目前日期文章:20080718 (12)

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上作文課老師剛講完作文題目是 「好漢做事好漢擔」,
有位同學就在後面..z...z...z....Z。

補習班老師發現,就生氣地說:
「同學,把旁邊睡覺的叫起來!」

那位同學回答道:
「好漢做事好漢擔」
「是你把他弄睡著的,你自己去把他叫醒…」


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上作文課老師剛講完作文題目是 「好漢做事好漢擔」,
有位同學就在後面..z...z...z....Z。

補習班老師發現,就生氣地說:
「同學,把旁邊睡覺的叫起來!」

那位同學回答道:
「好漢做事好漢擔」
「是你把他弄睡著的,你自己去把他叫醒…」


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個人開冷飲店聘請年輕漂亮「美眉」經驗,只要店員是「漂亮美眉」在顧冷飲店,會吸引不少粉絲,生意會比較好。如果又是具有那種笑起來甜死人的笑容,男粉絲會更是多,生意更是會比較好。因此在挑選員工時,應該將年輕漂亮會常微笑的「美眉」列為優先錄取對象。


然要注意聘請年輕漂亮員工的缺點是,粉絲來店聊天多,電話多講手機聊天不務正業的事就會經常發生,所以你要有方法(訂一制度)去管理,又由於年輕常會有情緒化的問題需要教導東西也比較多,還有抗壓性及穩定性會比較差,你要和他先能建立良好溝通管道,適時關心輔導,要讓他覺得工作氛圍愉快輕鬆,但也要讓他知道要把工作先做好做對,才有可能。

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個人開冷飲店聘請年輕漂亮「美眉」經驗,只要店員是「漂亮美眉」在顧冷飲店,會吸引不少粉絲,生意會比較好。如果又是具有那種笑起來甜死人的笑容,男粉絲會更是多,生意更是會比較好。因此在挑選員工時,應該將年輕漂亮會常微笑的「美眉」列為優先錄取對象。


然要注意聘請年輕漂亮員工的缺點是,粉絲來店聊天多,電話多講手機聊天不務正業的事就會經常發生,所以你要有方法(訂一制度)去管理,又由於年輕常會有情緒化的問題需要教導東西也比較多,還有抗壓性及穩定性會比較差,你要和他先能建立良好溝通管道,適時關心輔導,要讓他覺得工作氛圍愉快輕鬆,但也要讓他知道要把工作先做好做對,才有可能。

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現在店面商家為營造唯美消費氛圍,吸引顧客眼球的注意而大量使用燈泡及鹵素燈,但這往往是照明電費居高不下的原因。

一般商家店面在照明節能設計原則上,具體來做的話,可以
1.用日光燈代替鎢絲燈泡、鹵素燈,省電燈泡替換白熾燈泡可節省電 70% 以上。
2.以電子式安定器(選用電子式安定器,可較傳統安定器省電 30%)、高反射塗裝日光燈,或以複金屬燈代替水銀燈。
3.20W日光燈管比40W節能燈管耗電,可以採用一支40W節能燈管替代20W雙管日光燈管。
4.室內改採反射率較高高明度的環境顏色,如天花板及牆壁儘量選用乳白色或淺色系列,提高照明效果,減少燈具數達到節能的目的。

另建議參考台灣大電力研究試驗中心所撰寫的照明節約用電須知

照明節約用電須知

照明器具的研發及推廣近年來有突破性的發展,如電子式安定器、高效率三波長日光燈管、複金屬燈及調光控制技術等新產品,省電效益非常顯著。

另國內照明設計技術亦有提升的趨勢,不僅有助於降低照明耗電,對改善室內照明品質亦有幫助,省電照明設計在國內為起步階段,建築物設計之初應予重視。照明節約用電可從選購省電燈具及合理的照明設計著手,並加入適當的節電控制及定期的燈具維護。

