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一位氣急敗壞的人客拿著他買的古董來跟古董店老板理論
人客說:你怎麼拿假的古董賣給我
古董店老板說: 你的眼光夠精能分辨真假嗎? 即使現在它是假的，再過個幾百年那不就是真的嗎！
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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,,有所依據判斷各行業趨勢走向
本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為79.5%；比上月79.5% 不長不退0.0%；比上一年度同月79.2% 成長0.3%。
2.本月想從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 6.5%；比上月 6.5% 不增不減0.0%；比上一年度同月6.6% 不增不減0.0%%。
3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來小吃店發展人數比率不長不退0.0%，不看好小吃店不增不減0.0% ，本月份整體而言看好程度朝樂觀發展；和去年同月份相比，看好未來小吃店發展人數比率成長0.3% ；不看好小吃店發展人數比率 不增不減0.0%，年度整體而言看好程度朝持平發展。
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看好未來小吃店發展 單位:百分比
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99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11
|
98/12
|
| 小吃 |
79.3 |
79.3 |
79.4 |
79.4 |
79.5 |
79.6 |
79.5 |
79.4 |
79.4 |
79.5 |
79.5 |
79.2 |
79.3 |
|
|
不看好未來小吃店發展 單位:百分比
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99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11 |
98/12 |
| 小吃 |
6.6 |
6.6 |
6.6 |
6.6 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
6.5 |
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今年度統計市調結果( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源
小吃店現況及趨勢 小吃店成本分析 小吃店成本與獲利 小吃店創業經營知識交流區
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頂店業者在簽頂讓合約付錢前，不僅要確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權，還要向其各供貨商詢問確認有無積欠貨款情勢外，若頂讓店面是採會員制經營，頂店業者還應向原讓店店主詢問瞭l解是否有向會員預收費用，預收費用金額共還有多少 。
若有預收費用，頂店業者應和原讓店商談溝通是否內含在頂讓金額內，一般店面頂讓費用是完全概括承受所有預收費用，但有些店面頂讓因情況特殊也有預收費用是按比例分攤，且將頂讓雙方達成部份分攤比率或是完全概括承受預收費用的共識，用文字在頂讓合約中清楚寫明。
然不論如何，頂讓店總費用含預收費用，切忌不要超過總開店創業預算的40%，因為你還需要支付其他的開辦費用如進貨成本、週轉金、房租押租金、整修裝潢費用、更新購買新器材設備等費用。
更多 實務經驗探討頂讓店面 >頂讓加盟店實務經驗探討 or頂店不吃虧 or 頂店吃大虧實務經驗談o
r頂店殺價技巧or 頂店應知事項 or 頂店要辦那些變更較好 簽約內容和過程注意事項or 頂店檢核表
如何以好價錢讓出店面or讓店價格要怎麼訂or 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約
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2010年想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析中式餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是, 以尊重人才佔36.84%為最多,比上年度成長6.07%。
2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是, 統計成長幅度以薪水較高佔6.35%最多，比率從 98年7.69%到99年14.04% , 統計衰退幅度以前景規劃佔41.57%最多，比率從 98年53.85%到99年12.28%.
3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是, 排列順序為尊重人才佔36.84%>員工認股 佔31.58%>薪水較高佔14.04%
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調查主題:想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是
調查年度:2010 參與調查人數:684
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
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| 中式餐飲 |
0.前景規劃 |
84
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 12.28% |
| 中式餐飲 |
1.優良環境 |
12
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1.75% |
| 中式餐飲 |
2.尊重人才 |
252
|
36.84% |
| 中式餐飲 |
3.員工認股 |
216
|
31.58% |
| 中式餐飲 |
4.升遷順暢 |
24
|
3.51% |
| 中式餐飲 |
5.薪水較高 |
96
|
14.04% |
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調查主題:想從事中式餐飲創業者認為最佳留才方法是
調查年度:2009 參與調查人數:13
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
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| 中式餐飲 |
0.前景規劃 |
7
|
53.85% |
| 中式餐飲 |
2.尊重人才 |
4
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30.77% |
| 中式餐飲 |
4.升遷順暢 |
1
|
7.69% |
| 中式餐飲 |
5.薪水較高 |
1
|
7.69% |
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99年11月冷飲冰店未來發展前景統計表圖及結果分析
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2010年想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析
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開店商家預算有限輕鋼架天花板如何美化
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加盟創業可要睜大眼睛看清楚
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開pub夜店經營趣聞軼事
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99年11月冷飲冰店未來發展前景統計表圖及結果分析
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向
本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 78.9%；比上月79% 衰退0.1%；比上一年度同月78.9% 不長不退0.0%。
2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.4%；比上月 8.4% 不增不減0.0%；比上一年度同月8.4% 不增不減0.0%。
3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%，不看好冷飲冰店不增不減，本月份整體而言看好程度朝悲觀發展；和去年同月份相比，看好未來冷飲冰店發展人數比率不長不退0.0% ，不看好冷飲冰店 不增不減0.0%%，年度整體而言不看好程度朝持平發展。
年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源)
冷飲店現況及趨勢 冷飲店成本分析飲料冰品店成本與獲利冷飲店創業知識交流區
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潛力看好熱門行業統計表 單位:百分比 |
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99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11 |
98/12 |
| 飲料 |
79 |
79 |
78.9 |
78.9 |
78.9 |
79 |
78.9 |
78.9 |
78.9 |
79 |
78.9 |
79 |
79 | |
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潛力不看好行業統計表 單位:百分比 |
| |
99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11 |
98/12 |
| 飲料 |
8.3 |
8.3 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.3 | |
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2010年想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析中式餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是, 以親合力佔55.56%為最多,比上年度衰退6.2%。
2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是, 統計成長幅度以積極佔21.24%最多，比率從 98年17.65%到99年38.89% , 統計衰退幅度以親合力佔6.2%最多，比率從 98年61.76%到99年55.56%.
