目前日期文章:200806 (338)

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你要做炸雞,你要有所心理準備,

1.炸雞的毛利不高約只有40%左右,這還沒扣除水電瓦斯及人事租金喔

2.炸雞要長期持續處於油煙當中,辛苦外這對身體也會很不好,特別是在夏天氣炎熱時更是辛苦

3.基於健康飲食趨勢觀念(少油少糖)光只是做炸雞,營收會很不穩定,所以最好能搭配其他產品一起販售


4.炸雞地點很重要,點要挑學生進出頻繁的點上,不然生意會不好做喔

更多不景氣賺錢行業  >銀行職員不如賣雞排 or擺攤賣餐飲經驗探討 or擺攤加盟經驗探討 
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一名男子到餐廳吃完飯結帳時.
覺得貴的十分離譜.拒絕付款.
櫃檯服務生只好請老闆親自來處理解決.....

老闆說:小店經營請多包容

這位男子客人開口對老闆說 :你們一名男子到餐廳吃完飯結帳時.
覺得貴的十分離譜.拒絕付款.
櫃檯服務生只好請老闆親自來處理解決.....

老闆說:小店經營請多包容

這位男子客人開口對老闆說 :你們對同行也都不打折嗎?

老闆說 :先生你也開餐廳嗎?

 這位客人 :不! 我是土匪?

老闆說 :先生你也開餐廳嗎?

 這位客人 :不! 我是土匪

更多  開店經營店家趣聞軼事
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行號(商店)月平均營業額若是在二十萬元以下,可向稅捐稽徵單位以申請免開統一發票(但稅捐稽徵單位經過審核,不一定會同意),行號(商店)若屬於核定課稅(免開統一發票者),日後不論經營盈餘或虧損,每年須繳一筆營利事業所得稅(行情約在一萬多元,實際課稅金額視稅捐機關核定),除此之外每三個月(每年1.4.7.10等月5日前)稅捐機關會通知要繳交營業稅,一般行情皆在3000~5000元之間,實際課稅金額多寡由稅捐機關核定。

若你是採開立發票之行號(商店)或公司,若發生虧損時,則一毛錢也不必繳交營利事業所得稅。但若盈餘時,則須從營業利潤中拿出25%繳交營利事業所得稅。
採開立發票之行號(商店)或公司,每兩個月還是須依據發票上之營業額繳給稅捐機關5%營業稅,

如店家營收有限下,所繳營業稅金額一次不高於2000元,採開立發票方式會比核定課稅方式省繳許多稅金,但採開立發票會有作帳成本(行情約在2000元左右,實際金額視記帳難易度而定)。

 

更多創業開店應知稅法 or 創業開店應知法規 
營業開店要開發票嘛or 要申請商業登記嘛  or開店要專業證照嘛or開店要註冊商標嘛

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一名男子到餐廳吃完飯結帳時.
覺得貴的十分離譜.拒絕付款.
櫃檯服務生只好請老闆親自來處理解決.....

老闆說:小店經營請多包容
這位男子客人開口對老闆說 :你們對同行也都不打折嗎?

老闆說 :先生你也開餐廳嗎?

 這位客人 :不! 我是土匪?

老闆說 :先生你也開餐廳嗎?

 這位客人 :不! 我是土匪

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請問在正式營運之前的籌備期間(裝潢及設立期間),是否需支付薪資 ? 我們為合夥但其中一方因目前無業,有時間去盯裝潢及籌備期間的大小事項,故要求全額支薪給他,請問這是合理的嗎 ?

ans:
合夥生意要以合為貴
如果你覺得有失公平且無法釋懷

建議你不妨提出來和股東們好好商量一下


另外
對未來營業方面相關薪資給付問題不妨也一次談好達成協議這會有助於整體的運作
1. 如果獲利在多少時經營管理者薪資可領多少
,以獎勵經營管理者
2.人事跟銷貨成本及雜項支出由經營管理者管理時
如果控制在水平以下則以下部份當做於管理者和員工共同的紅利當然有賞就有罰如果超出正常值就要扣管理者的薪水去貼補

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各種政策性創業貸款是由政府所推動,然而實際承辦這類貸款業務,還是委由各家銀行所負責,然站在銀行的立場來想,創業貸款雖由政府所推出,若銀行無法確保貸出去的資金能順利收回,銀行是不敢把錢借給你的。