一、省電燈具

  1. 日光燈用電量僅有白熾燈的三分之一左右,故應儘量採用日光燈管。
  2. 省電燈泡替換白熾燈泡可省電 70% 以上。
  3. 採用貼有「節能標章」的日光燈管不但效率較高,且燈管壽命較長,也給人較為明亮的感覺。
  4. 選用電子式安定器,可較傳統安定器省電 30% 。
  5. 燈管 ( 泡 ) 效率隨著燈管 ( 泡 ) 種類的不同而有所差異,高壓鈉氣燈的效率最高,同種類日光燈管中,瓦特數愈高或管徑愈細,其發光效率較高。
  6. 220V 之 40W 單管日光燈 ( 含安定器 ) 較 20W 雙管日光燈 ( 含安定器 ) 整體發光效率高出 30% 以上。

二 、照明設計

  1. 採用全般照明與局部照明並用為原則,全般照明毋需太亮,較費眼力的場合可用局部照明來加以補足。
  2. 一個房間安裝多個照明器具,能享受各種情調氣氛,而迴路分的越細,越能利用所需使用燈光,所以就能更省電。
  3. 天花板及牆壁儘量選用反射率較高之乳白色或淺色系列。
  4. 利用建築物的自然採光不但可減少照明用電,也可降低因照明器具散熱所需的空調用電。
  5. 超過四十歲,所需照度約為二十歲時的兩倍。
  6. 為了得到最適切的照度,光源體與照明器具有各式各樣的組合,請參考您的需求與房間的大小做選擇。通常每瓦特達 75-100 流明 (LM) 之標準日光燈以 10-15W/ 坪,白熱燈以 30- 40W/ 坪計算之,若採用附電子式安定器的三波長燈管,照度更可提高至 1.5 倍左右。

三 、燈具使用

  1. 適時適所的使用調光設備,不但可增進室內的氣氛,也可節省電費的開銷。
  2. 採用附指示燈型螢光開關:現場「 ON 」時指示燈為綠色,「 OFF 」時指示燈為紅色,用於無法直接看到現場的地方,如屋外照明等。
  3. 使用自動點滅器:可感測周圍的亮度,於夜晚自動點燈,白天時自動關燈。可用於如門燈、庭園燈等。
  4. 離開房間 3 分鐘以上時關燈 ( 隨手關燈 ) ,即有節能及經濟上的效益。

四 、燈具維護

  1. 燈管及燈具應該定期擦拭、清掃,以提高反射率,來維持室內的明亮。
  2. 日光燈管的兩頭若已經有黑化的現象,請及早更換燈管,以保持室內充足的照度。

資料提供:台灣大電力研究試驗中心

更多 創業開店經營管理探討 > 創業開店裝潢規劃設計探討  >  店家省電技巧
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現在店面商家為營造唯美消費氛圍,吸引顧客眼球的注意而大量使用燈泡及鹵素燈,但這往往是照明電費居高不下的原因。

一般商家店面在照明節能設計原則上,具體來做的話,可以
1.用日光燈代替鎢絲燈泡、鹵素燈,省電燈泡替換白熾燈泡可節省電 70% 以上。
2.以電子式安定器(選用電子式安定器,可較傳統安定器省電 30%)、高反射塗裝日光燈,或以複金屬燈代替水銀燈。
3.20W日光燈管比40W節能燈管耗電,可以採用一支40W節能燈管替代20W雙管日光燈管。
4.室內改採反射率較高高明度的環境顏色,如天花板及牆壁儘量選用乳白色或淺色系列,提高照明效果,減少燈具數達到節能的目的。

另建議參考台灣大電力研究試驗中心所撰寫的照明節約用電須知

 

照明節約用電須知

照明器具的研發及推廣近年來有突破性的發展,如電子式安定器、高效率三波長日光燈管、複金屬燈及調光控制技術等新產品,省電效益非常顯著。

另國內照明設計技術亦有提升的趨勢,不僅有助於降低照明耗電,對改善室內照明品質亦有幫助,省電照明設計在國內為起步階段,建築物設計之初應予重視。照明節約用電可從選購省電燈具及合理的照明設計著手,並加入適當的節電控制及定期的燈具維護。