3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是, 排列順序為親合力佔55.56%>積極 佔38.89%>勤奮佔5.56%
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調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2010 參與調查人數:108
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
| 中式餐飲 |
勤奮 |
6 |
5.56% |
| 中式餐飲 |
積極 |
42 |
38.89% |
| 中式餐飲 |
親合力 |
60 |
55.56% |
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調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2009 參與調查人數:34
|
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
| 中式餐飲 |
勤奮 |
3 |
8.82% |
| 中式餐飲 |
忠誠 |
1 |
2.94% |
| 中式餐飲 |
積極 |
6 |
17.65% |
| 中式餐飲 |
親合力 |
21 |
61.76% |
| 中式餐飲 |
踏實 |
3 |
8.82% |
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開pub夜店經營趣聞軼事
一間pub內
一男子問另一男子:女人和美酒,你只能選擇一樣,你會選哪一種?
另一男子回說 :那還用說 ,當然要先看看她們是什麼年份的,再做決定?
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開pub夜店經營趣聞軼事
一間pub內
一男子問另一男子:女人和美酒,你只能選擇一樣,你會選哪一種?
另一男子回說 :那還用說 ,當然要先看看她們是什麼年份的,再做決定?
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當初去參觀加盟分店發現該店生意很好人來人往的，而且他們說的頭頭是道，就想說加盟他應該沒有錯，前前後後到正式開幕營業共花300多萬。
結果，確實生意是很好，客人來來去去的，但承租三角窗地點好的店面，另一面是要承擔高店租金負擔，雖所賺有一大部份要給房東但這租金，個人覺得只要努力工作應該還可承受，不會太離譜。離譜的是進貨價格，進貨價格一高，就沒有多大利潤空間可賺。不要小看一元十幾元進貨價格價差不高，但價差加起來一多，數目就很驚人。
才知，加盟總部獲利之道，獲利前景最佳、產品接受度高的區域，往往是開設直營店，或是由老板親人(自己人)加盟的加盟店，當做樣品店也叫做展示店(讓加盟者去參觀的店)，至於獲利前景與產品接受度相對較低區域，就開放自由加盟，除了可將展店風險轉嫁與加盟者還可收取加盟權利金，及以加盟契約強迫加盟者高價購買原物料，賺取大量進貨價差。
加盟創業者可要睜大眼睛，加盟前務必要多多收集加盟相關知識、經驗、和資訊與加盟業者對加盟品牌的評價，觀察要加盟總部的經營態度，慎挑加盟總部，千萬不要只去加盟展，或是去參觀分店後就決定要加盟。
更多 加盟相關知識探討 >參訪創業加盟展經驗及探討 or 加盟陷阱糾紛爭議事件探討 or 如何挑最適合加盟總部
市面上加盟合約是否很合理 > 加盟創業競業禁止條款or 出問題加盟總部的特質or總部公平合理供貨策略
加盟創業檢核表or加盟合約下載
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99年11月冷飲冰店未來發展前景統計表圖及結果分析
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 99/12/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向
本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 78.9%；比上月79% 衰退0.1%；比上一年度同月78.9% 不長不退0.0%。
2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.4%；比上月 8.4% 不增不減0.0%；比上一年度同月8.4% 不增不減0.0%。
3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%，不看好冷飲冰店不增不減，本月份整體而言看好程度朝悲觀發展；和去年同月份相比，看好未來冷飲冰店發展人數比率不長不退0.0% ，不看好冷飲冰店 不增不減0.0%%，年度整體而言不看好程度朝持平發展。
年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源)
冷飲店現況及趨勢 冷飲店成本分析飲料冰品店成本與獲利冷飲店創業知識交流區
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潛力看好熱門行業統計表 單位:百分比
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99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11
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98/12
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| 飲料 |
79 |
79 |
78.9 |
78.9 |
78.9 |
79 |
78.9 |
78.9 |
78.9 |
79 |
78.9 |
79 |
79 |
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潛力不看好行業統計表 單位:百分比
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99/1 |
99/2 |
99/3 |
99/4 |
99/5 |
99/6 |
99/7 |
99/8 |
99/9 |
99/10 |
99/11 |
98/11 |
98/12 |
| 飲料 |
8.3 |
8.3 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
8.3 |
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原本天花板是採輕鋼架，想美化但預算又有限下，可以用噴漆方式美化輕鋼架天花板，取代重新翻修木作天花板，即可達到省錢又美化店內裝潢天花板的目的。
天花板若不須要遮掩水電管線，也可考慮全部拆除，也無須再做木作天花板，只要在水電管線和天花板上深色漆即可，如此做可大量縮減昂貴人工費用。天花板若須要遮掩水電管線，盡量避免要多工繁複的設計花樣，整片天花板更換木作超花錢，可採部份重點式的遮掩，只要能隱藏好那些看起來很亂的管線即可，如此做可大量縮減昂貴人工和材料費用。
更多 店面裝潢設計探討 > 天花板 or 店面規劃動線設計技巧or 店裡放什麼植物好呢
省錢裝潢店面技巧 or如何經營一小坪數店面 or店面規劃檢核表
店面裝潢不得不知 or 裝飾店面牆壁營造氣氛 or燈光照明運用學問多 or店內外色彩運用 or店內如何挑選桌椅
冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店 or 餐飲業店面規劃設計檢核表
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