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阿甘認為在不景氣時，對外擴展市場較不易地景況下，就應強化內部經營管理結構，不斷的提升改善服務品質，以提高顧客滿意度，強化自身的競爭能力。

但要如何才能有效提升門市人員對消費者的服務品質，阿甘建議如下:
1.讓員工在服務過程中得到成就感
員工在工作中獲得成就感，員工才會有持續不斷的動機，來提升顧客服務品質。
2.同事間要能彼此關愛照顧
心連心的經營團隊，才能創造及維持品質良好的服務。
3.適時的獎勵及獎賞制度
主管適時的獎勵及獎賞，可有效激勵員工的士氣，提高服務品質。
4.建立標準化員工手冊
完整良好員工手冊，可讓新進員工在最短時間內儘速進入狀況，也讓員工一開始即養成高服務品質的習慣。
5.舉辦員工服務競賽活動
如本月服務之星、票選最佳服務人員...等，或評選最佳門市服務團隊。
6.落實教育訓練制度
落實正確的教育訓練，可有效導入較新穎的服務方式，及建立員工正確的服務觀念及心態。
7.建立員工正確地服務心態及觀念
有正確心態及觀念，才能完全站在顧客立場去思考，滿足顧客所需的服務。
8.經營管理者的參與及重視
制度、管理及訓練的落實，皆有賴於經營管理者的參與及重視。
9.降低人員流動率
穩定的人力資源才能提供穩定的服務品質，經驗豐富的員工是提升服務品質的最佳建言者。
10.持續不斷的監督及檢討
不斷修正及改善服務缺點、強化優點，才能不斷提升服務品質。
 

更多 創業開店經營管理探討   > 開店業者如何激勵員工實務經驗探討
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阿甘認為在不景氣時，對外擴展市場較不易地景況下，就應強化內部經營管理結構，不斷的提升改善服務品質，以提高顧客滿意度，強化自身的競爭能力。

但要如何才能有效提升門市人員對消費者的服務品質，阿甘建議如下:
1.讓員工在服務過程中得到成就感
員工在工作中獲得成就感，員工才會有持續不斷的動機，來提升顧客服務品質。
2.同事間要能彼此關愛照顧
心連心的經營團隊，才能創造及維持品質良好的服務。
3.適時的獎勵及獎賞制度
主管適時的獎勵及獎賞，可有效激勵員工的士氣，提高服務品質。
4.建立標準化員工手冊
完整良好員工手冊，可讓新進員工在最短時間內儘速進入狀況，也讓員工一開始即養成高服務品質的習慣。
5.舉辦員工服務競賽活動
如本月服務之星、票選最佳服務人員...等，或評選最佳門市服務團隊。
6.落實教育訓練制度
落實正確的教育訓練，可有效導入較新穎的服務方式，及建立員工正確的服務觀念及心態。
7.建立員工正確地服務心態及觀念
有正確心態及觀念，才能完全站在顧客立場去思考，滿足顧客所需的服務。
8.經營管理者的參與及重視
制度、管理及訓練的落實，皆有賴於經營管理者的參與及重視。
9.降低人員流動率
穩定的人力資源才能提供穩定的服務品質，經驗豐富的員工是提升服務品質的最佳建言者。
10.持續不斷的監督及檢討
不斷修正及改善服務缺點、強化優點，才能不斷提升服務品質。
 

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綜合許多創業案例統計顯示創業成敗有下列特性:

1.所需投資資本越多，越不利於達成損益平衡。

2.創業所需資金越少，投資報酬反而會越多。

3.毛利率高的行業，較易於達成損益平衡。

4.毛利率低的行業，易受景氣和市場變化的影響。

5.行業市場規模越大，越利於達成損益平衡。

6.投資報酬率如低於15%以下，將不是一個值得投入的行業。

因此阿甘建議創業者應挑選行業市場規模大毛利高，且不需募集太多資金的行業創業，會較容易達成損益平衡。

更多 創業開店熱門行業探討   >    我不知要開什麼店
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綜合許多創業案例統計顯示創業成敗有下列特性:

