目前日期文章:200809 (324)

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開精品服飾店老闆對門市人員說:最近皮包失竊率居高不下,客人進出有無特別留意
門市人員回說:我還對有嫌疑顧客採取搜身 ,確定其皮包裡面是空的才放行

老闆又對門市人員說:顧客有帶皮包進來嗎
門市人員回說:好像都沒有看到哦

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我擺攤是在賣手機配掛件飾品,年前有一擺攤經驗供有意擺攤者分享,當日雨過天晴來到捷運站旁擺攤,旁邊有一家通訊行,當時因店內也有在賣手機及配件飾品,猶豫一下,皮箱剛剛擺好,結果想有錢大家賺,有何不好,但老闆娘走出來硬是不肯讓我擺,我不理會她,繼續擺我的小皮箱賣手機配掛件,心想這是道路,又不是你店家的,為什麼要被你趕來趕去的啊?你明明也不是條子嘛。所以我就不走,10分鐘後有一個壯碩顧客上門不斷東挑西拿手機配件就是不買,弄的掛配件飾品亂七八糟的,我心知這是來找麻煩的,要忍耐,約過10分鐘這位顧客開口說,大家互相找麻煩不好吧,不要擋人財路,人忍耐是有限度的。

不得不收起皮箱離開,心裡既怕又不平下,眼淚就一直一直往下流,當時真的好想好想回去報仇,把他的店給砸了,當天生意也因此就做不下去了。以過來人的經驗跟你說,既然選擇了擺地攤這行業,常年在外擺攤就是會受不少氣和委屈,你就要忍住,那些苦只能往心裏倒。不然你當天會因滿肚委屈或是怨恨生意一定做不成或做不好,擺攤關鍵能否吃苦外,還要懂得和氣生財去做才行。

更多 開店創業熱門行業探討 >擺攤會被人瞧不起嘛? OR擺攤賣服飾經驗探討 
 
擺攤要賣什麼才好賣 or 攤餐車經營重點 or飾品店攤應如何經營
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2008/09/29 08:29

我擺攤是在賣手機配掛件飾品,年前有一擺攤經驗供有意擺攤者分享,當日雨過天晴來到捷運站旁擺攤,旁邊有一家通訊行,當時因店內也有在賣手機及配件飾品,猶豫一下,皮箱剛剛擺好,結果想有錢大家賺,有何不好,但老闆娘走出來硬是不肯讓我擺,我不理會她,繼續擺我的小皮箱賣手機配掛件,心想這是道路,又不是你店家的,為什麼要被你趕來趕去的啊?你明明也不是條子嘛。所以我就不走,10分鐘後有一個壯碩顧客上門不斷東挑西拿手機配件就是不買,弄的掛配件飾品亂七八糟的,我心知這是來找麻煩的,要忍耐,約過10分鐘這位顧客開口說,大家互相找麻煩不好吧,不要擋人財路,人忍耐是有限度的。

不得不收起皮箱離開,心裡既怕又不平下,眼淚就一直一直往下流,當時真的好想好想回去報仇,把他的店給砸了,當天生意也因此就做不下去了。以過來人的經驗跟你說,既然選擇了擺地攤這行業,常年在外擺攤就是會受不少氣和委屈,你就要忍住,那些苦只能往心裏倒。不然你當天會因滿肚委屈或是怨恨生意一定做不成或做不好,擺攤關鍵能否吃苦外,還要懂得和氣生財去做才行。

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擺攤要賣什麼才好賣 or 攤餐車經營重點 or飾品店攤應如何經營
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一家店如有聘請員工,店家就要訂出一套獎激勵獎懲制度來進行管理,這樣主雇之間也比較會有一規範可供依歸。

拿破崙說過這樣一句話:不想當元帥的士兵,不會是一個好士兵。所以我常要求員工,對待顧客不要把自已只當作只是一名店員,你要認為你是店長、你是老板。你就會懂得如何安排每日的工作,如何去發現問題,並解決問題。這樣成長才會很快,如果那一天真有機會,夠能力的你,就可馬上當上店長、老板。