青創貸款提供較高的貸款額度,同一家符合青創貸款資格的公司最多可由3位股東申貸,因此最高可貸到1,200萬元。也就是說如果是有擔保品貸款,每人可申貸300萬元,還可加上不需抵押品的信用貸款100萬元,每人最高合計可申貸400萬元。

許多銀行內部都有一類似的內規在300萬元貸款額度內,不需呈報總行,分行經理就能自行決定申貸案通過與否

由於創業青年大多沒有不動產、票券可申請擔保貸款,因此多半只能申請青創的100萬元信用貸款;以100萬元的青創信用貸款來說,通常也是由分行經理就能自行決定。然不是每家銀行對辦理創業貸款都是很有興趣,如銀行承辦員不熟悉相關創業貸款作業,抱持少做少錯的心態下,申貸案通過機率就會很低,這也是為何要找通過青創貸款案件較多的銀行辦理的理由。

更多 籌措開店資金探討  > 標會籌資探討/ 周轉金探討/
貸款創業經驗探討 / 店家貸款管道/ 貸款洽談技巧 / 貸款違法案例 / 創業資金籌備檢核表
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請問在正式營運之前的籌備期間(裝潢及設立期間),是否需支付薪資 ? 我們為合夥但其中一方因目前無業,有時間去盯裝潢及籌備期間的大小事項,故要求全額支薪給他,請問這是合理的嗎 ?

ans:
合夥生意要以合為貴
如果你覺得有失公平且無法釋懷

建議你不妨提出來和股東們好好商量一下


另外
對未來營業方面相關薪資給付問題不妨也一次談好達成協議這會有助於整體的運作
1. 如果獲利在多少時經營管理者薪資可領多少
,以獎勵經營管理者
2.人事跟銷貨成本及雜項支出由經營管理者管理時
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各種政策性創業貸款是由政府所推動,然而實際承辦這類貸款業務,還是委由各家銀行所負責,然站在銀行的立場來想,創業貸款雖由政府所推出,若銀行無法確保貸出去的資金能順利收回,銀行是不敢把錢借給你的。

青創貸款提供較高的貸款額度,同一家符合青創貸款資格的公司最多可由3位股東申貸,因此最高可貸到1,200萬元。也就是說如果是有擔保品貸款,每人可申貸300萬元,還可加上不需抵押品的信用貸款100萬元,每人最高合計可申貸400萬元。

許多銀行內部都有一類似的內規在300萬元貸款額度內,不需呈報總行,分行經理就能自行決定申貸案通過與否

由於創業青年大多沒有不動產、票券可申請擔保貸款,因此多半只能申請青創的100萬元信用貸款;以100萬元的青創信用貸款來說,通常也是由分行經理就能自行決定。然不是每家銀行對辦理創業貸款都是很有興趣,如銀行承辦員不熟悉相關創業貸款作業,抱持少做少錯的心態下,申貸案通過機率就會很低,這也是為何要找通過青創貸款案件較多的銀行辦理的理由。

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97年5月份景氣概況
資料來源:經建會經濟研究處97/6/27發佈
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經建會經濟研究處表示,97年5月份景氣領先指標6個月平滑化年變動率較上月減少0.2個百分點;不含趨勢之同時指標較上月下降0.5%;景氣對策信號分數21分,燈號轉為黃藍燈。

一、景氣動向指標: 

領先指標方面,97年5月綜合指數為106.9,較上月微增0.1%;6個月平滑化年變動率0.7%,較上月0.9%減少0.2個百分點,係自96年11月起連續第7個月下滑。若不考慮長期趨勢,7個構成項目中,僅股價指數較上月微升;其餘6項均較上月下滑,分別為:外銷訂單指數、SEMI半導體接單出貨比、核發建照面積、工業及服務業加班工時、製造業存貨量指數,及實質M1B貨幣總計數。 

同時指標方面,97年5月綜合指數為109.1,與上月持平;不含趨勢之同時指標為98.7,較上月99.1下降0.5%。若不考慮長期趨勢,7個構成項目中,僅批發、零售及餐飲業營業額指數1項較上月微升;其餘6項較上月下滑,分別為:實質機械及電機設備進口值、實質製造業銷售值、電力(企業)總用電量、工業生產指數、實質海關出口值與非農業部門就業人數。