一、省電燈具

  1. 日光燈用電量僅有白熾燈的三分之一左右,故應儘量採用日光燈管。
  2. 省電燈泡替換白熾燈泡可省電 70% 以上。
  3. 採用貼有「節能標章」的日光燈管不但效率較高,且燈管壽命較長,也給人較為明亮的感覺。
  4. 選用電子式安定器,可較傳統安定器省電 30% 。
  5. 燈管 ( 泡 ) 效率隨著燈管 ( 泡 ) 種類的不同而有所差異,高壓鈉氣燈的效率最高,同種類日光燈管中,瓦特數愈高或管徑愈細,其發光效率較高。
  6. 220V 之 40W 單管日光燈 ( 含安定器 ) 較 20W 雙管日光燈 ( 含安定器 ) 整體發光效率高出 30% 以上。

二 、照明設計

  1. 採用全般照明與局部照明並用為原則,全般照明毋需太亮,較費眼力的場合可用局部照明來加以補足。
  2. 一個房間安裝多個照明器具,能享受各種情調氣氛,而迴路分的越細,越能利用所需使用燈光,所以就能更省電。
  3. 天花板及牆壁儘量選用反射率較高之乳白色或淺色系列。
  4. 利用建築物的自然採光不但可減少照明用電,也可降低因照明器具散熱所需的空調用電。
  5. 超過四十歲,所需照度約為二十歲時的兩倍。
  6. 為了得到最適切的照度,光源體與照明器具有各式各樣的組合,請參考您的需求與房間的大小做選擇。通常每瓦特達 75-100 流明 (LM) 之標準日光燈以 10-15W/ 坪,白熱燈以 30- 40W/ 坪計算之,若採用附電子式安定器的三波長燈管,照度更可提高至 1.5 倍左右。

三 、燈具使用

  1. 適時適所的使用調光設備,不但可增進室內的氣氛,也可節省電費的開銷。
  2. 採用附指示燈型螢光開關:現場「 ON 」時指示燈為綠色,「 OFF 」時指示燈為紅色,用於無法直接看到現場的地方,如屋外照明等。
  3. 使用自動點滅器:可感測周圍的亮度,於夜晚自動點燈,白天時自動關燈。可用於如門燈、庭園燈等。
  4. 離開房間 3 分鐘以上時關燈 ( 隨手關燈 ) ,即有節能及經濟上的效益。

四 、燈具維護

  1. 燈管及燈具應該定期擦拭、清掃,以提高反射率,來維持室內的明亮。
  2. 日光燈管的兩頭若已經有黑化的現象,請及早更換燈管,以保持室內充足的照度。

資料提供:台灣大電力研究試驗中心

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通貨膨脹只有薪水沒漲下,消費者消費越來越保守,一級商圈店面如忠孝東路巷道旁店面,在房東又不願降價,租金高商家續租或承租意願又不高下,履履因商家經營不易轉手經營,發生不少店面沒租出去空在那裡的景況。這景況不只是發生在忠孝商圈,天母商圈天母東、西路附近,一條街附近高達二十餘間店面空置(不是張貼出售、出租店面,就是每家店都沒開多久,就關門大吉)這景況更是明顯。

消費越保守也不是所有商圈店面都不易出租,有些商圈卻是在不利環境中有逆勢成長的跡象,如板橋捷運站旁的新板商圈、新埔商圈與江子翠一帶。

承租一級商圈內巷道店面如和位於捷運站旁的店面相比,建議可優先挑選位於捷運站旁的商圈店面承租,在不考慮消費族群下,會比較具有發展潛力,特別是具有發展潛利的商圈如板橋與新店地區捷運站旁店面可列為最為優先考量。

更多地點評估分析 or 創業開店商圈店面探討       
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消費越保守也不是所有商圈店面都不易出租,有些商圈卻是在不利環境中有逆勢成長的跡象,如板橋捷運站旁的新板商圈、新埔商圈與江子翠一帶。

承租一級商圈內巷道店面如和位於捷運站旁的店面相比,建議可優先挑選位於捷運站旁的商圈店面承租,在不考慮消費族群下,會比較具有發展潛力,特別是具有發展潛利的商圈如板橋與新店地區捷運站旁店面可列為最為優先考量。

 

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很多剛投入擺攤的人會選擇離家稍遠一點的地方擺,特別是因失業找不到工作的中年上班族,根本不敢在家附近擺,探求其原因大部份是因為怕碰到好友鄰居熟人,沒面子和擔心成為別人取笑對象。


