阿甘創業加盟網部落格

開安親幼稚園經營趣聞軼事

志明：「我帶你去一個99%的女生沒有穿胸罩的地方！見識一下。」 
大頭：「真的嗎？一定要帶我去！能不能先講給我知在哪裡？」
志明：「就在隔壁的幼稚園！」

2010年8月份店面頂讓統計及排行榜分析    


資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
                           2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者
                           3.由阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心 整合統計製作提供
統計方式 : 每月月底採取累加統計排行順序依本月想頂店人數
統計目的 : 阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
                           有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態
2007-2006年頂讓排行  2005年頂讓排行  2004年頂讓排行  2003年頂讓排行    2002年頂讓排行 

2010年8月1日-8月31日熱門頂讓店行業排行

2010年8月份整體頂讓店面而言

2010年本月份早餐、西式餐飲、中式餐飲 頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高，表示轉讓成交機會仍較其他行業為易，本月是以早餐頂讓比為最高 。本月份服飾用品、美容頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低， 表示轉讓成交機會較其他行業為不易，本月是以服飾用品頂讓比為最低 。

1.99年1月份有意頂讓早餐為3418人次，比上月份人數成長1109人次，比前年同月份人數萎縮2842人次。99年2月份有意頂讓早餐為2858人次，比上月份人數萎縮560人次，比前年同月份人數萎縮7253人次。99年3月份有意頂讓早餐為3656人次，比上月份人數成長798人次，比前年同月份人數萎縮6284人次。99年4月份有意頂讓早餐為3080人次，比上月份人數 萎縮576人次，比前年同月份人數萎縮3877人次。99年5月份有意頂讓早餐為4421人次，比上月份人數 成長 1341人次，比前年同月份人數萎縮 2361人次。99年6月份有意頂讓早餐為4421人次，比上月份人數 成長 1341人次，比前年同月份人數萎縮 2361人次。99年6月份有意頂讓早餐為5961人次，比上月份人數 成長 1540人次，比前年同月份人數萎縮 221人次。99年7月份有意頂讓早餐為3517人次，比上月份人數 萎縮 2444人次，比前年同月份人數萎縮 3171人次。99年8月份有意頂讓早餐為4096人次，比上月份人數成長 579人次，比前年同月份人數萎縮 1692人次。

2.99年1月份有意頂讓西式餐飲為5516人次，比上月份人數成長1382人次，比前年同月份人數萎縮3123人次。99年2月份有意頂讓西式餐飲為4062人次，比上月份人數萎縮1454人次，比前年同月份人數萎縮8843人次。99年3月份有意頂讓西式餐飲為5418人次，比上月份人數成長1356人次，比前年同月份人數萎縮7393人次。99年4月份有意頂讓西式餐飲為4347人次，比上月份人數成長1071人次，比前年同月份人數萎縮6249人次。99年5月份有意頂讓西式餐飲為 3973人次，比上月份人數萎縮 374人次，比前年同月份人數萎縮6327人次。99年6月份有意頂讓西式餐飲為 7866人次，比上月份人數成長 3893人次，比前年同月份人數萎縮1972人次。99年7月份有意頂讓西式餐飲為 4320人次，比上月份人數萎縮 3546人次，比前年同月份人數萎縮5518人次。99年8月份有意頂讓西式餐飲為 4533人次，比上月份人數成長 213人次，比前年同月份人數萎縮4020人次。

 

3.99年1月份有意頂讓漫畫為691人次，比上月份人數成長177人次，比前年同月份人數萎縮884人次。99年2月份有意頂讓漫畫為506人次，比上月份人數萎縮185人次，比前年同月份人數萎縮885人次。99年3月份有意頂讓漫畫為585人次，比上月份人數成長79人次，比前年同月份人數萎縮640人次。99年4月份有意頂讓漫畫為760人次，比上月份人數成長175人次，比前年同月份人數萎縮186人次。99年5月份有意頂讓漫畫為 467人次，比上月份人數萎縮 293人次，比前年同月份人數萎縮 250人次。99年6月份有意頂讓漫畫為 946人次，比上月份人數成長 476人次，比前年同月份人數萎縮 351人次。99年7月份有意頂讓漫畫為 601人次，比上月份人數萎縮  345人次，比前年同月份人數成長 155人次。99年8月份有意頂讓漫畫為 749人次，比上月份人數成長 148人次，比前年同月份人數成長 389人次。

