目前日期文章:201011 (314)

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店面頂讓不能全權委託房屋仲介公司

 如果你只是想增加頂讓店面曝光率,那當然刊登廣告越多越好,然有些開店商家店主急於要將店面讓出,就將店面全權委託房屋仲介頂讓,但以個人頂讓店面經驗來看,房屋仲介承接頂讓案件,只是一種服務心態,就跟提供租屋服務一樣,因為房屋仲介公司若是要靠租屋或頂讓的佣金過活(大部份有成交,收費行情是以半個月租金為主),十間要有9.9間要倒,房屋仲介公司主要還是以買賣房屋為主要收入,租屋或頂讓是其附帶服務而已,因此房屋仲介承接頂讓案件後,不會很積極和主動帶看,只會在店外刊頂讓廣告,順便打打其品牌知名度,房屋仲介公司只是想藉由租屋或頂讓服務與屋主搭上關係,等你頂不掉再和房東簽約,等房東租不出去再勸房東賣屋簽約。

開店商家店主盡量不要全權委託委託房屋仲介頂讓的第二個理由,房屋仲介收頂讓佣金大部份是以半個月房屋租金為標準,因此房屋仲介不會重視你的設備 及店面價值,所以也不會管你的頂讓金額高低,只要盡快將店 面頂讓出去就好。就算人要看店,房屋仲介帶看專業度不夠,設備器材也搞不懂,頂讓店面該注意的重點及法規亦不知道,易給人不專業的印象。

更多 實務經驗探討頂讓店面 >如何以好價錢讓出店面or讓店價格要怎麼訂or 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or付訂要註明保留解約權or 訂金 or 讓店價格要怎麼訂
生財器具及營業設備轉移 or頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧or 頂店應知事項 or 頂店要辦那些變更較好 商業登記及稅務登記變更轉移 債權、債務轉移 技術變更轉移
 or 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約
 

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2010年政府應最快實施那項服務調查及結果分析

統計目的 :
1.
阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據。
2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:960;上年度同一期間參與票選總人數:557
3.創業先賢、專家學者、媒體記者們如有任何疑問或需引用,請
留言阿甘

本次統計調查統計分析結果

1.2010年政府應最快實施那項服務,以提供創業顧問諮詢
佔31.96%為最多;比上一年度成長14.04%。

2.比較上一年度政府應最快實施那項服務,統計成長幅度以提供創業顧問諮詢增加14.04%為最多,比率從98年 17.92%到99年31.96%;統計衰退幅度以增加創業貸款金額減少8.68%為最多,比率從98年12.81%到99年4.13%.

3.綜合以上所述政府應最快實施那項服務,排列前三名順序為提供創業顧問諮詢 佔31.96% >放寬創業貸款資格28.19% >低創業貸款利率17.41%

市調主題:政府應最快實施那項服務                創業市調項目一覽表

年度

人數

統計項目

▼ 比率(100%)

99

38 提供完善加盟規範 6.82%

99

9 提供完善法律制度 1.62%

99

178 提供創業顧問諮詢 31.96%

99

55 代訓培養專業人士 9.87%

99

157 放寬創業貸款資格 28.19%

99

97 降低創業貸款利率 17.41%

99

23 增加創業貸款金額 4.13%
98 123 增加創業貸款金額 12.81%
98 198 降低創業貸款利率 20.62%
98 261 放寬創業貸款資格 27.19%
98 104 代訓培養專業人士 10.83%
98 172 提供創業顧問諮詢 17.92%
98 37 提供完善法律制度 3.85%
98 65 提供完善加盟規範 6.77%

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項,請留言與阿甘

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99年11月中式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

 
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,
,頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向
 


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為73.0%;比上月72.9% 成長0.1%;比上一年度同月72.5% 成長0.5%。

2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 9.4%;比上月9.5% 減少0.1%;比上一年度同月9.6% 減少0.2%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率
成長0.1%,不看好中式餐飲發展人數比率減少0.1%本月份整體而言想從事創業者朝看好發展;和去年同月份相比,看好未來中式餐飲發展人數比率成長0.5% ;不看好中式餐飲發展人數比率減少0.2%年度整體而言想從事創業者朝看好發展
 

