昆布風味露(1000 ml)」及「桃寶鰹魚風味露(1000ml)」標示進口商為「貫均貿易有限公司」者,應立即下架回收。本案查獲竄改有效日期後重新貼標食品,涉違反食品安全衛生管理法第28條規定,新北市政府衛生局將依同法45條處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰。

食品標示、宣傳或廣告有不實、誇張或易生誤解之情形,涉違反食品安全衛生管理法第28條規定,依同法第52條規定,應通知限期改正,改正前不得繼續販賣,屆期未遵守者,沒入銷毀之;復依45條處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。食品逾有效日期,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第52條應予沒入銷毀;復依44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。食品標示。

查獲「貫均公司」涉嫌竄改有效日期及80多項違規食品

新北市地方法院檢察署於104年7月22日會同衛生福利部食品藥物管理署、新北市政府衛生局及新北市政府警察局刑事警察大隊至「貫均貿易有限公司」進行搜索,現場查獲11瓶「桃寶鰹魚風味露(1000ml)」涉嫌竄改有效日期後重新貼標、疑似仿造產品標籤貼紙一批,市售「桃寶鰹魚風味露(1000ml)」標示進口商為「貫均貿易有限公司」者,應立即下架回收。又查獲逾期產品共44項約255公斤,現場均予以封存並擇期銷毀。亦查獲未有中文標示產品共25項及涉標示不實產品17項(詳如違規產品清單)。
食品逾有效日期,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列,本案查獲逾有效日期食品,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第52條應予沒入銷毀;復依44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。
本案查獲即期品竄改有效日期後重新貼標,涉違反食品安全衛生管理法第28條規定,依同法第52條規定,應通知限期改正,改正前不得繼續販賣,屆期未遵守者,沒入銷毀之;復依第45條處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

下載 附件-貫均違規產品清單_0050993002.pdf

 

以上資料來源 食品藥物管理署 新聞稿


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竄改標示涉刑法偽造划不來

有民眾向衛生局陳情全聯西盛店將過期產品改標後持續販售,新北市政府衛生局多次派員抽驗稽查,雖未在陳列架上查獲過期產品,也未查獲同一品項有兩種貼標情形,但 9 月 5 日於生鮮產品儲放冷凍倉庫見有 3 品項提拉米蘇杯、黑糖大福 ( 芋頭 ) 、日式雪藏銅鑼燒 ( 芒果 ) 各一箱已逾有效日期,現場立即要求業者銷毀逾有效日期商品。

依據食品安全衛生管理法規定,使用過期食材進行製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣等行為,將依違反食品安全衛生管理法第15條爰引食品安全衛生管理法第44條開罰6萬元以上至5000萬元以下罰鍰,另倘食品業者涉及改標、竄改及偽造等刑法。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者特別是加盟連鎖經營業者,千萬不要心存僥倖,涉及改標、竄改標示,尤其食品安全衛生管理法於103年2月5日修法,除提高行政罰鍰額度最高至5000萬外,亦涉偽造等刑法,業者切勿以身試法。另應落實自主管理,過期食材視同廢棄物,應即時清理移至垃圾廢棄區或予明顯區隔,確保消費者飲食衛生安全。

 

開店商家擅改標籤販售過期食品

2011年媒體報導力暐公司竄改有效日期部分,衛生局於12月12日前往該公司倉儲處進行稽查,惟現場大門深鎖;衛生局13日再次前往該倉儲處稽查。

開店商家販售過期食品,乃違反食品衛生管理法第11條第1項第8款規定,可處新臺幣3~15萬元罰鍰;若擅改標籤涉及有效日期標示不實,違反食品衛生管理法第19條規定,爰引食品衛生管理法第 32條可處新臺幣4~20萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者特別是加盟連鎖經營業者,有向力暐公司進貨的業者,應立即向力暐要求提供進貨合格證明文件,若有疑問可向衛生局通報,由衛生局介入查察,以維護商譽及確保消費者食品衛生安全。

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