4.99年1月份有意頂讓咖啡為4746人次，比上月份人數成長1406人次，比前年同月份人數萎縮2535人次。99年2月份有意頂讓咖啡為3559人次，比上月份人數萎縮1487人次，比前年同月份人數萎縮7779人次。99年3月份有意頂讓咖啡為4587人次，比上月份人數成長1028人次，比前年同月份人數萎縮6504人次。99年4月份有意頂讓咖啡為3666人次，比上月份人數 萎縮 921 人次，比前年同月份人數萎縮5718人次。99年5月份有意頂讓咖啡為 3438人次，比上月份人數 萎縮 228 人次，比前年同月份人數萎縮 6255人次。99年6月份有意頂讓咖啡為 6679人次，比上月份人數成長 3241 人次，比前年同月份人數萎縮 2467人次。99年7月份有意頂讓咖啡為 2974人次，比上月份人數萎縮 3705人次，比前年同月份人數萎縮 6067人次。99年8月份有意頂讓咖啡為 3602人次，比上月份人數成長 628人次，比前年同月份人數萎縮 4084人次。

5.99年1月份有意頂讓飲料冰品為5148人次，比上月份人數成長1040人次，比前年同月份人數萎縮2805人次。99年2月份有意頂讓飲料冰品為3874人次，比上月份人數萎縮1274人次，比前年同月份人數萎縮8310人次。99年3月份有意頂讓飲料冰品為4937人次，比上月份人數成長1063人次，比前年同月份人數萎縮7107人次。99年4月份有意頂讓飲料冰品為3983人次，比上月份人數 萎縮954人次，比前年同月份人數萎縮 6147 人次。99年5月份有意頂讓飲料冰品為 3728人次，比上月份人數 萎縮255人次，比前年同月份人數萎縮 6307 人次。99年6月份有意頂讓飲料冰品為 7208人次，比上月份人數成長 3480人次，比前年同月份人數萎縮 2128 人次。99年7月份有意頂讓飲料冰品為 3028人次，比上月份人數萎縮 4180人次，比前年同月份人數萎縮 6642 人次。99年8月份有意頂讓飲料冰品為 3658人次，比上月份人數成長 630人次，比前年同月份人數萎縮 4916 人次。

加盟分店業者若要進行單店行銷，加盟連鎖總部是否要表示支持或是禁止，較有制度管理的加盟連鎖總部，在加盟合約上會有一條單店行銷須經由加盟總部同意的條款，擬定此加盟合約條款的原因是為了避免其他加盟分店主困擾，由於加盟連鎖分店多，若單店進行行銷會影響到同品牌連鎖分店的生意，所以，加盟連鎖分店若要進行單店行銷都必須經過加盟連鎖總部同意。

加盟總部部除不定期的推出行銷活動外，加盟總部的經營管理能力及態度已成為是否具有競爭力的重要關鍵。若加盟分店業者有提出進行單店行銷的請求，加盟連鎖總部在溝通與理解後，認為很可行，那麼加盟連鎖總部何不主動聯合同地區的同品牌連鎖分店業者，一起進行行銷，這樣的行銷效果，不僅會大於單店自行進行行銷，各加盟連鎖分店亦可彼此相互拉抬業績。

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2010年想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計漫畫創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠，以50-100萬   佔66.67%為最多；比上一年度成長23.81%。

2.比較上一年度開店創業想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠，統計成長幅度以50-100萬  23.81%最多，比率從 98年42.86%到99年66.67% .

3.綜合以上所述開店創業想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠，排列順序為50-100萬   佔66.67%  >10-50萬 佔33.33% 。

調查主題:想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠 調查年度:2010  參與調查人數:18
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
漫畫	10-50萬	6	33.33%
漫畫	50-100萬	12	66.67%

調查主題:想從事漫畫創業者認為應準備多少自有資金才夠 調查年度:2009  參與調查人數:14
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
漫畫	10-50萬	2	14.29%
漫畫	100-200萬	2	14.29%
漫畫	10萬以下	3	21.43%
漫畫	50-100萬	6	42.86%
漫畫	不需自有資金	1	7.14%

消費市場僧多粥少的困境，面對同業競爭所帶來的衝擊，許多老店似乎顯得有點“風光不再”。

老店要開出條活路，放大格局是發展關鍵，老店有前人打下深厚基礎、名氣，因此可採取經營多樣化或是多品牌多管齊下經營策略，老店傳統正是其優勢所在，許多客人會來老店消費，不就是要來吃正宗的傳統口味料理。