當員工違反公司內部的一些規定時,員工犯第一次錯,要視違反情節大小而論,如為小事時有時睜一眼閉一眼,進行簡單的告誡提醒就好;如為大事時,按規定盡量從輕處理。第二次還是犯-樣錯誤時,你就應當採取相對應的懲罰措施,不然你就是在鼓勵員工犯錯,你所制訂的獎懲規定將無法落實執行,當然就無法發揮激勵和鞭策的用處。

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路邊小吃攤,食物經常暴露在馬路邊,有時風大有時車輛駛過所帶起的落塵與台灣高溫多濕,且溫度高低起伏不定,對食材新鮮和保存造成很大的損傷力,不僅攤家每個月因保存不易所造成的食材耗損成本達千元以上,也給人食物不衛生的壞印象。

為確保食物新鮮衛生,建議業者可改裝餐車,採用氣冷式全程低溫保鮮餐車,費用約須2萬多元,如此就可在營業時間內全程低溫保鮮,降低落塵感染及細菌滋長,也可達到控管小吃食材地保存品質,降低因保存不易所造成的食材損失、與給人的衛生形象。

更多 開店創業熱門行業探討 >開店擺攤新舊設備那裡買 OR擺攤賣餐飲經驗探討 
 
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2008/09/29 16:04

路邊小吃攤,食物經常暴露在馬路邊,有時風大有時車輛駛過所帶起的落塵與台灣高溫多濕,且溫度高低起伏不定,對食材新鮮和保存造成很大的損傷力,不僅攤家每個月因保存不易所造成的食材耗損成本達千元以上,也給人食物不衛生的壞印象。

為確保食物新鮮衛生,建議業者可改裝餐車,採用氣冷式全程低溫保鮮餐車,費用約須2萬多元,如此就可在營業時間內全程低溫保鮮,降低落塵感染及細菌滋長,也可達到控管小吃食材地保存品質,降低因保存不易所造成的食材損失、與給人的衛生形象。

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飾品店或飾品攤本來就是小本經營,小本經營為求有吸引力,就要讓店攤整體外觀有其明顯特色外,也要搞一些促銷噱頭,來吸引消費者提高購買慾望,譬如說進一些吸引女孩子的小飾品、服裝上的小配件,以接近成本的價格來出售,其目的就是要吸引顧客上門和刺激消費顧客的購買慾。

要經營飾品店攤賣商品,經營者對飾品店攤的運作模式要有的基本認知,譬如說有流行性或季節性的小飾品在商品剛導入時(流行剛開始)價格可定高一點以賺取較高利潤,季中(流行中)價格可定稍低一點,以衝量來換取利潤,季末(流行末期)只要能保本就趕緊出售,盡可能將過量、即將過季商品出售銷完,過季(退流行)有人出價就算賠一點也要趕緊出售,才不會有一堆庫存,吃掉你的現金。
 

更多 熱門開店行業創業話題探討 > 飾品店如何經營or 市場擺攤賣服飾經驗探討 
 
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2008/09/29 22:43

飾品店或飾品攤本來就是小本經營,小本經營為求有吸引力,就要讓店攤整體外觀有其明顯特色外,也要搞一些促銷噱頭,來吸引消費者提高購買慾望,譬如說進一些吸引女孩子的小飾品、服裝上的小配件,以接近成本的價格來出售,其目的就是要吸引顧客上門和刺激消費顧客的購買慾。

要經營飾品店攤賣商品,經營者對飾品店攤的運作模式要有的基本認知,譬如說有流行性或季節性的小飾品在商品剛導入時(流行剛開始)價格可定高一點以賺取較高利潤,季中(流行中)價格可定稍低一點,以衝量來換取利潤,季末(流行末期)只要能保本就趕緊出售,盡可能將過量、即將過季商品出售銷完,過季(退流行)有人出價就算賠一點也要趕緊出售,才不會有一堆庫存,吃掉你的現金。
 

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2008/09/29 23:29

教你一些中外批貨都可用的小訣竅:


1.批發客到批發集散地至少要走二趟以上。第一趟詢價只看不買,留意記錄一下喜歡的店家名稱及貨色批號
第二趟從記錄中去採購從最滿意的貨色咖始下手,直到經費用盡。這樣做的目的是購買前可以充分比價和瞭解市場的流行走勢。