二、景氣對策信號:
97年5月景氣對策信號九項構成項目中,股價指數、製造業銷售值兩項由黃紅燈轉為綠燈、機械及電機設備進口值由黃藍燈轉為藍燈、批發、零售及餐飲業營業額指數由綠燈轉為黃藍燈,分數分別減1分,工業生產指數由紅燈轉為綠燈,分數減2分;綜合判斷分數由上月27分減6分為21分,燈號由綠燈轉為黃藍燈。個別構成項目說明如下(構成項目中除股價指數外均經季節調整,變動率係與上年同期相比):
‧ 貨幣總計數M1B變動率:由上月-1.6%升為 -1.2%,燈號仍為藍燈。
‧ 直接及間接金融變動率:由上月3.2%增為3.3%,燈號維持黃藍燈。
‧ 股價指數變動率:由上月11.1%降為10.2%,燈號由黃紅燈轉為綠燈。
‧ 工業生產指數變動率:由上月上修值9.9%降為6.0%,由紅燈轉為綠燈。
‧ 非農業部門就業人數變動率:由上月1.5%增為1.6%,燈號維持綠燈。
‧ 海關出口值變動率:由上月5.2%增為10.8%,燈號仍為綠燈。
‧ 機械及電機設備進口值變動率:上月-2.9%減為-7.4%,黃藍燈轉為藍燈。
‧ 製造業銷售值變動率:由4月上修值10.6%降為6.2%,黃紅燈轉為綠燈。
‧ 批發、零售及餐飲業營業額指數變動率:由上月上修值3.2%降為1.5%,燈號由綠燈轉為黃藍燈。

、綜合分析 

(一)97年5月,除出口面、消費面指標與股價指數表現尚稱穩定外,金融面及生產面均未盡理想,致景氣領先及同時指標均呈現下跌,景氣對策信號分數降為21分,燈號由連續6個月的綠燈轉為黃藍燈,顯示當前國內景氣趨緩。

(二) 展望未來,國際景氣明顯走緩、原油及原物料價格飆漲,對國內經濟衝擊已漸漸浮現。政府正積極推動「當前物價穩定方案」以減輕物價的不利影響,「兩岸周末包機及大陸觀光客來台方案」即將展開,若「加強地方建設擴大內需方案」能順利推動,及時擴大內需,未來景氣表現應可審慎期待。

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中央大學台灣經濟發展研究中心

六月份消費者信心指數

(Consumer Confidence Index or CCI)

新聞稿

發布時間:97627日上午

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六月份消費者信心指數下降

   其中「投資股票時機」下降最多,「耐久性財貨時機」上升

九十七年六月消費者信心指數(CCI)調查的總數為60.23點,與上月比較,下降1.07(97/561.30)。本次調查中,六項指標:國內經濟景氣、投資股票時機、物價水準及家庭經濟狀況皆下降;就業機會及耐久性財貨時機上升。

上升幅度最大的指標「未來半年購買耐久性財貨時機」,本月調查為107.15點,較上月的調查上升1.25(97/5105.90)上升幅度第二的指標是「未來半年國內就業機會」,本月調查為72.55,與上月的調查上升0.1(97/572.45)

本月下降幅度最大的指標是「未來半年投資股票時機」,本次調查結果為64.70點,較上月的調查下降6.3(97/571.00)下降幅度第二的是「未來半年國內物價水準」,本月調查為22.15點,較上月的調查下降2(97/523.15),本次調查結果該指標為歷年最低;下降幅度第三的是「未來半年國內經濟景氣」,本次調查結果為46.50,較上月的調查下降0.35(97/546.85);下降幅度第四的指標是「未來半年家庭經濟狀況」,本月調查為48.35,較上個月的調查下降0.1(97/548.45)。

從絕對水準來看,六項指標中絕大多數小於100,係呈現「悲觀」,僅有「未來半年購買耐久性財貨時機」一項在100以上,呈現樂觀。(CCI子指標分數在100200之間屬於「偏向樂觀」,CCI子指標分數在0100之間屬於「偏向悲觀」)