             看好未來中式餐飲發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

中餐 72.6 72.7 72.7 72.8 72.9 72.9 73.1 73.0 72.9 72.9 73.0 72.5 72.5

             不看好未來中式餐飲發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

中餐 9.6 9.5 9.5 9.5 9.5 9.4 9.3 9.3 9.4 9.5 9.4 9.6 9.6

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 開小吃拉麵店經營趣聞軼事
 有位顧客在一家拉麵館點了一份「牛拉麵」的菜餚。
 端上來這位朋友一看只不過是普通清湯拉麵。
 於是告訴老闆你端錯桌了。
 老闆回答:沒錯。
 這位朋友:我是點牛拉麵
 老闆回答:是牛拉麵沒錯。
 這位朋友:牛拉麵,為何一點牛肉味也沒有。
 老闆笑著說:我們這家店是以拉麵聞名,因為做拉麵的那位師傅姓牛。

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 開小吃拉麵店經營趣聞軼事
 有位顧客在一家拉麵館點了一份「牛拉麵」的菜餚。
 端上來這位朋友一看只不過是普通清湯拉麵。
 於是告訴老闆你端錯桌了。
 老闆回答:沒錯。
 這位朋友:我是點牛拉麵
 老闆回答:是牛拉麵沒錯。
 這位朋友:牛拉麵,為何一點牛肉味也沒有。
 老闆笑著說:我們這家店是以拉麵聞名,因為做拉麵的那位師傅姓牛。

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早餐店新開張一定要做促銷宣傳,才能在最短時間內讓店周圍區域的住戶知道你這家店的存在,一般來講開幕後三個月是屬打底拉客階段,三個月內虧損或未打平是可接受的現象,三個月後業績應該要有所成長,然若是沒有起色或是嚴重虧損,那就可要考量一下店點和經營方式有無問題。

開店商家為能在尖峰時段衝高營業額,避免花費太多時間和人力再去做餐點,也為縮短客人等待的時間,因此在剛開店營業前後就要準備好一些半成品或成品研煮豆漿,飲料,架上的三明治,煎餃,飯糰,漢堡..等食材。早餐店利潤高低前五排行榜,飲料>蛋餅>蘿蔔糕>三明治>漢堡,因此為增加營業額及利潤要多多鼓勵客戶多帶飲料。

早餐店利潤沒有像其他餐飲業那麼高就是了,因此節省不須要成本開銷就成為開早餐店必要之事,早餐店最基本所須人員數必須要有兩個人,一般常見的都是三個人居多(二名熟手時薪雇用一名助手)過了尖峰時間顧客不多時,為降低人事成本,就只剩一個人看店即可。


更多開店創業經營管理 >早餐加盟經驗探討
早餐店經營技巧or 早餐店成本與獲利探討or 早餐店業績不好怎麼起死回生
 
創業開早餐店實務經驗談  >早餐店地點評估及分析 or逐漸在轉型中的早餐業  or早餐店開店訣竅    

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99年11月中式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

 
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,
,頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向
 


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為73.0%;比上月72.9% 成長0.1%;比上一年度同月72.5% 成長0.5%。

2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 9.4%;比上月9.5% 減少0.1%;比上一年度同月9.6% 減少0.2%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率
成長0.1%,不看好中式餐飲發展人數比率減少0.1%本月份整體而言想從事創業者朝看好發展;和去年同月份相比,看好未來中式餐飲發展人數比率成長0.5% ;不看好中式餐飲發展人數比率減少0.2%年度整體而言想從事創業者朝看好發展
 

 