2.批發客
多觀察多傾聽同業在批貨時對花色、款式的要求及數量;另外也要多觀察多傾聽消費顧客對商品花色、款式方面的評論及購買數量的變化,以做為批進貨時的參考依據。


3.批貨前要做好基本功課
(搜集流行資訊),注意電視劇偶像及明星們穿著打扮、中外流行雜誌、服裝展銷,和同業間知名店家的陳列展示品款式及花樣。


4.
新手批貨最好先在國內批貨吸收累積經驗,等有一定的客戶數和做熟了知道什麼款或什麼花色較好銷,再去國外批貨,經營風險會較低。

更多 熱門創業開店行業探討> 批貨的時候需注意哪些重點?or國外批貨 ( 日本  韓國  香港 大陸  歐美)or國內批貨地點 
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教你一些中外批貨都可用的小訣竅:


1.批發客到批發集散地至少要走二趟以上。第一趟詢價只看不買,留意記錄一下喜歡的店家名稱及貨色批號
第二趟從記錄中去採購從最滿意的貨色咖始下手,直到經費用盡。這樣做的目的是購買前可以充分比價和瞭解市場的流行走勢。


2.批發客
多觀察多傾聽同業在批貨時對花色、款式的要求及數量;另外也要多觀察多傾聽消費顧客對商品花色、款式方面的評論及購買數量的變化,以做為批進貨時的參考依據。


3.批貨前要做好基本功課
(搜集流行資訊),注意電視劇偶像及明星們穿著打扮、中外流行雜誌、服裝展銷,和同業間知名店家的陳列展示品款式及花樣。


4.
新手批貨最好先在國內批貨吸收累積經驗,等有一定的客戶數和做熟了知道什麼款或什麼花色較好銷,再去國外批貨,經營風險會較低。

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美語補習班老師:
想要英文和你融為一體 沒有其他快速方法只有不斷的說 它就會完全屬於你

男學生 :Av女優 飯島愛 飯島愛 飯島愛 飯島愛.......

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2008/09/28 07:47

美語補習班老師:
想要英文和你融為一體 沒有其他快速方法只有不斷的說 它就會完全屬於你

男學生 :Av女優 飯島愛 飯島愛 飯島愛 飯島愛.......

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創業過程最常遇到的問題,就是缺乏創業資金。在報紙的廣告欄中或者在信箱中常可見一大堆的借款融資的廣告,如創業借款、汽車借款、機車借款、民間借款、二胎借款、證件借款、×太太小額借款、來電即借….等,都在強調可在最短的時間內可借到錢,手續簡便、免保人、甚至只要有健保卡就可以借款,讓一些缺乏資金創業的人心動不已。

如這時又一股腦子想創業加盟後就能賺大錢的想法,就很容易順手拿起廣告打起借款電話來,對方也會一直強調其免保人快速方便的好處,有的會跟你說3﹪利率,若你沒借過錢又沒概念,以為這裡指的3﹪利率跟銀行3﹪利率差不多時,那你就大錯特錯了。其所指利息3﹪指得是日息並不是年息,換作銀行年息可嚇人且還是以複利(本金+利息)計算,幾個月下來利上加利,原本借十萬不用多久就會讓你欠債上百萬,這是相當可怕的!

到時就算你真的開一家賺錢的小店,你在會賺也很難去還其利上加利的欠債,提醒你創業借款一定要僅慎小心才行。

更多 籌措開店資金探討  > 標會籌資探討/ 周轉金探討/ 向親朋好友借款探討
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2008/09/28 07:48

創業過程最常遇到的問題,就是缺乏創業資金。在報紙的廣告欄中或者在信箱中常可見一大堆的借款融資的廣告,如創業借款、汽車借款、機車借款、民間借款、二胎借款、證件借款、×太太小額借款、來電即借….等,都在強調可在最短的時間內可借到錢,手續簡便、免保人、甚至只要有健保卡就可以借款,讓一些缺乏資金創業的人心動不已。

如這時又一股腦子想創業加盟後就能賺大錢的想法,就很容易順手拿起廣告打起借款電話來,對方也會一直強調其免保人快速方便的好處,有的會跟你說3﹪利率,若你沒借過錢又沒概念,以為這裡指的3﹪利率跟銀行3﹪利率差不多時,那你就大錯特錯了。其所指利息3﹪指得是日息並不是年息,換作銀行年息可嚇人且還是以複利(本金+利息)計算,幾個月下來利上加利,原本借十萬不用多久就會讓你欠債上百萬,這是相當可怕的!