六月份消費者信心指數調查是由中央大學台灣經濟發展研究中心主辦,輔仁大學統計資訊系調查,台灣綜合研究院協辦,調查是於97619日至23日,以電話訪問的方式進行,採電腦隨機抽樣,共訪問2372位台灣地區20歲以上的民眾,在95%的信心水準下抽樣誤差為正負2.0個百分點。

主辦單位:中央大學台灣經濟發展研究中心

調查單位:輔仁大學統計資訊系

協辦單位:台灣綜合研究院

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97年5月份景氣概況
資料來源:經建會經濟研究處97/6/27發佈
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經建會經濟研究處表示,97年5月份景氣領先指標6個月平滑化年變動率較上月減少0.2個百分點;不含趨勢之同時指標較上月下降0.5%;景氣對策信號分數21分,燈號轉為黃藍燈。

一、景氣動向指標: 

領先指標方面,97年5月綜合指數為106.9,較上月微增0.1%;6個月平滑化年變動率0.7%,較上月0.9%減少0.2個百分點,係自96年11月起連續第7個月下滑。若不考慮長期趨勢,7個構成項目中,僅股價指數較上月微升;其餘6項均較上月下滑,分別為:外銷訂單指數、SEMI半導體接單出貨比、核發建照面積、工業及服務業加班工時、製造業存貨量指數,及實質M1B貨幣總計數。 

同時指標方面,97年5月綜合指數為109.1,與上月持平;不含趨勢之同時指標為98.7,較上月99.1下降0.5%。若不考慮長期趨勢,7個構成項目中,僅批發、零售及餐飲業營業額指數1項較上月微升;其餘6項較上月下滑,分別為:實質機械及電機設備進口值、實質製造業銷售值、電力(企業)總用電量、工業生產指數、實質海關出口值與非農業部門就業人數。

二、景氣對策信號:
97年5月景氣對策信號九項構成項目中,股價指數、製造業銷售值兩項由黃紅燈轉為綠燈、機械及電機設備進口值由黃藍燈轉為藍燈、批發、零售及餐飲業營業額指數由綠燈轉為黃藍燈,分數分別減1分,工業生產指數由紅燈轉為綠燈,分數減2分;綜合判斷分數由上月27分減6分為21分,燈號由綠燈轉為黃藍燈。個別構成項目說明如下(構成項目中除股價指數外均經季節調整,變動率係與上年同期相比):
‧ 貨幣總計數M1B變動率:由上月-1.6%升為 -1.2%,燈號仍為藍燈。
‧ 直接及間接金融變動率:由上月3.2%增為3.3%,燈號維持黃藍燈。
‧ 股價指數變動率:由上月11.1%降為10.2%,燈號由黃紅燈轉為綠燈。
‧ 工業生產指數變動率:由上月上修值9.9%降為6.0%,由紅燈轉為綠燈。
‧ 非農業部門就業人數變動率:由上月1.5%增為1.6%,燈號維持綠燈。
‧ 海關出口值變動率:由上月5.2%增為10.8%,燈號仍為綠燈。
‧ 機械及電機設備進口值變動率:上月-2.9%減為-7.4%,黃藍燈轉為藍燈。
‧ 製造業銷售值變動率:由4月上修值10.6%降為6.2%,黃紅燈轉為綠燈。
‧ 批發、零售及餐飲業營業額指數變動率:由上月上修值3.2%降為1.5%,燈號由綠燈轉為黃藍燈。

、綜合分析 

(一)97年5月,除出口面、消費面指標與股價指數表現尚稱穩定外,金融面及生產面均未盡理想,致景氣領先及同時指標均呈現下跌,景氣對策信號分數降為21分,燈號由連續6個月的綠燈轉為黃藍燈,顯示當前國內景氣趨緩。

(二) 展望未來,國際景氣明顯走緩、原油及原物料價格飆漲,對國內經濟衝擊已漸漸浮現。政府正積極推動「當前物價穩定方案」以減輕物價的不利影響,「兩岸周末包機及大陸觀光客來台方案」即將展開,若「加強地方建設擴大內需方案」能順利推動,及時擴大內需,未來景氣表現應可審慎期待。

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   其中「投資股票時機」下降最多,「耐久性財貨時機」上升

九十七年六月消費者信心指數(CCI)調查的總數為60.23點,與上月比較,下降1.07(97/561.30)。本次調查中,六項指標:國內經濟景氣、投資股票時機、物價水準及家庭經濟狀況皆下降;就業機會及耐久性財貨時機上升。