             看好未來中式餐飲發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

中餐 72.6 72.7 72.7 72.8 72.9 72.9 73.1 73.0 72.9 72.9 73.0 72.5 72.5

             不看好未來中式餐飲發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

中餐 9.6 9.5 9.5 9.5 9.5 9.4 9.3 9.3 9.4 9.5 9.4 9.6 9.6

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 如果你只是想增加頂讓店面曝光率,那當然刊登廣告越多越好,然有些開店商家店主急於要將店面讓出,就將店面全權委託房屋仲介頂讓,但以個人頂讓店面經驗來看,房屋仲介承接頂讓案件,只是一種服務心態,就跟提供租屋服務一樣,因為房屋仲介公司若是要靠租屋或頂讓的佣金過活(大部份有成交,收費行情是以半個月租金為主),十間要有9.9間要倒,房屋仲介公司主要還是以買賣房屋為主要收入,租屋或頂讓是其附帶服務而已,因此房屋仲介承接頂讓案件後,不會很積極和主動帶看,只會在店外刊頂讓廣告,順便打打其品牌知名度,房屋仲介公司只是想藉由租屋或頂讓服務與屋主搭上關係,等你頂不掉再和房東簽約,等房東租不出去再勸房東賣屋簽約。

開店商家店主盡量不要全權委託委託房屋仲介頂讓的第二個理由,房屋仲介收頂讓佣金大部份是以半個月房屋租金為標準,因此房屋仲介不會重視你的設備 及店面價值,所以也不會管你的頂讓金額高低,只要盡快將店 面頂讓出去就好。就算人要看店,房屋仲介帶看專業度不夠,設備器材也搞不懂,頂讓店面該注意的重點及法規亦不知道,易給人不專業的印象。

更多 實務經驗探討頂讓店面 >如何以好價錢讓出店面or讓店價格要怎麼訂or 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or付訂要註明保留解約權or 訂金 or 讓店價格要怎麼訂
生財器具及營業設備轉移 or頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧or 頂店應知事項 or 頂店要辦那些變更較好 商業登記及稅務登記變更轉移 債權、債務轉移 技術變更轉移
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2010年政府應最快實施那項服務調查及結果分析

統計目的 :
1.
阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據。
2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:960;上年度同一期間參與票選總人數:557
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本次統計調查統計分析結果

1.2010年政府應最快實施那項服務,以提供創業顧問諮詢
佔31.96%為最多;比上一年度成長14.04%。

2.比較上一年度政府應最快實施那項服務,統計成長幅度以提供創業顧問諮詢增加14.04%為最多,比率從98年 17.92%到99年31.96%;統計衰退幅度以增加創業貸款金額減少8.68%為最多,比率從98年12.81%到99年4.13%.

3.綜合以上所述政府應最快實施那項服務,排列前三名順序為提供創業顧問諮詢 佔31.96% >放寬創業貸款資格28.19% >低創業貸款利率17.41%

市調主題:政府應最快實施那項服務                創業市調項目一覽表

年度

人數

統計項目

▼ 比率(100%)

99

38 提供完善加盟規範 6.82%

99

9 提供完善法律制度 1.62%

99

178 提供創業顧問諮詢 31.96%

99

55 代訓培養專業人士 9.87%

99

157 放寬創業貸款資格 28.19%

99

97 降低創業貸款利率 17.41%

99

23 增加創業貸款金額 4.13%
98 123 增加創業貸款金額 12.81%
98 198 降低創業貸款利率 20.62%
98 261 放寬創業貸款資格 27.19%
98 104 代訓培養專業人士 10.83%
98 172 提供創業顧問諮詢 17.92%
98 37 提供完善法律制度 3.85%
98 65 提供完善加盟規範 6.77%

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頂讓補習班經驗談

當初花了60萬頂下一家國中小安親美語補習班,學生人數大約有80人左右留下,當初我會想接手頂讓下來是因為他有立案加上學生人數多(要招收到一個學生成本可是很高的)和鄰近家長口碑都還算不錯,擔心不快下手機會就會流失,所以就在短時間內和原經營業者簽頂讓合約並且付完所有款項,但一接手經營這家立案美語補習班後,才知有許多事情,都沒有在頂讓前處理好,現在要處理可要麻煩多了。當初我根本都不知道有這麼多的相關法規,頂讓補習班給我的原經營者也沒有告訴我要更換負責人會有這樣複雜和麻煩,很單純以為接手補習班,就辦理負責人異動即可。