到時就算你真的開一家賺錢的小店,你在會賺也很難去還其利上加利的欠債,提醒你創業借款一定要僅慎小心才行。

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許多人會選擇加盟創業是因為認知上認為可透過知名品牌的加持,便能補足自己專業上的不足,或是不知道要從何處開始著手創業,藉著加盟,讓許多開店繁瑣事宜都由專業人士來幫你處理,也省去日後還須不斷研發和創新商品的麻煩事

選擇加盟創業或許可以一勞永逸輕鬆許多,不過,一些投資、經營上的陷阱與風險還是存在,想在市場上琳琅滿目的加盟連鎖品牌中「擇良木而棲」,踏出第一步前還是要慎重其事,千萬不要盲從附和。

在考量該產業的有無後續發展空間的大前提下,考量加盟的行業型態,再考量要加盟的品牌為何可賺錢?是因其有完善的經驗、成熟的know-how經營管理強所創出來的坪效比人高利潤比人好;還是具採購優勢商品採購的取得成本比人低;或是品牌知名度高消費民眾認識它、信任它所以吸引來客數就多收入高。

但如你所加盟的品牌都不具以上的加盟優勢,只想單純提供原物料賣你或是什麼都沒有只想賺取你的加盟金,這就根本不具備招收加盟的條件,只是要誘騙創業族加入,賺取創業族的錢而已,那幹嘛還要加盟它!

更多開店創業經營管理探討   > 如何挑選一最合適的加盟總部 or  我不知要開什麼店
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2008/09/28 12:12

許多人會選擇加盟創業是因為認知上認為可透過知名品牌的加持,便能補足自己專業上的不足,或是不知道要從何處開始著手創業,藉著加盟,讓許多開店繁瑣事宜都由專業人士來幫你處理,也省去日後還須不斷研發和創新商品的麻煩事

選擇加盟創業或許可以一勞永逸輕鬆許多,不過,一些投資、經營上的陷阱與風險還是存在,想在市場上琳琅滿目的加盟連鎖品牌中「擇良木而棲」,踏出第一步前還是要慎重其事,千萬不要盲從附和。

在考量該產業的有無後續發展空間的大前提下,考量加盟的行業型態,再考量要加盟的品牌為何可賺錢?是因其有完善的經驗、成熟的know-how經營管理強所創出來的坪效比人高利潤比人好;還是具採購優勢商品採購的取得成本比人低;或是品牌知名度高消費民眾認識它、信任它所以吸引來客數就多收入高。

但如你所加盟的品牌都不具以上的加盟優勢,只想單純提供原物料賣你或是什麼都沒有只想賺取你的加盟金,這就根本不具備招收加盟的條件,只是要誘騙創業族加入,賺取創業族的錢而已,那幹嘛還要加盟它!

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國內失業率高,不少民眾認知做吃不會虧本,加上餐飲業進入門檻不高,就成為開店創業的首選,但根據經濟部統計資料顯示,從事餐飲業經營年數達五年以上的只有四成,也就是說10家餐飲業中5年後有4家店存活下來,風險和一般民眾所認知的做吃不會虧本,有所差距存在,風險還是不低才對。

還記得之前所颳起的6吋小比薩旋風嗎?50元小比薩搭配一杯飲料,2003年正式打開比薩的個人消費市場,2004上半年不到半年間四個主要品牌統計全台展店已超過300家小比薩連鎖店,而到2005年小比薩店營收開始出現嚴重虧損,業者紛紛結束營業,現所剩已不到100家。從產品導入市場到全台瘋狂,再到過熱,結束營業,只有短短3年時間。