因此老店要保留傳統的特色，除保留對顧客的態度與商品特色外，還是要主打正宗的傳統口味料理。老店成立新品牌或新產品，新品牌可藉老店基礎、名氣名號與同業區隔，如此扎根很深的老店仍能續發揮其優勢，亦不會受新成立品牌給限制或影響，還可以與新品牌達到水幫魚魚幫水互相輔助的目的。

然而新成立品牌若要在都會區展店，光是租金和人事成本，一差就好幾倍。因此與老店同樣的食材的商品，在都會區很難和非都會區訂同樣的價格，因此若要要調高商品價格，在各方面也得更完善更向上提升才行。

更多開店創業經營管理探討   >  老店經營危機 or小吃店經營技巧

一般頂讓店面創業，都是包含店內的生財器具及營業設備轉移，既然是頂讓店面店內的生財設備器具，理應是使用過一段時間，有一些在日後使用時可能會出現易故障或不順手等問題，所以在開幕前有必要更新這些操作上不順手或是易故障出問題的生財設備器具。要不開幕營業後頻出狀況，影響店務的正常運作，造成顧客抱怨或暫停營業，那不就得不償失。

 因此在簽頂讓合約，接手頂下店面前，除要將內生財設備器具品牌數量寫入頂讓合約內 ，還必須要先了解店內所需高價設備及主要生財設備器具的使用年限及目前狀況，譬如像咖啡機、製冰機、冷氣、冷凍冷藏、封口機等設備。評估判斷那些器材設備是必須更新，那些生財設備器具是可以續使用，估算出要再投入多少資金更換這些生財設備器具，也可當做為和讓店業者談頂讓金額的殺價酬碼。

更多  頂讓加盟店實務經驗探討   > 頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂店要辦那些變更較好
 生財器具及營業設備轉移 > 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表

一位媽媽帶著她的女兒來到一家高級鞋店，
開口問老闆說：「上次我來跟你們買一雙鞋，穿沒兩次，鞋上面的花都掉了.....」
老闆很機靈說：「你真幸運？買一雙鞋儘然有兩雙新鞋可穿？」 。

2010年創業後業績持續虧損你會調查及結果分析

統計目的 :
1.阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形，做為創業者選擇判斷參考依據。
2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:591；上年度同一期間參與票選總人數:705。
3.創業先賢、專家學者、媒體記者們如有任何疑問或需引用，請留言阿甘。

本次統計調查統計分析結果

1.2010年創業後業績持續虧損你會，以設下停損點佔33.5%為最多；比上一年度增加1.3%。

2.比較上一年度創業後業績持續虧損你會，統計成長幅度以絕對增資再投資成長3.85%為最多，比率從 98年1.56%到99年5.41%；統計衰退幅度以縮小營業規模減少6.77%最多，比率從 98年15.74%到99年8.97%。

3.綜合以上所述創業後業績持續虧損你會 ，排列前三名順序為

設下停損點佔33.5%  > 視情況而定 33.33% > 委請專家顧問 17.6%。

市調主題:創業後業績持續虧損你會                創業市調項目一覽表
年度	人數	統計項目	▼ 比率(100%)
99	104	委請專家顧問	17.6%
99	197	視情況而定	33.33%
99	32	增資再投資	5.41%
99	198	設下停損點	33.5%
99	7	關門大吉	1.18%
99	53	縮小營業規模	8.97%
98	111	縮小營業規模	15.74%
98	11	關門大吉	1.56%
98	227	設下停損點	32.2%
98	11	增資再投資	1.56%
98	220	視情況而定	31.21%
98	125	委請專家顧問	17.73%

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘

新開幕店家如因一兩個月生意沒起色，就想轉移陣地或是退出市場，除非是地點選擇不適或是有誤，不然那就有一點放棄的太早了。因為消費者很精的，大多數消費者會觀察新開幕的店家一陣子，才決定要不要去消費。因此開店做生意，千萬不要妄想能夠三個月、六個月就要虧轉盈，一年半載就要把市場打開的成功特例。

生意沒起色，大多數的人會認為生意愈差便愈不敢離開店半步，然經營實務上若你確認挑選地點無誤，且市場定位是符合需求，也已經調整過產品和價格，覺得黔驢技窮，那麼建議你坐以待斃，還不如死馬當活馬醫，利用經營空閒時間，多去生意好的同業店裡看看，也許會給你一些啟發，若還是一直沒轉虧為盈，那麼這時勸你是要認真考慮頂讓店面停損退場了。

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如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效  or  提高附加價值