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連鎖品牌型咖啡店的優勢是在開店後具有較強吸引人客上門的影響力，但也因為是有品牌的店，對於服務上的缺失較不能包容，當然消費者對於店內的服務和裝潢設備會要求較高標準，且視為理所當然，也就說如果你加盟一連鎖品牌型咖啡店，你不僅飲料要好喝、穩定、服務還要很親切，在與客人應答時還要更具耐心、清楚的聆聽與解說，反正就是說，你加盟一家連鎖品牌咖啡店，你就要像知名人物一般，要有較高的標準，免得把客人氣跑、嚇跑從此對該品牌列入拒絕往來戶。
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第一種創業失敗人格特質：經常抱怨者
這類創業者無法看清事情的一體兩面，也不會衡量好處與壞處，而都是注意壞的一面，會藉著否定一件事來替自己失敗或挫折找藉口。例如抱怨台灣景氣差，抱怨市場不公平競爭，抱怨沒有一富爸爸等等。
第二種創業失敗人格特質：自以為是者
這類創業者無法看清自己，經常想像自己具有郭台銘、王永慶等能力。這種人通常懂得很多市場和專業，時事也可琅琅上口，但大部份沒一專精，或是無法深入持久去執行。
第三種創業失敗人格特質：貪小便宜者
這類創業者沒有遠見只見近利，聽到有便宜可佔絕不錯過。這種人通常會去比價貨轉而進品質較差的次級貨取代之。擁有這種性格者，通常也會因此特性無法取得顧客喜愛，注定了未來成長有限或失敗的命運。
第四種創業失敗人格特質：小題大做者
這類創業者無法看清時勢和趨勢，聽到小道消息就信為真。這種人通常會去追流行行業，一窩嗡一起開店，再一窩嗡一起倒店。這種人心動的時候，通常就是要開始賠錢的時候了。
第五種創業失敗人格特質：急功好利者
急功好利的人通常格局不大，常常會為小事和顧客、廠商、員工爭辨事非，這是不得人心失敗的主因。
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第一種創業失敗人格特質：經常抱怨者
這類創業者無法看清事情的一體兩面，也不會衡量好處與壞處，而都是注意壞的一面，會藉著否定一件事來替自己失敗或挫折找藉口。例如抱怨台灣景氣差，抱怨市場不公平競爭，抱怨沒有一富爸爸等等。
第二種創業失敗人格特質：自以為是者
這類創業者無法看清自己，經常想像自己具有郭台銘、王永慶等能力。這種人通常懂得很多市場和專業，時事也可琅琅上口，但大部份沒一專精，或是無法深入持久去執行。
第三種創業失敗人格特質：貪小便宜者
這類創業者沒有遠見只見近利，聽到有便宜可佔絕不錯過。這種人通常會去比價貨轉而進品質較差的次級貨取代之。擁有這種性格者，通常也會因此特性無法取得顧客喜愛，注定了未來成長有限或失敗的命運。
第四種創業失敗人格特質：小題大做者
這類創業者無法看清時勢和趨勢，聽到小道消息就信為真。這種人通常會去追流行行業，一窩嗡一起開店，再一窩嗡一起倒店。這種人心動的時候，通常就是要開始賠錢的時候了。
第五種創業失敗人格特質：急功好利者
急功好利的人通常格局不大，常常會為小事和顧客、廠商、員工爭辨事非，這是不得人心失敗的主因。
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決定冷飲冰店價格的高低，
個人認為，市場定位、物價水準和自身取得原物料的成本能力，有很大的關係外，
然而實務上影響價格最主要因素卻是來自外部競爭狀況。
所以業者首先必須先觀察開店地點當地的競爭者的價位和競爭狀況，然後再考量自身的成本與利潤需求及其市場定位，訂出一具有競爭力的價位。
如果當地的冷飲價格皆維持在一穩定的合理價位上，目前市面上合理價位大杯紅、綠茶15元，珍珠奶茶20元，北部會比中南部高個5元，那你的定價就要先決定需不需要有價格優勢，還是維持在合理價位，利用其他自身優勢，來進入這個市場。
如果當地的冷飲價格皆處於不穩定的價位上，市面上消費者較常消費的商品，如大杯紅、綠茶，珍珠奶茶價位都在合理價位以下，那你的定價策略就沒多大的空間了，除非你具有下列4項要素且缺一不可:資本雄厚、裝璜風格夠吸引人、飲料口感品質都維持在一定水平上、取得物料成本有競爭力，那你就有本錢進入此種市場。不然勸你不要投入這種不穩定的市場，因為就算你贏了市場，你也會身受重傷。
更多開店創業經營管理 > 飲料冰品店成本與獲利 or 冷飲冰店地點評估及分析
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決定冷飲冰店價格的高低，
個人認為，市場定位、物價水準和自身取得原物料的成本能力，有很大的關係外，
然而實務上影響價格最主要因素卻是來自外部競爭狀況。
所以業者首先必須先觀察開店地點當地的競爭者的價位和競爭狀況，然後再考量自身的成本與利潤需求及其市場定位，訂出一具有競爭力的價位。
如果當地的冷飲價格皆維持在一穩定的合理價位上，目前市面上合理價位大杯紅、綠茶15元，珍珠奶茶20元，北部會比中南部高個5元，那你的定價就要先決定需不需要有價格優勢，還是維持在合理價位，利用其他自身優勢，來進入這個市場。
如果當地的冷飲價格皆處於不穩定的價位上，市面上消費者較常消費的商品，如大杯紅、綠茶，珍珠奶茶價位都在合理價位以下，那你的定價策略就沒多大的空間了，除非你具有下列4項要素且缺一不可:資本雄厚、裝璜風格夠吸引人、飲料口感品質都維持在一定水平上、取得物料成本有競爭力，那你就有本錢進入此種市場。不然勸你不要投入這種不穩定的市場，因為就算你贏了市場，你也會身受重傷。
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決定冷飲冰店價格的高低，
個人認為，市場定位、物價水準和自身取得原物料的成本能力，有很大的關係外，
然而實務上影響價格最主要因素卻是來自外部競爭狀況。
所以業者首先必須先觀察開店地點當地的競爭者的價位和競爭狀況，然後再考量自身的成本與利潤需求及其市場定位，訂出一具有競爭力的價位。
如果當地的冷飲價格皆維持在一穩定的合理價位上，目前市面上合理價位大杯紅、綠茶15元，珍珠奶茶20元，北部會比中南部高個5元，那你的定價就要先決定需不需要有價格優勢，還是維持在合理價位，利用其他自身優勢，來進入這個市場。
如果當地的冷飲價格皆處於不穩定的價位上，市面上消費者較常消費的商品，如大杯紅、綠茶，珍珠奶茶價位都在合理價位以下，那你的定價策略就沒多大的空間了，除非你具有下列4項要素且缺一不可:資本雄厚、裝璜風格夠吸引人、飲料口感品質都維持在一定水平上、取得物料成本有競爭力，那你就有本錢進入此種市場。不然勸你不要投入這種不穩定的市場，因為就算你贏了市場，你也會身受重傷。
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