1.所需投資資本越多，越不利於達成損益平衡。

2.創業所需資金越少，投資報酬反而會越多。

3.毛利率高的行業，較易於達成損益平衡。

4.毛利率低的行業，易受景氣和市場變化的影響。

5.行業市場規模越大，越利於達成損益平衡。

6.投資報酬率如低於15%以下，將不是一個值得投入的行業。

因此阿甘建議創業者應挑選行業市場規模大毛利高，且不需募集太多資金的行業創業，會較容易達成損益平衡。

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員工學習態度不佳的問題，基本上可以分成二個原因：
一個是接受度問題，另一個是員工本身沒學習動機。

如果造成的因素是接受度問題，則公司行號應改善訓練呈現方式及學習環境；若是員工本身缺乏動機，則可以考慮提供獎勵以激勵員工學習，或由群體學習，塑造競爭模式來激勵員工學習。

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員工學習態度不佳的問題，基本上可以分成二個原因：
一個是接受度問題，另一個是員工本身沒學習動機。

如果造成的因素是接受度問題，則公司行號應改善訓練呈現方式及學習環境；若是員工本身缺乏動機，則可以考慮提供獎勵以激勵員工學習，或由群體學習，塑造競爭模式來激勵員工學習。

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有天剛進店門，恰好聽員工說附近有家新開的冷飲店，打著『奶茶、珍奶十元特價』的廣告在招攬生意，身為老闆的我當然會緊張會擔心生意流失，二話不說趕緊去買一杯喝看看順便去看看對方服務態度。

這家店裝潢滿新穎配色也很顯眼店門口，也有恭賀開張的花盆和掛上開幕誌慶的鳳梨，客人陸陸續續來，看得出來生意不錯，還要排隊等，剛好輪到我之前二個人的時候，珍珠已經賣完了；於是我聽老闆大聲說:很報歉目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，所以目前只能賣十元特價的奶茶結果後面連我在內的排對者也只好都買奶茶，喝一口奶茶感覺普通沒什特別，因為我也想嚐看看對方珍珠咬起來的口感，所以我就決定半小時後再來買，我半小時後又回到這家店，老闆回覆又一樣結果，目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，我約一小時後請員工再來買十元特價珍奶，員工回答說，店家老闆說珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，聽到這裡，我心想這家店奶茶沒什特色只有十元較有競爭力，老闆又一直敷衍對顧客的承諾，這家店只要特價期過後，可能就要關門大吉；果然開店不到四個月，就聽員工說那家新開的冷飲店在門口處看到一張紅紙讓的廣告。

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有天剛進店門，恰好聽員工說附近有家新開的冷飲店，打著『奶茶、珍奶十元特價』的廣告在招攬生意，身為老闆的我當然會緊張會擔心生意流失，二話不說趕緊去買一杯喝看看順便去看看對方服務態度。

這家店裝潢滿新穎配色也很顯眼店門口，也有恭賀開張的花盆和掛上開幕誌慶的鳳梨，客人陸陸續續來，看得出來生意不錯，還要排隊等，剛好輪到我之前二個人的時候，珍珠已經賣完了；於是我聽老闆大聲說:很報歉目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，所以目前只能賣十元特價的奶茶結果後面連我在內的排對者也只好都買奶茶，喝一口奶茶感覺普通沒什特別，因為我也想嚐看看對方珍珠咬起來的口感，所以我就決定半小時後再來買，我半小時後又回到這家店，老闆回覆又一樣結果，目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，我約一小時後請員工再來買十元特價珍奶，員工回答說，店家老闆說珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，聽到這裡，我心想這家店奶茶沒什特色只有十元較有競爭力，老闆又一直敷衍對顧客的承諾，這家店只要特價期過後，可能就要關門大吉；果然開店不到四個月，就聽員工說那家新開的冷飲店在門口處看到一張紅紙讓的廣告。

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