擺地攤進入門檻低且是現場親身去做,最適合有意開店創業者或沒經驗者學習做生意的基本道理和人情事故,與累積人客之間的互動實務經驗的最佳場所。 心態上
其實看開就好,但就是有許多人放不開,若你心態放不開認為擺攤是一件沒面子的事,依我的經驗來看,十個有九個三個月內會退出擺攤這行的,說白一點,你根本無法在這行生存下來,因為你的心態不對,心態會影響你的行動力,影響影響你的做生意態度進而影響營收,心態是很重要的,這跟我當初做業務,老闆和說的一樣道理,如果你對自己要賣的東西都沒信心,那你怎麼賣給別人。

更多 創業開店經營探討 >擺攤會被人瞧不起嘛? or擺攤老鳥會欺負菜鳥嘛?or擺攤收入
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很多剛投入擺攤的人會選擇離家稍遠一點的地方擺,特別是因失業找不到工作的中年上班族,根本不敢在家附近擺,探求其原因大部份是因為怕碰到好友鄰居熟人,沒面子和擔心成為別人取笑對象。


擺地攤進入門檻低且是現場親身去做,最適合有意開店創業者或沒經驗者學習做生意的基本道理和人情事故,與累積人客之間的互動實務經驗的最佳場所。 心態上
其實看開就好,但就是有許多人放不開,若你心態放不開認為擺攤是一件沒面子的事,依我的經驗來看,十個有九個三個月內會退出擺攤這行的,說白一點,你根本無法在這行生存下來,因為你的心態不對,心態會影響你的行動力,影響影響你的做生意態度進而影響營收,心態是很重要的,這跟我當初做業務,老闆和說的一樣道理,如果你對自己要賣的東西都沒信心,那你怎麼賣給別人。

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加盟創業經營對沒經驗想創業開店的人而言,確實省去了許多煩惱和摸索的時間,的確是一條較簡捷的創業方式。然在挑選加盟對象時應注意,務必要找具有一定開店經驗的加盟體系加盟後才會有保障。

據一份針對加盟連鎖業的調查顯示,越有競爭力的的加盟連鎖體系在挑選加盟者時的把關,就會越加嚴謹,加盟篩選條件越嚴格的加盟品牌,往往加盟後能提供較完整的加盟制度及後勤支援,也較有能力保證加盟者獲利。

有些單店生意興隆的加盟體系,在市場上經營連鎖時間不夠長(加盟發展不到五年以上的總部),還沒充分經過市場的考驗,顧客對該連鎖品牌的形象認知和消費習慣也尚未養成;或是選擇加盟新興品牌時,雖然你可以少繳一些權利金加盟金或一些其他費用,但相對之下加盟體系能提供的資源和幫助也會較有限;往往開幕後許多事情都要靠加盟業主自己打理解決,競爭力自然也就較薄弱,然若你本身已具有開店經營經驗,不想受加盟體系制度的約束限制,選擇此類加盟新興品牌也是一很可行的創業方式。

 

更多開店創業經營管理探討   > 如何挑選一最合適的加盟總部 or  我不知要開什麼店
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加盟創業經營對沒經驗想創業開店的人而言,確實省去了許多煩惱和摸索的時間,的確是一條較簡捷的創業方式。然在挑選加盟對象時應注意,務必要找具有一定開店經驗的加盟體系加盟後才會有保障。

據一份針對加盟連鎖業的調查顯示,越有競爭力的的加盟連鎖體系在挑選加盟者時的把關,就會越加嚴謹,加盟篩選條件越嚴格的加盟品牌,往往加盟後能提供較完整的加盟制度及後勤支援,也較有能力保證加盟者獲利。

有些單店生意興隆的加盟體系,在市場上經營連鎖時間不夠長(加盟發展不到五年以上的總部),還沒充分經過市場的考驗,顧客對該連鎖品牌的形象認知和消費習慣也尚未養成;或是選擇加盟新興品牌時,雖然你可以少繳一些權利金加盟金或一些其他費用,但相對之下加盟體系能提供的資源和幫助也會較有限;往往開幕後許多事情都要靠加盟業主自己打理解決,競爭力自然也就較薄弱,然若你本身已具有開店經營經驗,不想受加盟體系制度的約束限制,選擇此類加盟新興品牌也是一很可行的創業方式。

 

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