現從事餐飲業和以往做吃不會虧本時代大大不同,想從事餐飲業就是要有一專業技術所長(可透過加盟取得或自行取得)外,還要長期努力經營該市場,要不就是要有創意創新的能力,用不斷創新模式來吸引顧客上門;不然就是你具有高敏感度對流行性高的新興業態餐飲業在導入期就進入該市場搶錢賺飽。

更多 餐飲業現況及趨勢 or 餐飲業前景市調結果統計表圖
餐飲業經營趨勢  ( 冷飲冰店 咖啡店  早餐店  西式餐飲  火鍋店 小吃店  擺攤)

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2008/09/28 12:15

國內失業率高,不少民眾認知做吃不會虧本,加上餐飲業進入門檻不高,就成為開店創業的首選,但根據經濟部統計資料顯示,從事餐飲業經營年數達五年以上的只有四成,也就是說10家餐飲業中5年後有4家店存活下來,風險和一般民眾所認知的做吃不會虧本,有所差距存在,風險還是不低才對。

還記得之前所颳起的6吋小比薩旋風嗎?50元小比薩搭配一杯飲料,2003年正式打開比薩的個人消費市場,2004上半年不到半年間四個主要品牌統計全台展店已超過300家小比薩連鎖店,而到2005年小比薩店營收開始出現嚴重虧損,業者紛紛結束營業,現所剩已不到100家。從產品導入市場到全台瘋狂,再到過熱,結束營業,只有短短3年時間。

現從事餐飲業和以往做吃不會虧本時代大大不同,想從事餐飲業就是要有一專業技術所長(可透過加盟取得或自行取得)外,還要長期努力經營該市場,要不就是要有創意創新的能力,用不斷創新模式來吸引顧客上門;不然就是你具有高敏感度對流行性高的新興業態餐飲業在導入期就進入該市場搶錢賺飽。

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 開寵物店經營要成功,選址是一大關鍵,建議選擇面向大馬路,選擇交通停車方便,不要太喧鬧背靠社區住宅區的地區。店面裝潢只要做到簡潔、乾淨、衛生、舒適的原則即可。

選址完後,觀察當地有無口碑良好或知名品牌同業存在,因為寵物店經營靠的是口碑相傳,對方口碑和知名度如以建立,要切入市場困難度會提高許多。另外觀察當地消費顧客攜帶出來寵物的種類和裝扮檔次,來決定日後經營的方向和檔次。



因爲寵物市場商機大競爭激烈,店家需要多元化經營,光靠一兩項業務很難維持一間寵物店面的負擔。
正常來說,寵物店最大的開支是店面租金,此外是進貨費用。有些産品如食品利潤空間很小所以要結合寵物美容(洗護、修剪毛髮)、寄養服務等,才能減輕壓力。寵物店開張後,店主和當地消費顧客需要一段時間的觀察磨合期,一般來講需要近半年的培養觀察期,如果努力經營超過6個月營收沒有起色,那麽很可能是當地商圈不適合寵物店經營。


更多 創業開店經營管理探討  > 寵物業經營知識探討 or 寵物店的競爭力
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2008/09/28 17:59

 開寵物店經營要成功,選址是一大關鍵,建議選擇面向大馬路,選擇交通停車方便,不要太喧鬧背靠社區住宅區的地區。店面裝潢只要做到簡潔、乾淨、衛生、舒適的原則即可。

選址完後,觀察當地有無口碑良好或知名品牌同業存在,因為寵物店經營靠的是口碑相傳,對方口碑和知名度如以建立,要切入市場困難度會提高許多。另外觀察當地消費顧客攜帶出來寵物的種類和裝扮檔次,來決定日後經營的方向和檔次。



因爲寵物市場商機大競爭激烈,店家需要多元化經營,光靠一兩項業務很難維持一間寵物店面的負擔。
正常來說,寵物店最大的開支是店面租金,此外是進貨費用。有些産品如食品利潤空間很小所以要結合寵物美容(洗護、修剪毛髮)、寄養服務等,才能減輕壓力。寵物店開張後,店主和當地消費顧客需要一段時間的觀察磨合期,一般來講需要近半年的培養觀察期,如果努力經營超過6個月營收沒有起色,那麽很可能是當地商圈不適合寵物店經營。


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