上升幅度最大的指標「未來半年購買耐久性財貨時機」,本月調查為107.15點,較上月的調查上升1.25(97/5105.90)上升幅度第二的指標是「未來半年國內就業機會」,本月調查為72.55,與上月的調查上升0.1(97/572.45)

本月下降幅度最大的指標是「未來半年投資股票時機」,本次調查結果為64.70點,較上月的調查下降6.3(97/571.00)下降幅度第二的是「未來半年國內物價水準」,本月調查為22.15點,較上月的調查下降2(97/523.15),本次調查結果該指標為歷年最低;下降幅度第三的是「未來半年國內經濟景氣」,本次調查結果為46.50,較上月的調查下降0.35(97/546.85);下降幅度第四的指標是「未來半年家庭經濟狀況」,本月調查為48.35,較上個月的調查下降0.1(97/548.45)。

從絕對水準來看,六項指標中絕大多數小於100,係呈現「悲觀」,僅有「未來半年購買耐久性財貨時機」一項在100以上,呈現樂觀。(CCI子指標分數在100200之間屬於「偏向樂觀」,CCI子指標分數在0100之間屬於「偏向悲觀」)

六月份消費者信心指數調查是由中央大學台灣經濟發展研究中心主辦,輔仁大學統計資訊系調查,台灣綜合研究院協辦,調查是於97619日至23日,以電話訪問的方式進行,採電腦隨機抽樣,共訪問2372位台灣地區20歲以上的民眾,在95%的信心水準下抽樣誤差為正負2.0個百分點。

主辦單位:中央大學台灣經濟發展研究中心

調查單位:輔仁大學統計資訊系

協辦單位:台灣綜合研究院

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寵物店內老闆正在推薦介紹一隻 IQ 高又會講話的高價鸚鵡給客人看,
客人很好奇的想見視這隻高價鸚鵡到底IQ有多高..

於是開口就對著鸚鵡說: 我會說話..
鸚鵡就回說: 我也會說話

於是那個客人又對著鸚鵡說: 我會唱歌...
鸚鵡也跟著說: 我也會唱歌...

那個客人笑著又問說: 鳥, 鳥飛, 鳥會飛, 鳥真的會飛, 鳥實在真的很會飛
鸚鵡居然說: 魚, 摸魚, 妳摸魚, 你真的摸魚, 你實在真的很會摸魚



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客人很好奇的想見視這隻高價鸚鵡到底IQ有多高..

於是開口就對著鸚鵡說: 我會說話..
鸚鵡就回說: 我也會說話

於是那個客人又對著鸚鵡說: 我會唱歌...
鸚鵡也跟著說: 我也會唱歌...

那個客人笑著又問說: 鳥, 鳥飛, 鳥會飛, 鳥真的會飛, 鳥實在真的很會飛
鸚鵡居然說: 魚, 摸魚, 妳摸魚, 你真的摸魚, 你實在真的很會摸魚



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只要是當做公司或行號用,不論是否做為店面使用,都要設立營登地址,所以要在與房東簽約時或之前,要求房東出具使用執照,並取得其設立公司行號的同意書,以免日後房東以不同意設立公司或行號,藉機抬高店租。


另外書局文具店皆可買到的一般制式房屋租賃契約其條款都明顯偏坦房東,所以應注意合約中是否有中止租賃契約條款,條款內容是否合理,以免日後保證金因中途退租而被沒收。且合約中應明定優先續約權與日後房租年度漲幅(可依物價指數),另租約到期是不是要恢複原狀,恢複到那一程度,都要在合約中明定清楚,以免到時賺錢房東眼紅,趁著合約到期漫天漲租金。

更多租店面實務經驗探討  > 租店實務技巧  or 出租實務技巧or店家應提防的詐騙術 or 租店檢核表
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只要是當做公司或行號用,不論是否做為店面使用,都要設立營登地址,所以要在與房東簽約時或之前,要求房東出具使用執照,並取得其設立公司行號的同意書,以免日後房東以不同意設立公司或行號,藉機抬高店租。