譬如,立案補習班內隔間有無異動,負責單位為建照科或使用管理科,立案補習班內若隔間有異動,就需申請室內裝修,300㎡以上室內裝修送審要花3個月時間,300㎡以下室內裝修送審要花1個半月時間(不含施工及材料證明提供時間);隔間若無異動與當出原經營者申辦補習班立案時完全相同,只更換負責人部份,程序約需花1個月時間。

又譬如,立案補習班若是採取直接註銷再重新申請立案方式,要變更負責人,立案消防公安等程序就必須完全重新來過,補習班更換設立人負責單位為教育局教育局,申請更換負責人約需花1個月時間。

更多 補教業 > 補教業立案探討 or 補教業收入/ 成本探討or  補教業招生探討or  補教業師資探討 or 讓店價格要怎麼訂 
 實務經驗探討頂讓店面 >生財器具及營業設備轉移 or頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧or 頂店應知事項 or 頂店要辦那些變更較好 商業登記及稅務登記變更轉移 債權、債務轉移 技術變更轉移
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店面裝潢擅用裝飾手法避免動工花大錢

店面裝潢中屢見許多開店商家業主花了大錢,效果並不好,裝潢店面如何省錢,又能做得比別人更有特色風味,這可是節省開店成本的一大重點!

減少耗工的牆面及木作固定裝潢的比例,擅用各種裝飾手法避免動工花大錢,以活動藝術飾品裝飾手法來代替,比方說牆面搭配畫作、牆面亦可自己上漆;用層板及L型支撐架,當做開放式展試示架;布不僅可當屏風使用外,還可輕易塑造出各類風格感受,例如選用布料材質是紗質,可營造出一種異國浪漫情調。這樣一來原有所需功用還存在,但絕對省錢許多,而且未來移店搬遷或再重新裝修時亦可重複運用。

更多 店面裝潢設計探討 >  突顯店面風格特色 or 店面規劃動線設計技巧or 店裡放什麼植物好呢
 
省錢裝潢店面技巧 or如何經營一小坪數店面 or店面規劃檢核表 
 店面裝潢不得不知 or 裝飾店面牆壁營造氣氛 or燈光照明運用學問多  or店內外色彩運用 or店內如何挑選桌椅
冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店 or 餐飲業店面規劃設計檢核表



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99年11月行動店面未來發展前景統計表圖及結果分析

 
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創開店業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好行動店面未來行業發展前景者為76.7%;比上月76.6% 成長0.1%;比上一年度同月76.3% 成長0.4%。

2.本月想從事創業者不看好行動店面未來行業發展前景者為 11.2%;比上月11.3% 減少0.1%;比上一年度同月11.6% 減少0.4%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來行動店面發展人數比率
成長0.1%,不看好行動店面發展人數比率減少0.1%本月份整體而言想從事創業者朝看好發展;和去年同月份相比,看好未來行動店面發展人數比率成長減少0.4% ;不看好行動店面發展人數比率減少0.4%年度整體而言想從事創業者看好發展

 

             看好未來行動店面發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

行動 76.4 76.4 76.4 76.5 76.5 76.5 76.5 76.5 76.6 76.6 76.7 76.3 76.4

  不看好未來行動店面發展                  單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11 98/11 98/12
行動 11.5 11.5 11.5 11.4 11.4 11.5 11.4 11.3 11.3 11.3 11.2 11.6 11.6



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侍者:「先生,很抱歉,這張桌子已經有人預定了。」

顧客:「這沒有關係,你可以立刻將這張桌子移走,再立即補上一張尚未有人預定的桌子,那麼這張桌子就沒人預定了。」 。

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2010年預計用多少錢來創業調查及結果分析

統計目的 :
1.
阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據。
2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:960;上年度同一期間參與票選總人數:557
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本次統計調查統計分析結果

1.2010年預計用多少錢來創業,以30-50萬
佔26.93%為最多;比上一年度成長10.78%。

2.比較上一年度預計用多少錢來創業,統計成長幅度以30-50萬增加10.78%為最多,比率從 16.15%到99年26.93%;統計衰退幅度以50-100萬 減少6.68%最多,比率從 98年21.04%到99年14.36%。

3.綜合以上所述預計用多少錢來創業,排列前三名順序為30-50萬 佔26.93% >10-30萬22.08% >10萬以下15.8%

市調主題:預計用多少錢來創業                創業市調項目一覽表

年度

人數

統計項目

▼ 比率(100%)