另外書局文具店皆可買到的一般制式房屋租賃契約其條款都明顯偏坦房東,所以應注意合約中是否有中止租賃契約條款,條款內容是否合理,以免日後保證金因中途退租而被沒收。且合約中應明定優先續約權與日後房租年度漲幅(可依物價指數),另租約到期是不是要恢複原狀,恢複到那一程度,都要在合約中明定清楚,以免到時賺錢房東眼紅,趁著合約到期漫天漲租金。

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籌備開店期間你陸續會接觸到不少供貨廠商,這些廠商多多少少都曾經和開店業者配合過,可提供你供貨需求、競爭優劣勢與市場發展趨勢;當然也看過不少開店創業者的成敗經歷,將會是你很好的咨詢討教對象;然而在向供貨廠商咨詢討教一些開店小技巧或注意有些供貨廠商在有私心下(日後你可能向他進貨做成生意賺取利潤)或是不願潑你冷水下,會選擇性告知你一些正面訊息,而將負面訊息隱瞞不講,直接或間接(只告訴你一些開店正面消息)方式鼓勵你趕緊開店。

一定要多向幾家廠商請教,收集正負面訊息及開店利弊資訊,且不要只向他們請教成功經驗,而是不論成敗的經驗都應請教,以協助你正確評估及開店,多看多問多學是成功創業的第一步。

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一定要多向幾家廠商請教,收集正負面訊息及開店利弊資訊,且不要只向他們請教成功經驗,而是不論成敗的經驗都應請教,以協助你正確評估及開店,多看多問多學是成功創業的第一步。

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我沒惡意也不是潑想開寵物美容店的冷水,只是將經營寵物美容真實面說出來,才不會有人錢砸下去過沒多久又關起來..現在錢真的非常難賺。

如果你以為寵物美容師就只要負責跟寵物玩、修剪毛髮就好,那你就太單純了,首先你要控制好你的情緒,同時也要安撫好寵物狗的情緒,要不然牠會乖乖的讓你剪,做這行需要久站和彎腰,工作忙時不但要站一整天,還常常要彎腰,所以業界中在傳寵物美容師10個有9個腰部會受傷,一個腰部沒受傷的,關門走人了。寵物美容師離職真正原因是以體力負荷過重為主,所以除了要有熟練的技術,沒有足夠細心、耐性及體力是無法從事寵物美容這行的。

寵物美容成本雖低但經營不如想像容易,人人可以做,但不是人人都做的好,寵物美容賺的是「手藝錢」,如果要請人幫忙目前寵物美容師(取得C級證照)每月薪水行情至少從2.5萬起跳,如果技術純熟以抽成方式來計薪,至少要以4萬以上的薪水。所以建議要經營寵物美容開店前,經營業者本身起碼要先取得C級證照以上才能降低營業成本薪資負擔 ,也可贏得客戶的信賴。 

註:目前行情要考取一張C級寵物美容師執照連同訓練課程費用,至少要花5~8萬元。

更多 創業開店經營管理探討  > 寵物業經營知識探討 or 寵物店的競爭力
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我沒惡意也不是潑想開寵物美容店的冷水,只是將經營寵物美容真實面說出來,才不會有人錢砸下去過沒多久又關起來..現在錢真的非常難賺。

如果你以為寵物美容師就只要負責跟寵物玩、修剪毛髮就好,那你就太單純了,首先你要控制好你的情緒,同時也要安撫好寵物狗的情緒,要不然牠會乖乖的讓你剪,做這行需要久站和彎腰,工作忙時不但要站一整天,還常常要彎腰,所以業界中在傳寵物美容師10個有9個腰部會受傷,一個腰部沒受傷的,關門走人了。寵物美容師離職真正原因是以體力負荷過重為主,所以除了要有熟練的技術,沒有足夠細心、耐性及體力是無法從事寵物美容這行的。

寵物美容成本雖低但經營不如想像容易,人人可以做,但不是人人都做的好,寵物美容賺的是「手藝錢」,如果要請人幫忙目前寵物美容師(取得C級證照)每月薪水行情至少從2.5萬起跳,如果技術純熟以抽成方式來計薪,至少要以4萬以上的薪水。所以建議要經營寵物美容開店前,經營業者本身起碼要先取得C級證照以上才能降低營業成本薪資負擔 ,也可贏得客戶的信賴。 

註:目前行情要考取一張C級寵物美容師執照連同訓練課程費用,至少要花5~8萬元。

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