99

88 10萬以下 15.8%

99

85 100-200萬 15.26%

99

123 10-30萬 22.08%

99

31 200萬以上 5.57%

99

150 30-50萬 26.93%

99

80 50-100萬 14.36%
98 202 50-100萬 21.04%
98 155 30-50萬 16.15%
98 47 200萬以上 4.9%
98 239 10-30萬 24.9%
98 108 100-200萬 11.25%
98 209 10萬以下 21.77%

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侍者:「先生,很抱歉,這張桌子已經有人預定了。」

顧客:「這沒有關係,你可以立刻將這張桌子移走,再立即補上一張尚未有人預定的桌子,那麼這張桌子就沒人預定了。」 。

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99年11月行動店面未來發展前景統計表圖及結果分析

 

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創開店業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好行動店面未來行業發展前景者為76.7%;比上月76.6% 成長0.1%;比上一年度同月76.3% 成長0.4%。

2.本月想從事創業者不看好行動店面未來行業發展前景者為 11.2%;比上月11.3% 減少0.1%;比上一年度同月11.6% 減少0.4%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來行動店面發展人數比率
成長0.1%,不看好行動店面發展人數比率減少0.1%本月份整體而言想從事創業者朝看好發展;和去年同月份相比,看好未來行動店面發展人數比率成長減少0.4% ;不看好行動店面發展人數比率減少0.4%年度整體而言想從事創業者看好發展

 

             看好未來行動店面發展       單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11

98/11

98/12

行動 76.4 76.4 76.4 76.5 76.5 76.5 76.5 76.5 76.6 76.6 76.7 76.3 76.4

  不看好未來行動店面發展                  單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 99/6 99/7 99/8 99/9 99/10 99/11 98/11 98/12
行動 11.5 11.5 11.5 11.4 11.4 11.5 11.4 11.3 11.3 11.3 11.2 11.6 11.6

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店面裝潢中屢見許多開店商家業主花了大錢,效果並不好,裝潢店面如何省錢,又能做得比別人更有特色風味,這可是節省開店成本的一大重點!

減少耗工的牆面及木作固定裝潢的比例,擅用各種裝飾手法避免動工花大錢,以活動藝術飾品裝飾手法來代替,比方說牆面搭配畫作、牆面亦可自己上漆;用層板及L型支撐架,當做開放式展試示架;布不僅可當屏風使用外,還可輕易塑造出各類風格感受,例如選用布料材質是紗質,可營造出一種異國浪漫情調。這樣一來原有所需功用還存在,但絕對省錢許多,而且未來移店搬遷或再重新裝修時亦可重複運用。

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murmur by ican168blog (ican168blog)

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當初花了60萬頂下一家國中小安親美語補習班,學生人數大約有80人左右留下,當初我會想接手頂讓下來是因為他有立案加上學生人數多(要招收到一個學生成本可是很高的)和鄰近家長口碑都還算不錯,擔心不快下手機會就會流失,所以就在短時間內和原經營業者簽頂讓合約並且付完所有款項,但一接手經營這家立案美語補習班後,才知有許多事情,都沒有在頂讓前處理好,現在要處理可要麻煩多了。當初我根本都不知道有這麼多的相關法規,頂讓補習班給我的原經營者也沒有告訴我要更換負責人會有這樣複雜和麻煩,很單純以為接手補習班,就辦理負責人異動即可。

譬如,立案補習班內隔間有無異動,負責單位為建照科或使用管理科,立案補習班內若隔間有異動,就需申請室內裝修,300㎡以上室內裝修送審要花3個月時間,300㎡以下室內裝修送審要花1個半月時間(不含施工及材料證明提供時間);隔間若無異動與當出原經營者申辦補習班立案時完全相同,只更換負責人部份,程序約需花1個月時間。

又譬如,立案補習班若是採取直接註銷再重新申請立案方式,要變更負責人,立案消防公安等程序就必須完全重新來過,補習班更換設立人負責單位為教育局教育局,申請更換負責人約需花1個月時間。

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